广东大姐来湖南看孙女,做家乡小吃送左邻右舍,邻居气得要报警!

2023-01-19 15:47:16 0点赞 1收藏 0评论

春节点心这样做,比QQ糖还好吃,牛奶加坚果,营养又解馋!

俗话说得好:远亲不如近邻,现在很多人都远离家乡在外面工作,左邻右舍成了比亲戚见面还多的人了,抬头不见低头见,有啥事情了指望远方的亲戚,那还不如邻居来得方便呢!所以邻里关系处理得好,生活才会更有安全感呢!

我家老公是广东人,今年的寒假放得早,我们两个每天都要上班,家里没人照顾孩子总是不放心,于是一得知放寒假的消息,老公就把婆婆接来照顾孩子了。

都说家有一老,如有一宝,自从婆婆来到家里后,真是轻松不少呀,婆婆是个能干的家庭主妇,做家务之余,还能带着孩子到小区去玩,婆婆本来就热情,带着孩子玩了几天,跟一大波带孙子的大妈们都玩熟啦!于是今天去你家,明天去他家,左邻右舍的关系越来越融洽,有点像我们小时候东家西家串门的热闹劲了!

婆婆下跟着,孩子们都喜欢吃零食,干脆做点家乡小吃送给左邻右舍,大家打好关系,进进出出也比较方便,没想到隔壁邻居却气得想报警,到底怎么回事呢?


广东大姐来湖南看孙女,做家乡小吃送左邻右舍,邻居气得要报警!


婆婆做的这个小吃叫做养身糕,香香甜甜的特别好吃,这道小吃做法不难,但是营养特别丰富,既有坚果的香甜,又有浆果的滋润,配上糯米粉的柔软细腻,比那些各种添加剂堆出来的糖果饼干之类健康多啦!我们家个个都喜欢吃,所以每年婆婆都要给我们做好多呢!

这次带孩子出去玩的时候,婆婆顺便给了些大妈们尝,大家纷纷夸赞这个点心好吃,健康,追着婆婆想要学着做给孩子吃。

于是婆婆想着,趁天气好,把大家约到家里来,一边做美食,一边带娃玩。


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没想到,喜欢吃这道点心的人太多了,一下子就来了十来家,大妈们都在厨房忙着学做糕点,孩子们就在客厅里玩,难得这么多娃娃聚在一起,一不留神就玩嗨啦!客厅里热闹异常,孩子们玩积木,打球,堆房子......

楼下邻居来敲门了大家才发现,不知不觉竟然到了中午午睡时间了。

孩子太多了,客厅的响声太大,吵到了邻居午睡了,邻居扬言,再不消停就得报警了!

哎,都是美食惹的祸!不过这好吃的坚果养身糕,大家真的可以试试呢!过年的糖果就吃它!营养健康还好吃!


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【坚果养生糕】

用料 主料 糯米粉250克 牛奶250克 鸡蛋2个 白糖25克 玉米油40克 盐3克


辅料 红枣 30克 核桃 40克 葡萄干30克 黑芝麻10克

做法:


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先将坚果准备好,核桃仁和黑芝麻用烤箱烤香。


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红枣去核、成两半,核桃稍微切碎。


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牛奶、糖、鸡蛋混合均匀,用打蛋器打至糖溶化。加入油,黄油的话需要提前融化(不建议用花生油或者橄榄油,味道有点太冲)。


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加入过筛后的糯米粉、木薯粉、泡打粉,混合均匀。不同品牌糯米粉吸水性不同,可以用牛奶调整,提起打蛋器滴落下来能成流线状的这种粘稠度就好了。


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将一半糊糊倒入铺了油纸的烤盘里。


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放入烤箱,175度烤10分钟。


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将烤盘取出来,铺上一层坚果碎。


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将剩下的一半面糊倒在坚果碎上,表面要看不到坚果碎或者隐隐看到坚果碎,不要有坚果浮在面糊上最好。


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用筷子稍微整理下,尽量将坚果碎都按下去。


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放入烤箱中下层,170度上下火烤35分钟就可以了。充分放凉后用刀子切成片食用,香甜软糯,带着微微的劲道,比小时候最爱的牛皮糖还好吃呢!小朋友一口一个,停不下来啦!


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