微醺精酿好选择，Goose Island鹅岛 Boxing Cat拳击猫

感谢张大妈和百威啤酒举办的这次众测活动 实在是太应景了！现在宁波天天30多度，工作下班回家冰箱拿出一瓶冰啤，配点下酒小菜，太巴适了

虽然外箱有一点颠簸的痕迹，我还有点怕玻璃瓶会不会有事，打开发现这包装是真的棒，厚厚的泡沫固定着瓶身，赶紧取出，这次我收到的是拳击猫的搏击者，杀手锏和鹅岛的淡色艾尔IPA和嘎嘎鹅四款

第一款是拳击猫的搏击者，酒精度4.9，麦汁浓度12，IBU20，产地武汉

可以看到泡沫绵密，酒体浑厚，口感清爽层次丰富，凤梨和微苦交融其中，味道非常棒，酒精度也适中，适合初尝精酿的朋友

不得不说拳击猫的logo真的很可爱，很喜欢这个小细节

第二款是来自鹅岛的IPA,也是最能代表IPA的一款产品，酒精度5.9，麦汁浓度15.5，IBU55，产地武汉

可以看到鹅岛的酒精度上来了。5.9已经挺高了，微醺的感觉出来了

百威旗下这两个精酿牌子获奖无数，其中最让我自饮后印象深刻的是后调的果香，2度的黄金啤酒温度下一口畅饮，先是在炎炎夏日凉爽透心，可是在咽下之后嘴里竟然回味着浓郁的果香，比如这款IPA，就带有浓郁的柑橘香气，可能是为了衬托果香，这款IPA的苦度也不低，但是前苦后面的回甘和芬芳却更加浓郁！

第三款是我最喜欢的浅色艾尔，也就是 嘎嘎鹅，酒精度4.7，麦汁浓度11.1，IBU20，使用了马赛克和西姆科啤酒花，也是2017年的国际啤酒大奖的金奖得主，苦度比较低，酒精浓度适中，水果芬芳浓郁，我都等不及放冰箱，到了赶紧来一瓶

和上面的搏击者相比，非常明显，各有特色，这款嘎嘎鹅的酒体颜色透亮金黄，泡沫大粒而不绵密，一口下去，香甜和果香在口中回荡，真的很陶醉 酒精度数不高，苦度也很低，水果味浓，我觉得这款酒也很适合夏天想清凉一下的妹子们，楼主的LD尝了一口觉得也不错，喝了我大半杯

最后是拳击猫的杀手锏，酒精度6.3 麦汁浓度15，IBU62，真的酒如其名，杀手锏，苦度和酒精度都是4款精酿中的最高，如果不太饮酒的人特别是妹子，建议从前面三款喝起，这一款真的需要爱饮酒或者适应后饮用。

总结一下

4款百威旗下的精酿对比后，对国产啤酒认识也更深了，一直以来更多尝试进口精酿的我，也开始眼光转向国产精酿，原来不知不觉间，国产的精酿已经到了国际金奖的水准了

如果是初尝精酿，或者是女生要喝，首推嘎嘎鹅轻盈IPA和搏击者，口味清新，苦度不高，果味芬芳，酒精度也适中，至于杀手锏和鹅岛印度淡色艾尔IPA，可以在适应精酿后尝试，不同的风味带来不同的体验，不可否认的是杀手锏虽然苦度高酒精度高但是喝起来也更爽