红烧鸡翅这么做太香了!

正大鸡肉生鲜健康轻食出口日本级品质健身鸡胸肉健身餐轻食代餐鸡翅中500g*2袋共2斤69.9元京东去购买

今天做了超好吃的红烧鸡翅，鲜嫩多汁，一口就爱上，快快安排起来吧！

食材：

鸡翅（我用了16个）、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、盐、冰糖

做法：

鸡翅清洗干净切花刀，葱姜蒜、生抽、料酒、盐 、蚝油放入鸡翅中，抓匀腌制入味（30-60分钟） 。起锅，热后锅中放油，皮厚的一面先煎，这一步是为了把鸡皮里的油熬出来，小火慢煎，待一面焦黄再翻另一面，就这样两面煎黄，中途记得多次翻面，防止糊锅，煎熟后盛出。

再起锅，葱姜蒜炝锅，下煎好的鸡翅，翻炒两下，加温水没过鸡翅，大火烧开，再加入生抽、老抽、耗油、冰糖，小火15分钟焖煮至浓稠，出锅撒些熟芝麻（白芝麻会更好看）。

香喷喷的红烧鸡翅就做好啦。下回要尝试一下空气炸锅脆皮版鸡翅，成功后再来汇报。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～