北京好店：如果评选最快的快餐店，这家店肯定上榜

必去理由

黄记煌在三里屯开了个快餐店

店名叫三分饱

主打8款小焖锅烩烧饭

最快三分钟就能入口

推荐单品

肥牛片烩烧饭、海鲜双拼烩烧饭

预估人均

30元左右

只要三分钟出餐的中式快餐

这家店是黄记煌的中式快餐新品牌，从点餐到上桌的时间控制在了三分钟以内，不爱等外卖的朋友可以来试试，说不定别人在等外卖的时候你已经吃完了。

出品速度虽然快，味道也完全OK。每一份都是现点现做，安全和品质都有保证。

店里的招牌是各种烩烧饭，烩烧饭原本是老北京的一种早餐，把各种蔬菜肉类一起焖制。其实新仔觉得烩烧饭有点像黄记煌焖锅的精华版，半熟的食材和酱汁一起焖制2分钟，最大程度保存了食物的原汁原味。

有8种口味可供选择

店里有饭、面两种组合：牛肉、鱼肉、鸡肉、海鲜等，也有纯素类，辣和不辣都有，有套餐也可以单点，虽然是道主食，但有各种蔬菜的加持，也不会很单调。

店里都是明档，整个操作过程都能被看见，有没有偷工减料，一目了然。

第一次来怎么点

秘制酱汁加持的烩烧饭

吃过黄记煌的朋友都知道，他家最特色的就是酱汁。烩烧饭也搭配了秘制的照烧汁、香辣汁、藤椒汁三种口味酱汁可选。

看完菜单的新仔点了【肥牛片烩烧饭】，然后默默的拿起了计时器...

只等了两分钟多点，新仔就得到了自己的饭,开心的像个考了满分的孩子。（可能考了满分都没吃饭这么开心）

建议搭配相对较辣的藤椒汁，吃前最好再搅拌一下。拌好的米饭混合着肥牛和藤椒汁，此时应该禁止空气流动，只允许这碗饭的香气散发。

喜欢海鲜的朋友也可以试试【海鲜双拼烩饭】，烩饭里有大虾和鱿鱼，建议搭配照烧汁更能凸显这碗饭的鲜味；他家还有专门为素食主义者准备的【素什锦烩烧饭】，各种植物的茎叶的混搭，real健康。

店里焖烧饭不仅可以单点，还有各种组合套餐会搭配果汁和小菜。精打细算的新仔觉得还是点套餐合适呢~

还可以做烩面

吃惯了烩烧饭想换个口味也可以选择烩烧面。烩烧面用的是比较筋道的乌冬面，焖煮之后重新吸收汁水，吃起来更有嚼劲，浓缩的香味也会释放出来。

烩烧面上铺了满满一层的肉片，这么一份也就30出头，性价比还是挺高的。

三里屯上班族的福音

分饱的北京第一家店开在了三里屯通盈中心，由于出餐快，人也是相当的多了。

不过现在他家也开通了外卖，而且包装是特制的外卖铝箔锅，既可以直接焖烧，还能保温长达一小时，简直是附近上班族的福音。

店名:三分饱烩烧饭

地址:北京市朝阳区三里屯通盈中心B1层

预估人均:30

营业时间:10:00-21:00

电话:4008181301

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