分享一道松鼠鱼的做法，酸酸甜甜又好吃

分享的是一道松鼠鱼的做法，松鼠鱼的话真的很好吃，我比较喜欢吃酸酸甜甜的这东西，松鼠鱼的话，因为他淋上那个料子就真的是酸酸甜甜的味道，他那个酱汁的话一定要调好，然后做这道菜的话其实会比较考验刀功，像我的话就是买了一条草鱼

然后沿着那个骨头片出鱼肉，然后呢，因为我不是做一整条的，是把它切断之后在上面划出一道道的条，然后留腌制，腌制之后呢，裹上那个粉，再放进去炸的话，大家一定要看他的状态，要查到金黄色，敲出敲起来，表面有硬壳的状态就可以捞起来再复炸一次了

复炸的时候温度一定要升高，做这个真的挺简单的，然后我们就调那个料汁，料汁的话大家可以去网上看一下配方，其实挺好弄的，就是也是一些家里的一些基本材料，大家做好之后一定要那个料子尝一下味道之后再淋上去，味道菜真的很好吃，而且看起来也很好看，在家里做也很不错