简简单单做一个咖喱饭!新手厨娘日常煮饭哟~
做咖喱饭,我们当然要选择土豆咯,首先,像这种发芽的土豆,我们一般是不要的,但我是谁?我不怕死,我把发的地方切了我照样吃,你们不要学我!
再准备一个,稍微好看一点点的洋葱,不好看也没关系,吃到肚子都一样
准备一根好看的胡萝卜,就像这种
我们把它切成丁,我喜欢吃大小不一样的丁,跟我刀工没关系,放水是因为土豆里面有淀粉,我觉得这样弄了会更好吃
胡萝卜也切成这种大小不一的丁,也是跟我刀工没关系,是因为我爱吃
洋葱随便切一下,主要是他太辣眼睛了,我这个是切了一半下去,里面有一点胡萝卜渣渣,没关系,是我自己吃的
我们先把洋葱放锅里炒香
炒的差不多,再加胡萝卜,有人会问,为什么不加土豆?因为土豆正在沥水。
然后现在再加土豆进去,看起来就很好吃
随便炒两下,然后加一点水,没过食材就可以了
我吃的这个是好侍的咖喱块,这个是微辣的口味,吃起来挺好吃的,比原味好吃一丢丢
然后等水开了,把这个咖喱掰进去,因为我家里人比较多,一次性都吃一整个
然后给它搅拌搅拌就变成这样子咯
搞一点在米饭里头就很好吃了



















余幼薇
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