盘点世界 8 大顶级酒杯品牌,超有范!

2020-10-09 10:46:13 9点赞 72收藏 2评论

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小编的朋友圈有人晒图说:发现不同的杯型对葡萄酒的风味真的有影响!一个品质低劣的酒杯真的可能会毁了一瓶好酒。俗话说,好马配好鞍,好酒配好杯,有哪些世界级的酒杯品牌是配得上你的好酒的?且看下文……

盘点世界 8 大顶级酒杯品牌,超有范!

NO.1

醴铎:最专业的酒杯

奥地利的醴铎(Riedel)是世界上最专业、同时也是最负盛名的葡萄酒酒杯和醒酒器制造商。因为酒杯的造型、容量、杯口直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度,决定了酒入口时的最先接触点,会影响到人们对葡萄酒温度、质地和风味的感知,所以醴铎对每只酒杯的细节都相当执着,其优雅精致的造型、纤薄的外壁、清亮透明的外观和细致灵巧的杯茎与杯座,令无数葡萄酒爱好者趋之如骛。

盘点世界 8 大顶级酒杯品牌,超有范!

醴铎御用水晶杯系列

醴铎产品系列:有人工精心吹制的御用水晶杯(Sommeliers Black Tie和Sommeliers)何超轻水晶杯(Riedel Ruperleggero),杯型纤巧多样,将酒杯的功能发挥到了极致,当然也是价格高昂的,在国内可买上千元一只。

由机器吹制的水晶杯则有杯形多样的宫廷杯(Vinum)、优雅的珍藏杯(Wine)、时尚可爱的无柄杯(O)和简洁实用的至爱杯(Ouvertunre)等,在材质和杯型方面非常复杂多变。御用系列是醴铎的经典产品,一套 25 只,其手工技艺的精细程度堪称为艺术品,而且能神奇地将葡萄酒的风味和特色发挥得淋漓尽致。

NO.2

诗杯客乐:酒杯里的劳斯莱斯

成立于 1521 年,位于德国水晶重镇的帕绍(Passau)的诗杯客乐(Spiegelau),也是国际上知名度非常高的酒杯品牌。诗杯客乐原本是醴铎的 OEM 工厂,所推出的杯型跟醴铎的很相似,但因为价格亲民,所以很受入门级葡萄酒爱好者的欢迎。

在 2004 年的时候,诗杯客乐被醴铎收购。融合了德国近 500 年的水晶吹制工艺,加上醴铎的优势,诗杯客乐已经成为世界殿堂级的酒杯品牌,被誉为“酒杯里的劳斯莱斯”。

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诗杯客乐雅典娜系列

诗杯客乐产品系列:分为人工吹制与机器吹制两个类目。人工吹制的水晶杯以巴黎大皇宫(Grand Palais)系列款式较多,机器吹制的水晶杯则大酒杯(Vino Grande)系列较为完整,不仅有葡萄酒的按产地区分杯型,更有不同葡萄酒年龄、酒瓶容量的专用杯型。而诗杯客乐经典产品是雅典娜(Adina Prestige)系列,这个崇尚极简主义的系列,有着较长的杯柄,看起来格外优雅。

NO.3

泽托:精妙绝伦的工艺品

泽托(Zalto)是奥地利顶级工艺水晶制品品牌,其中尤以奢华的酒杯著称于世界。在历史上,奥地利的手工艺达到了后世难以企及的高度,许多制作银器、饰品、瓷器、酒具的手工作坊曾经是欧洲皇室的指定供应商。

坚持完美品质的泽托至今沿用着 14 世纪的吹制技术,打造出薄如蝉翼的酒杯,拿在手中轻盈无比,几乎有种灵动的感觉。

而且,泽托酒杯不含氧化铅,所以晶莹剔透也绝不起雾(国际标准的水晶玻璃含有至少 24% 的氧化铅,低于这个比例会导致透明度和耐用性的下降;但是泽托的非常罕见,即使不含氧化铅也能保证通透度和坚韧度,可以放洗碗机里清洗)。作为一个漂亮的工艺品,泽托酒杯在国内的价格既有五六百的,也有上千的。

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泽托登克艺术系列

泽托产品系列:最经典的是登克艺术(Denk`Art)系列,每个酒杯拿起来的触感都不一样。酒杯杯缘的倾斜度分为 24、48 和 72 度。杯身也有不同的尺寸,最宽的是波尔多杯(Bordeaux)和勃艮第杯(Bourgogne),还有中等的通用杯型(Universal),适用于各种葡萄酒。

NO.4

肖特:高性价比耐用杯

建于 1872 年的肖特圣维莎-克拉西奥(Zwiesel Kristallglas AG,简称“肖特”)是德国赫赫有名的专业玻璃与水晶集团,旗下的品牌包括以机器吹制为主的肖特圣维莎(Schott Zwiesel)和以人工吹制为主的圣维莎 1872(Zwiesel 1872)。

肖特酒杯最大的特色是杯壁轻薄、表面透明光滑、质地坚固耐用。因为材料中含有独特氧化钛成分,酒杯的质地非常坚韧,连精细的人工吹制水晶杯都经得起洗碗机的“蹂躏”。另外,肖特酒杯的价格不高,很多酒杯在国内的单只售价是几十块钱。

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肖特圣维莎迪凡系列

肖特产品系列:知名度最高、杯型最齐全的 2 个产品系列分别是肖特圣维莎旗下的迪凡(Diva)系列和圣维莎 1872 旗下的爱乐(Enoteca),按产区使用不同的杯型,酒杯从上到下纤细高脚,杯缘曲线动人,即可以迎合气场满满的女神,也可以满足小资情调爆棚的红酒控。

NO.5

巴卡拉:酒杯中的奢侈品

当法国国王路易十五决定在洛林(Lorraine)开一间玻璃作坊时,巴卡拉(Bacarrat)跟“皇家御用”就结下了不解之缘,历史上法国、英国、俄国、印度皇室都是此品牌的爱用者。

巴卡拉旗下的产品包罗万象,包括首饰、花瓶、灯具、摆件、酒具等(迪奥“真我”香水瓶就是他家做的),其生产的各类水晶珍品已经遍及世界,成为显赫和尊贵的代名词。有着法国皇室血统的巴卡拉酒杯自然价格不菲,国内单只酒杯的价格一般在 2,000 元以上。

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巴卡拉罗曼尼康帝品鉴杯

巴卡拉产品系列:有专业(Oenologie)、哈考特(Harcourt)等系列酒杯产品。葡萄酒专业系列由法国著名的品酒家设计打造,晶莹透彻并散发着几分贵族气息;哈考特系列水晶杯则是里程碑式的纪念。

经典的杯型罗曼尼康帝品鉴杯(DEGUSTATION Glass Romanee Conti),是专为罗曼尼•康帝(Domaine de La Romanee-Conti)葡萄酒设计的,有着非常圆润的外形,据说能把罗曼尼·康帝葡萄酒的风味发挥到极致。

NO.6

弓箭国际:创新性新酒杯

法国的弓箭国际(ARC international)创造了C&S(Chef & Sommelier)品牌,100% 为餐饮及葡萄酒专业人士度身定做。得益于弓箭集团—系列的技术创新及支持,C&S 品牌的酒杯首先得到了行业专业人士的认可。

在 2000 年的时候,弓箭收购了美国的高端餐桌艺术品牌米卡沙(Mikasa),所以米卡沙开发出来的酒杯品牌也属于弓箭国际。这些酒杯的价格中等,在国内一般是单只 100 元左右。

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弓箭绽放系列

产品系列:C&S 经典的杯型使绽放(Open Up)系列,这是根据不同葡萄酒的特性而设计的酒杯,使用全新的 Kwarx 材料,拥有难以置信的坚固质地和非凡的透明光泽,而杯底宽广的面积能让空气很好地与酒液接触,充分发展酒香。

NO.7

欧森丹尔:丹麦皇家老字号

丹麦品牌欧森丹尔(Holmegaard)是一个拥有 180 年以上历史的玻璃大厂。1825 年,一位带着 7 个孩子的伯爵夫人在一块叫欧森丹尔的沼泽地创立了该品牌,从一个玻璃小作坊,发展到如今的全球化企业,还有丹麦皇室认可的皇冠标章,这是对其产品品质的认可。

欧森丹尔的酒杯特色是有薄而光滑的杯壁和纤细的杯柄,以“雅致的经典”为追求,极力塑造完美的杯型。这些酒杯的价格也不便宜,根据杯型的不同,国内单只价格从几百到几千元不等。

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欧森丹尔皇家系列

厚姆加得产品系列:包括皇家(Royal)系列、赤霞珠(Cabernet)系列、喷泉(Fontaine)系列、完美系列等。其中皇家系列的酒杯是最贵的,包括红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯(Champagne)、波特杯(Port)、啤酒杯、鸡尾酒杯和烈酒杯。

NO.8

路卡斯:亚洲唯一的世界顶级酒杯

路卡斯(Lucaris)是一家亚洲水晶生产商,也是亚洲唯一的世界顶级水晶杯。该品牌是东西结合之作,将日本东京、泰国和德国顶尖的水晶玻璃技术融为一体,成就了世界一流的水晶杯,这是亚洲首次制作出具有世界顶级水平的水晶杯,具有优异的透明度和光泽,还有非凡的强韧性与耐用性。这个品牌的酒杯价格也很亲民,国内单只的价格一般是几十元。

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路卡斯产品系列:路卡斯水晶杯有多个系列,包括东京诱惑(Tokyo Temptation)和上海神韵(Shanghai Soul)等。

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