为了摊薄成本，我又买了一口蒸锅。两口蒸锅各有优劣点，做个简单评测

购买理由

在家带娃，空闲时间多了，就想买一口蒸锅，替换原先勉强在用的小锅，可以多蒸些馒头，平常做早餐也是好的。

话说在市场上买的馒头真的绝大多数都不好吃，可能用的面粉不太好，或者泡发粉之类太多。口感实在太差，感觉吃多了有点腻，犯恶心。唯一吃过好吃的馒头店没坚持两年倒闭了，一是离我住的地方太远，二是每天晚上六点半价销售当天生产的馒头，问题是当时我起的晚，再加上下班都是五点半，经常到那买的是半价馒头，其实我自己是不想的，感觉是我把它吃垮了。那家的红曲馒头真的是超好吃，可惜了，好东西因为价格的关系很难在市场上存活下去。

到超市看过26cm的蒸锅，觉得再大点，28cm双层就可以了。第一次买的是一个英国品牌EWIWE的双层，花了126.84元，结果过了一个星期多，我锅还没用来蒸馒头，忽然发现天猫超市康巴赫的双层蒸锅好价出来了，返90，到手只要70多点，加上我是第一次买，还可以减20，到手价50.55。顿时感觉亏损5个亿，一整天人都不舒服了，我必须做点什么，于是考虑良久，觉得应该把康巴赫的买下来，对比评测下也是好的。

外观展示

从包装上看，康巴赫的要好些，内里的泡沫板是定制的，EWIWE的就比较随意。康巴赫的说明书也多几页。

EWIWE

康巴赫

实物

外观和做工上，康巴赫看起来要好一些。两口锅从磁性上来判断也很有意思，康巴赫是锅体无磁，上面的有磁。EWIWE正好相反。暂时还不好确认是不是304不锈钢的，从外观上看，材质都还不错。

康巴赫

EWIWE

使用感受

虽然康巴赫的锅看起来更胜一筹，EWIWE的锅还有点容易晃动。但是，我家侧吸的抽油烟机太低了点，康巴赫的锅就高了一点点，导致火不在锅的正中央，无法正常使用。结果还是只能用EWIWE的，康巴赫的锅是白买了，只能送人了。或者等我换个抽油烟机吧。

康巴赫官方旗舰不锈钢蒸锅笼大号304家用多层复底电磁炉燃气通用209元天猫超市去购买

总结

买锅，牌子的响亮程度还是很有参考依据的。另外抽油烟机的高低也是不能忽视的一点。

昨天我终于做了两锅馒头，真的是好吃。

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