解锁小资生活 居家咖啡壶推荐
2018-07-20 15:00:05
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咖啡是世界三大饮料之一,味道香醇,对于咖啡控来说,是每天必不可少的饮品,对于忙碌熬夜的上班族来说,是提神醒脑的好物,对于享受慢生活的人来说,是下午茶消遣首选,喝多了速溶咖啡或者在外泡腻了咖啡馆,是否想过在悠闲的午后时光,品上一杯自己亲手冲泡的咖啡,拥有小编给你推荐的这些单品,随时可开启悠闲时光~
Q:什么是法压壶 ?
A:大约于1850年左右发源于法国的一种简单冲泡器具,用耐热玻璃瓶身(或者是透明塑料)和带压杆的金属滤网组成,起初多被用作冲泡红茶,因此又名冲茶器、法式滤压壶。 法压壶的原理是通过水与咖啡粉全面接触浸泡的“焖煮法”来释放咖啡的精华,将磨好的咖啡粉放入壶中,加入约95度的热水,盖好盖子等待三分钟,一杯浓醇的咖啡就制作好啦。
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bodum 波顿 1913-957 法压壶
bodum波顿法压壶是全世界知名的法压壶之一,星巴克的法压壶都是Bodum代工的。浸泡在其中的咖啡有着潜伏在空中的即视感,设计感十足,杯盖获得过安全专利,有效的防止液体飞溅,同时方便拆卸。
百科 bodum 1913-957 法压壶 (350ml) 丹麦bodum波顿有着全世界知名的法压壶,星巴克的法压壶都是Bodum代工的。了解到该品牌是因为它是星巴克的御用代工品牌,被如此注重细节的星巴克选中的品牌必有过人之处,确实细节十足,可以隔离热度,同时有种咖啡潜伏在空中的即视感,设计感十足。起初,法压壶多被人们用来冲泡红茶,后来人们开始用它来煮咖啡。将磨好的咖啡粉放入壶中,加入约95度的热水,盖好盖子等待三分钟,一杯浓醇的咖啡就制作好啦。由于法压壶的原理是通过水与咖啡粉全面接触浸泡的“焖煮法”来释放咖啡的精华,因此用它制作出的咖啡会更加浓郁。这款法压壶,壶身玻璃采用耐高温绿色环保硼硅酸盐璃,直接注入开水不会损坏,获得专利的安全盖有助于防止液体飞溅,拆洗方便,可用于洗碗机、冰箱、玻璃杯子可入微波炉,规格:容量350ml,尺寸12*18.5*9cm; 值 3 点评 0 原创 0 好价 11 去购买 查看详情 -2-
HARIO CPSS系列 日本耐热玻璃法压壶
此款HARIO法压壶除了保持了自身耐热温差大,材质轻盈的特征外,其过滤网相比一般法压壶还要密一倍以上,拉杆可调节饮品的浓度,除了泡咖啡,也可用来打奶泡,效果相当好的。
百科 HARIO CPSS系列 耐热玻璃法压壶 (240ml) HARIO产品安全、环保、设计精巧,做工完美,其主要特征是耐热温差大,材质轻盈且不易破损。高性价比法压壶,最新款CPSS系列,过滤器更完美,过滤更干静!耐热温度差达120度,可用于微波炉加热。此法压壶滤网细密,比一般法压壶密一倍以上,除了泡咖啡,也可用来打奶泡,效果相当好的。 值 3 点评 0 原创 0 好价 12 去购买 查看详情 -3-
BIALETTI 6799 Moka Express 3-Cup 摩卡咖啡壶
法压壶萃取简单,操作容易上手快,而摩卡壶 就相对复杂一些了,分为上下两层结构,放在下半部分的水煮开沸腾后,就会通过装有咖啡粉的网状滤器喷入壶的上半部分。
此款八角壶的缔造者Bialetti,使用时只需将咖啡粉和水分别加入,放在煤气灶上,虽然并非高压蒸汽萃取而来,但摩卡壶的出品浓度还是较高的,可以配合牛奶制作花式奶咖
百科 BIALETTI 6799 6799 Moka Express 摩卡咖啡壶 ( 3-Cup) 说到摩卡壶,就不能不提到八角壶的缔造者Bialetti,只需将咖啡粉和水分别加入,便可在煤气灶上制作一杯香浓的咖啡。虽然并非高压蒸汽萃取而来,但摩卡壶的出品浓度还是较高的,建议配合牛奶制作花式奶咖。Bialetti对应约3-4份出品(意式摩卡壶出品标准是20-40ml/杯份),约为120-160ml。这款6799,全铝材质,构造简单,却不妨碍它做出一杯好咖啡,意大利产。而且此款咖啡壶不需要滤纸,后期成本可以节省不少。2400+的用户评价4星半,反馈使用方便简单,易于简洁,做出的咖啡好喝。 值 64 点评 0 原创 4 好价 13 去购买 查看详情 -4-
BIALETTI 比乐蒂 MUSA RESTYLING INDUZIONE 4人份摩卡壶
不同于上面八角壶的造型,此款采用流线型设计,壶身精细抛光工艺,光滑如镜,内置金属过滤网,确保萃取品质,保证口感香醇,让你告别咖啡馆,随时享受意式好咖啡~
百科 BIALETTI MUSA RESTYLING INDUZIONE 摩卡壶 ( 4人份) 说到摩卡壶,就不能不提到八角壶的缔造者Bialetti,只需将咖啡粉和水分别加入,便可在煤气灶上制作一杯香浓的咖啡。虽然并非高压蒸汽萃取而来,但摩卡壶的出品浓度还是较高的,建议配合牛奶制作花式奶咖。Bialetti对应约3-4份出品(意式摩卡壶出品标准是20-40ml/杯份),约为120-160ml这款家用摩卡壶选用不锈钢材质,壶身精细抛光工艺,光滑如镜,耐磨易打理,流线型设计感,格调优雅,防滑手柄,符合人体工学设计,握感舒适,金属过滤网,确保萃取品质,保证口感香醇,底部安全气阀设计,释放内部多余蒸汽,确保使用安全,加单四步即可制出香浓咖啡,可用于电磁炉加热。 值 2 点评 0 原创 0 好价 2 去购买 查看详情 -5-
HARIO 哈里欧 VCSD-02R 手冲滴滤式咖啡壶
这款手冲式用“让咖啡粉吸水膨胀、充斥原始富足香气”的冲泡方式,抢走了拉花艺术奶咖的风头,每次冲泡需要先预浸滤纸后,置入咖啡粉,(常见冲煮比例1:16-至 1:17,12g豆粉对200ml热水),然后一点一滴的萃取咖啡精华~
百科 HARIO VCSD-02R VCSD-02R 手冲滴滤式 玻璃咖啡壶 (700ml) 随着手冲咖啡的逐渐流行,这种“让咖啡粉吸水膨胀、充斥原始富足香气”的冲泡方式,一定程度上抢走了拉花艺术奶咖的风头,而最常见的手冲咖啡壶,便是日本Hario,V60自然是首当其冲的。这款VCSD-02R套装为红色冲泡杯座,耐热树脂材料打 造,下方的耐热玻璃分享胡容量为700ml,可以分装1-4杯咖啡液。每次冲泡需要先预浸滤纸后,置入咖啡粉,(常见冲煮比例1:16-至 1:17,12g豆粉对200ml热水),Hario VCSD-02R套装包含02号树脂咖啡滤杯、02号玻璃杯、咖啡勺,并且自带了10张02号滤纸。 值 11 点评 0 原创 0 好价 9 去购买 查看详情 -6-
Bonavita 博纳 维塔 温控手冲咖啡壶
手冲咖啡,是最简单的,也是最难的,每一处细节,却都牵扯着口味细微的变化,GOOSENECK细尖壶嘴设计,鹅颈形态,壶嘴细长,此款咖啡壶资深咖啡师&SCAA专业评委推荐,使得控制水流的流速与方向非常容易,即使是新手,也可轻松把控,基本可以做到“无脑注水”。
百科 Bonavita 博纳维塔 温控手冲咖啡壶 0.6L (带加热底座) 说起喝咖啡,最优雅的方式便是手冲咖啡了。手冲咖啡,是最简单的,也是最难的。手冲看似简单,但每一处细节,却都牵扯着口味细微的变化。手冲咖啡需要慢工、也需要利器,更需要心境与功夫。手冲器具中,手冲壶是种类最繁多、价格跨度最大的一件装备,也是格调最高、能够显示制作者品味的一件装备。Bonavita 博纳维塔在站内推荐并不多的一个品牌,但它在咖啡爱好者的圈子里,却是声名显赫,在欧美市场,已经风靡多年。在2013年世界手冲咖啡比赛WBRC中,世界前六名选手,有五名选手选用的是Bonavita品牌的温控手冲壶。Bonavita滴滤咖啡壶也是SCAA认证金杯课指定八杯保温滴滤咖啡壶,可见咖啡师对Bonavita手冲壶认同度之高。Bonavita最热门的产品,是被称为冠军壶的世界冠军同款手冲壶。2016年Bonavita的母公司美国Lay Grand集团对旗下产品的细分,Brewista作为Bonavita pro出现,温控手冲壶进入此款经过改良的“冠军壶三代”,在其基础上,缩小了容量,改良了对水流的把控力,最大的改进,是颜值的大幅度提升。GOOSENECK细尖壶嘴设计,鹅颈形态,壶嘴细长,使得控制水流的流速与方向非常容易,即使是新手,也可轻松把控,基本可以做到“无脑注水”。壶把的设计也符合人体工程学,且由于容量的缩小,重量减轻,握起来平衡不费力。壶身材质为符合美国STM标准的食品级304不锈钢材质,拉丝工艺,耐用安全。颜值的提升,在于将上一代的塑料部分,升级为仿木纹电木材质,相比塑料材质手感也有了不错的提升,相比实木,能耐热、防腐蚀。壶盖上方带有3个透气孔,能够减压排气,在烧水过程中,避免压力过大。此手冲壶分为带控温加热底座与不带底座两款,此款为带底座的款式,底座为英国进口STEIX控温系统,钢化玻璃面板,具有保温、记忆、手冲记时、一键沸腾等功能,可一小时自动断电,咖啡壶容量为0.6L,壶身净重660g,底座净重657g。 值 2 点评 0 原创 0 好价 23 去购买 查看详情 -7-
PEARL METAL 珍珠生活 H-9475 IH对应 手冲咖啡壶
此款手冲咖啡壶西昌出水口设计,双曲壶嘴保证了良好冲泡效果,可以很好地冷却热咖啡,注水量较细,水流大小也很容易掌控。除了冲咖啡、泡茶外作为单纯热水壶使用也是可以的,
百科 PEARL METAL 珍珠生活 H-9475 IH对应 手冲咖啡壶 1.1L Pearl Metal 珍珠金属为日本三大厨具生产商之一,国内品牌译名为“珍珠生活”。此款手冲咖啡壶容量为1.1L,细口壶,壶盖与壶身可以分离。出水口细长,双曲壶嘴保证了良好冲泡效果,可以很好地冷却热咖啡。注水量较细,水流大小也很容易掌控。壶柄易握,方便操控。除了冲咖啡、泡茶外作为单纯热水壶使用也是可以的,可以放在电磁炉上加热使用。 值 1 点评 0 原创 0 好价 7 去购买 查看详情 -8-
HARIO MSS-1DTB 手摇咖啡磨豆机
若是不满足于上面直接冲泡型的咖啡壶,这种手摇式更能让你体验制作咖啡时的乐趣,小蛮腰的设计可以让你单手掌控,轻盈省力,同时可根据不同器具需求调整研磨粗细度,半透明的酷炫黑杯身稳重感、时尚感十足,刻度设计方便你掌控研磨量
百科 HARIO MSS-1B 手摇咖啡磨豆机 HARIO所生产的手摇式咖啡豆研磨器/磨豆机,最特别的地方在于使用了陶瓷磨刀,在研磨时可以减少因为磨擦所产生的热量,将咖啡粉的香气及滋味完完全全的保留下来,本款为小型携带式的磨豆机,设计方便精巧,可随身携带。轻巧方便好磨、外出携带不占空间;豆仓顶部透明盖板可以时刻关注研磨过程,透明盖板还具有防尘、防跳豆的功能;精密陶瓷锥型磨刀盘,速度快、发热量低、清洗方便,可直接水洗绝不生锈;可根据不同器具需求调整研磨粗细度;快拆式摇杆设计手柄,安装快速、收纳更方便;细长造型,施力更稳,让你磨的更顺手。 值 95 点评 2 原创 9 好价 13 去购买 查看详情
泡杯咖啡给你喝
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