曾经家庭标配,如今逐渐“退出主流”的微波炉,到底错在哪?
说起微波炉,可是90年代家庭的梦想家电,颠覆以往灶台-起火-加热的繁琐过程,它只要通上电,“叮”一下就好。
方便程度,在当时的年代,可谓是革命性更新,实用功能加上亲民的价格,以至于,往后的几十年里,它如同电视洗衣机一样,是很多家庭电器的标配。
可如今,却逐渐“退出主流”,是它错了吗?还是因为别的原因,本期,新住君就和大家好好聊聊。
它并没有做错!
微波炉,依旧如以往印象中的样子,是捷径家电的代表。
加热食物很快,溜馍热菜1-2分钟搞定,比灶台起火要便捷许多。
实用性很强,除了基础的加热功能外,我记得在购买微波炉时,都会附赠一本用法及食谱。
解冻、蒸鱼、煮蛋、烤红薯,甚至烧鸡腿、各种创意菜,都能堪负重任。
甚至在背上“辐射的谣言”、“剩饭神器”的标签时,家庭标配的地位依旧没有被动摇。
可既然它没有错,还用如此多的用途,为什么要逐渐“退出主流”了?
只是时代变了!
因为时代的变化,厨房空间和人们的需求,也随着发生着改变。
在我们小时候,90年代初,大家都住在宽敞的自建房里,那个时候,厨房里,除了电热水器,没有什么别的电器。
那么,谁家要是能紧跟时代,添置一个微波炉,用现在的话说,就是高级的象征,厨房C位非它莫属。
而现在,时代虽比以前进步了,可居住空间却缩减了,厨房仅有的几平米空间里,能放下的厨电有限,再加上,人们对于厨电的要求,也不再是单一加热那么简单。
所以,功能相对单一的微波炉,在面对现代人们多元化的需求时,略显单薄,但也不至于因此落下帷幕,还有别的原因。
痛点被放大了!
因为“危害健康”的谣传,加上确实存在使用多个注意事项,以至于,很多人心里对这个电器还是存有疑虑的:
会不会在使用的时候起火,甚至爆炸?
到底有没有辐射?
电磁波加热的食物会不会影响健康?
虽然,这些疑虑,在后来都被证实是不存在的,都单纯是因为操作不当引发的,而大家却本着以防万一的心态,让微波炉背了锅。
雪上加霜的是,一时间它似乎成了流量密码,各方媒体争相发言,将它本身的痛点,也无限放大,比如:
操作复杂,注意事项与知识盲区较多(带壳、带皮、密闭包装的食物,金属器皿,一次性塑料盒、含盐离子成分的水果等都用微波炉加热有危险);
加热中会让食物水分流失,影响食物本身口感(馒头变硬,含油食物,如腊肠、烤肉等易焦糊);
功能单一,烹饪口味欠缺,花样食谱派不上用场;
占地方等等。
对于它本身的痛点,它也在尝试不断更新整改,例如,推陈出新的电磁波改光波、定频改变频,微波改微蒸烤,可终究还是晚了一步。
竞争对手强了!
得益于互联网的发展,有了人们的需求信息,商家分分钟能产出各种应需求而生的厨房小电器。
尤其在消费升级的趋使下,一波又一波的“网红厨电”层出不穷,对微波炉来说,就是致命一击,彻彻底底的地将微波炉逼上了内外交困的局面。
比如:集多功能一体的蒸烤箱,只要4分钟就能做到蒸汽加热,又或者空气炸锅、电蒸锅、能整合厨房电器的集成灶等等,在涵盖微波炉功能的同时,增加了新的功能属性,无一不对微波炉的发展造成威胁。
所以,没它的位置了!
看着伴随自己多年的微波炉,从一代顶流,到逐渐退出主流,心理觉得还蛮惋惜的。
但也无折,只希望在创新整改的道路上,你能找到突破,重回辉煌!











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