家庭调酒 篇五:看完《奥本海默》,来喝“奥本海默马天尼”吧🍸
各位值友大家好~我是日常分享鸡尾酒配方、交流家庭调酒的你们的小可爱步小婷😘
日常喜欢喝鸡尾酒的各位朋友,不知道你们最爱的一款鸡尾酒是什么呢?
相信很多朋友的答案会是“鸡尾酒之王”马天尼吧?那今天,我们就来分享一款不一样的、非常硬核的马天尼🍸
最近诺兰的新作《奥本海默》大家都看了吗~
电影里有一段,奥本海默在好友希瓦利埃家聚会,奥本海默拿出几个马天尼杯,在一碟糖浆之类的东西上蘸了一圈,镜头带过还能看到他手边的雪克壶,看上去要调鸡尾酒的样子,随后他妻子凯蒂出来问:“Where are the Martinis?”
之后电影里也多次出现奥本海默或妻子端着马天尼杯喝酒的画面,本酒精人敏锐地察觉到,这酒有戏!
看完电影查了一下,果然找到了这个“奥本海默马天尼”:
官方配方——
【杯口沾一圈青柠汁和蜂蜜混合液
金酒4盎司
干味美思四分之一盎司
加冰shake,隔冰出酒即可✅】
据说这是洛斯阿拉莫斯实验室官方放出的配方,当年奥本海默经常调配这款Martini招待同事,希瓦利埃在回忆录中提到:“对他来说,喝酒是社交活动,需要某种仪式……奥本海默能调出世界上最好喝的马天尼。”
在当时,Martini配方中金酒和味美思的比例通常是3:1,最高也不过是5:1,而奥本海默喜欢的这个配方,比例竟高达16:1!几乎就约等于纯饮120ml金酒,科学家都这么重口的吗~
我试着复刻给爱喝酒的朋友们和我老爸喝,16:1实在太烈,我根据他们的喜好和酒量,调整成了10:1,依然烈到不行……但爸比很喜欢,说我给他调了这么多酒,就这杯最够劲儿最过瘾😄😄
忽然好像明白了为什么奥本海默会喜欢喝这样的Martini,或许对于从事高压力高烧脑工作的顶级科学家而言,只有足够的酒精才真正能舒缓压力,能让人放松下来吧~
🍸想要这杯更好入口,酒和杯子都最好事先放进冰箱冻透,让温度降到足够低,这样喝起来酒精的刺激感也会低很多~
欢迎大家都动手试试这杯Oppen-tini哦🍸🍸
借着这杯酒,就许愿世界和平吧🙏🙏
我是步小婷,是分享家庭调酒配方、交流做法的喝酒机器!🤖🤖🤖
创作不易,欢迎感兴趣的值友点赞、收藏、关注、分享。谢谢!❤️❤️❤️
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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