老公“自告奋勇”去做菜，自夸：好吃到飞，我是不是得鼓励？

创作立场声明：老公“自告奋勇”去做菜，自夸：好吃到飞，我是不是得鼓励？

老公“自告奋勇”去做菜，自夸：好吃到飞，我是不是得鼓励？

“四川就是这样吃的”，老公在厨房里大喊着，身为“资深吃货”的宋宋倒要看看他今天能弄出什么“幺蛾子”。前段时间老公和朋友自驾去了四川和贵州搭界的山里，关键是没带宋宋去呀，应该是怕宋宋我这几天在家里憋出“公主病”吧，自驾回来那是一个勤快，什么洗衣做饭、拖地、收拾碗筷，老公统统承包了，今天跟我聊他们的自驾行程，其实我更多的是担心他们吃不好，顺口问了一句：在那吃的什么，合胃口吗？好家伙！他像“打了鸡血”一样：好吃好吃，边说边下楼去买了食材，一进门直奔厨房！

看来我今天是有口福了，难得吃一次老公做的饭菜，没做好呢又在厨房里大喊：这样弄一盘喷香又下饭，保证你比吃肉还过瘾！

其实不用猜我也知道，老公这是在南方吃了一道好吃的家常小菜，而且是我们这边没有的吃法，这是想跟我分享一下呢，但是我觉得他的做菜水平应该差点火候，做出来的菜不知道什么样呢？看她这么大劲头，还是鲜有的“自告奋勇”去做菜呢，你说我是不是得鼓励下他？万一从此以后他爱上做菜了呢？

老公分享的这道菜叫做“豆豉炒香干”，看看他是这么做的！

首先先切了五香豆腐干和青椒丝以及葱丝和干辣椒这些配菜，接着把豆豉用清水洗了一下。

锅里放油，烧热以后把干辣椒和葱丝放进去翻炒一会，出香味以后，放入控好水的豆豉进去翻炒。

接着把五香豆腐干放进去一起翻炒，炒半分钟，加入生抽、盐、调味。

接着加入了清水进去稍微炖一下，入入味。

最后出锅的时候，加入青椒丝进去翻炒均匀，装盘即可。

说实话，老公做的这盘菜不算很好，但是看起来也还不错，我尝了一口，味道还不错，配米饭是很棒的。看着他期待的眼神，我觉得我应该夸夸他，哈哈哈，毕竟男人做饭不容易呀！