全国哪里的早餐最丰富，经评选，这7座城市上榜，看有你的家乡没

“人间烟火气，最扶凡人心”，在我心中感觉早餐越丰盛，城市清晨的烟火气就越浓郁，街道上熙熙攘攘，到处洋溢着蓬勃朝气飞氛围，让人心声愉悦。

在我国众多城市中，要说哪里的早餐最好吃、最丰富，就不得不提这7个城市了，其中南京、天津榜上有名，第一名大概不说大家也能猜到。接下来我们一起来看早餐最好吃、最丰富的7座城是哪8座城？与你心目中的一样吗？

7、 南京：

这座承载着六朝古都厚重历史的城市，在早餐文化上同样底蕴深厚。南京的早餐融合南北风味，甜咸交织，丰富多样得让人目不暇接。起源于开封的灌汤包在这里落地生根，清晨，点上一笼，轻轻夹起一只，薄如蝉翼的外皮包裹着饱满的馅料，一口咬下，鲜美的汤汁瞬间在口中爆开，肉香四溢，困意也随之消散。

若是偏爱有锅气的食物，那金黄酥脆的牛肉锅贴绝对不容错过。咬下的瞬间，牛肉的鲜嫩与汤汁的醇厚同时在口中迸发。再搭配一碗鸡汁馄饨，重点在于那鲜美的汤头，每一口都满是温暖。或者来一碗料足到要溢出来的鸭血粉丝汤，鸭汤的鲜美混合着一勺辣油的醇厚，只留下满心的满足。隔壁的皮肚面也别有一番风味，爽滑的面条搭配爽脆的皮肚，口感层次丰富，令人回味。

若是吃多了咸口，来一碗酒酿赤豆元宵，绵密的赤豆与软糯的汤圆完美融合，甜蜜在舌尖散开。即便肚子已经吃得圆滚滚，也一定要尝尝南京早餐的甜点头牌——糖粥藕，米香与藕香相互缠绕，幸福感油然而生。要是赶时间，买一个大大的乌米饭团边走边吃，油条、豇豆、咸菜与乌米的组合，丝毫不输其他美食。

6、 西安：

“远赴人间惊鸿宴，一睹大唐盛世颜。”来到西安，感受古都的繁华盛景固然重要，但品尝当地美食同样不可或缺。在西安，可千万不能睡懒觉，否则会错过太多的美味。喜爱牛羊肉的朋友，一要去泡馍店，亲手掰碎馍馍，浇上鲜香的牛羊肉汤，汤汁浸透每一块馍，香气扑鼻。

或是来一个肉夹馍，搭配一碗凉皮或擀面皮。酥脆的馍夹着满满的肉，一口咬下，碳水与肉的完美组合带来极大的满足感，紧接着再吃上一口香辣清爽的凉皮，直呼过瘾。旁边色泽金黄的牛肉饼也值得一试，不同的肉与碳水搭配，带来别样的口感体验。

常常让人混淆的胡辣汤和肉丸糊辣汤，在西安都能品尝到。咸辣鲜香的口感，蘸上炸得酥脆的大油条或煎包，“美滴很”三个字不足以形容这份美味。不太能吃辣的朋友，可以点一碗油茶麻花，柔软又劲道的麻花裹满厚厚的油茶，咸香的味道瞬间在口中散开，让人忍不住一口接一口。

肉丸糊辣汤

油茶麻花

还有那裤带面还有那令人难以忘怀的裤带面，将面条送入口中，鲜扎实的面条配上鲜红的辣椒油，色泽诱人，香气扑鼻，为面条增添了一抹火辣的热情；再加上陈醋的酸爽，蒜末的辛香，以及各种精心调配的香料，使得每一口面条都饱含着丰富而又和谐的味道。

裤带面

无论是在热闹的街头小店，还是在温馨的家庭餐桌，裤带面总是能吸引人吃饱后，别忘了打包一份甜蜜软糯的甑糕，蜜枣与糯米的融合，再来碗米酒鸡蛋汤，最能为清晨带来美好的心情。

甑糕

廖糟鸡蛋汤

5 、天津：

素有“卫嘴子”之称的天津人，不仅能说会道，对美食也颇有研究，天津的早餐丰富程度令人惊叹。八成的老天津人都会在前一晚就开始琢磨第二天早上吃什么。首屈一指的当属天津煎饼馃子，摊一张薄软的大煎饼，裹上酥脆到极致的馃篦儿或油条，大口咬下，越嚼越香，让人不禁感叹这简单的美食怎么能如此美味。

如果不想吃煎饼馃子，来一套大饼卷圈也是不错的选择。豆皮包裹着调制好的素菜，经过油炸后，再用饼卷起来，入口先是饼的香软，接着是炸圈的酥脆，最后是素菜的爽脆，三种口感交织，令人陶醉其中。要是觉得吃着有点干，来一碗浓郁的面茶或是香喷喷的嘎巴菜，看似平凡，实则鲜香美味。

天津还有一种独特的“豆腐脑”——老豆腐，嫩滑的豆腐浇上卤汁，再淋上香浓的麻酱，各种香味在口中完美融合，吃完心里暖乎乎的。天津的水馅儿包子也不能错过，皮薄馅大还多汁，一盘根本不够吃，再配上一碗云吞飞鸡蛋，一上午都不会觉得饿。

而这些仅仅只是天津早餐的冰山一角，炸糕、糖馃子、蒸饼儿、大饼鸡蛋、茶汤、菱角汤、羊杂汤等美食，每一样都独具特色，等待着人们去品尝。

4、武汉：

提到早餐，就不得不说武汉，武汉的“过早文化”闻名遐迩。清晨漫步在武汉街头，只需准备好迎接碳水的盛宴，就能尽情享受美食带来的快乐。筋道弹牙、鲜香浓郁的热干面是武汉早餐的代表，一口下去，满满的活力涌上心头，开启元气满满的一天。

三鲜豆皮铺满了厚厚的糯米饭和三鲜丁，煎制过程中香气四溢，弥漫在整条街巷，让人忍不住停下脚步品尝。重油烧麦分量十足，油润鲜香的口感，加上丝丝胡椒的提味，恰到好处地解去油腻。如果觉得不够过瘾，还可以尝试油饼包烧麦，感受碳水的三重享受。

武汉的鱼糊汤粉强烈推荐，软糯顺滑的米粉裹满鲜美的鱼糊，鱼鲜味与浓郁的胡椒味完美结合，瞬间唤醒味蕾，困意全无，只想一口气吃完。

看到牛肉粉面店，放心大胆地进去，烫好的粉或面浇上用牛肉牛骨炖制的香辣原汤，再铺上大块的牛肉、牛杂，一碗下肚，幸福感爆棚，还想再来一碗。此外，金黄的面窝、焦香酥软的汽水包、比脸还大的鸡冠饺、清香鲜美的原汤水饺、口感丰富的糯米包油条、油墩、酥饺、欢喜坨等美食，让武汉的早餐丰富多样，连续吃一两个月都不会重样。

3、吴忠

要说早茶，广东、扬州都是有名的，但西北地区也有一个早茶文化丰富的城市——吴忠。

吴忠的早茶，堪称一场令人陶醉的美食盛宴，汇聚了北方多种特色美食，好吃又有内涵。当清晨的第一缕阳光洒下，大街小巷的早茶馆便开始热闹起来。走进一家颇具特色的早茶馆，首先扑面而来的是各种美食交织在一起的诱人香气。

在吴忠的早茶桌上，种类丰富得让人目不暇接。那一碗碗热气腾腾的拉面，面条粗细均匀，根根劲道爽滑，配上精心熬制的浓郁高汤，再撒上一把鲜嫩的葱花和香菜，光是看着就让人垂涎欲滴。夹起一筷子送入口中，那美妙的滋味瞬间在舌尖上蔓延开来。

还有那一块块色泽金黄、外酥里嫩的油香，咬上一口，酥脆的外皮发出“嘎吱”的声响，内里软糯香甜，独特的口感令人欲罢不能。

不得不说的是那香气四溢的八宝茶，红枣、桂圆、枸杞、芝麻等多种食材汇聚在一杯之中，用滚烫的热水冲泡，茶香与果香相互交融，喝上一口，仿佛全身的细胞都被唤醒，顿感神清气爽。

此外，种类繁多的糕点也是吴忠早茶的亮点之一。精致的酥皮点心，层层叠叠，入口即化；软糯的糯米糍，甜而不腻，让人回味无穷。

2、扬州

扬州的早餐，宛如一幅丰富多彩的美食画卷。清晨时分，街头巷尾弥漫着各种诱人的香气。走进一家早餐店，首先映入眼帘的便是那热气腾腾的包子。扬州包子皮薄馅大，种类繁多。有鲜美的肉包，咬上一口，鲜嫩多汁的肉馅瞬间在口中绽放，让人回味无穷；还有那甜而不腻的豆沙包，细腻的豆沙馅给味蕾带来甜蜜的享受。

除了包子，扬州的烫干丝也是早餐桌上的常客。细腻的干丝被切成均匀的细丝，用开水焯烫后，淋上精心调制的酱汁，再撒上一些葱花和姜丝，口感爽滑，味道鲜香。

再者，不能不提的便是扬州的饺面。一碗饺面端上桌，面条筋道有嚼劲，馄饨皮薄馅嫩。汤汁浓郁鲜美，融合了猪油的香气和酱油的醇厚，让人食欲大增。还有那酥脆可口的黄桥烧饼，层层叠叠的面皮，夹着香甜的馅料，一口咬下去，满嘴留香。

扬州的早餐不仅满足了人们的口腹之欲，更传递着这座城市的独特风情和温暖。无论是本地人还是游客，都能在扬州的早餐中找到那份属于自己的满足和愉悦。

1、广州：

“食在广州”绝非浪得虚名，广州的早餐丰富得让人仿佛置身美食的海洋，探索无尽。一碗白粥在这里能变幻出百般滋味，咸香的皮蛋瘦肉粥、滑嫩的鸡肉粥、料足的艇仔粥、厚重的及第粥、鲜美的生滚粥等，每一种都有独特的风味。

与粥同样丰富的，是各式各样的肠粉，鸡蛋肠、牛肉肠、叉烧肠、鸳鸯肠、猪肝肠等，滑溜溜的肠粉包裹着丰富的馅料，再淋上鲜美的酱油，没有人能抵挡这份诱惑。

在广州的许多茶楼、酒楼里，更是藏着早餐的“宝藏世界”。晶莹剔透的虾饺、鲜香可口的烧麦、香软的糯米鸡、绵密的流沙包、软烂脱骨的豆豉蒸凤爪、Q弹筋道的金钱肚等，满满几页的蒸点、甜点，都是叹早茶的绝佳选择。如果想让早餐更加丰盛，来一盘叉烧、烤乳鸽也毫不违和。

哪怕是走进一家街边的普通早餐小店，也会被其丰富的菜单所惊艳。必吃的广式牛杂，牛腩、牛杂炖得鲜香软烂，可以搭配粉、面、云吞一起享用。早上想来点重口味开胃，一份香气扑鼻、锅气十足的炒面、炒河粉绝对能满足需求，油而不腻，越吃越香。

相对清爽的捞河粉也值得一试，鲜嫩的牛肉、猪杂、海鲜铺在浇满香浓汤汁的河粉上，搅拌的过程中，食欲就已经被完全勾起，只想赶快大快朵颐。

要说全国早餐最丰富的城市，你觉得这7座城市是否能入选，在你心中早餐最丰富的城市是哪里？可以在评论区有大家讨论。