海底捞子品牌“嗨捞火锅”开业啦~价格更低更更优惠，但是会员系统不互通！！

就在近些日子，海底捞的子品牌“嗨捞火锅”正式在北京龙湖北苑天街正式营业了。

店内装潢风格与海底捞同出一辙，时尚、简约、明亮，除了“HAILAO HUOGUO”的拼音标志四处可见，还有尤其凸显了slogan，“每天都是小欢聚”。

图片来源：小红书

菜单显示，嗨捞火锅的价格设定更为亲民。锅底有两种选择，分别是19.8元的清油麻辣鸳鸯锅和29.8元的川味麻辣鸳鸯锅，再加一个番茄或者三鲜锅。自助小料也仅需每位4元，提供的调料种类不算多。

菜品主打多款品质牛肉，口号是“不蘸料都好吃，才是好牛肉”。澳洲牛五花、牛板腱、和牛上脑、和牛卡努比、100天保乐肩等产品，从28元到49元不等。国产的雪花肥牛和精品肥牛更是只要22元。

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除了牛肉，还有“巴蜀小吃”、“手作饮品”、“厂牌精酿”等特色。

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值得注意的是，门店还有部分菜品是以自助的形式售卖，和串串店的形式比较相似。两大面冷柜中摆放着肉食和蔬菜，蔬菜价格多为6元一盘，肉食一盘的价格从10到18元不等。

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不过，目前嗨捞火锅和主品牌海底捞的会员系统没有打通，无法享有成长值和捞币等会员服务。