高端月饼礼盒销量暴跌76%,平价简装拿下六成市场
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09-21 16:57
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#月饼价格大幅下降#今年月饼市场有点冷,销量下滑,高价礼盒尤其难卖。这不只是大家花钱更谨慎,更说明月饼的定价逻辑变了。2022年起,监管部门重点监管单价超500元的盒装月饼,包装新国标又限制层数、封堵混装搭售,高价月饼的溢价空间被压缩。加上单位团购大幅减少,过去靠团购撑销量的路子走不通了。另一边,自用和家庭分享的购买比例首次超过送礼,人们买之前会翻看配料表,也更看重低糖和实惠。商家也在主动调整,提前打折清库存,散装月饼更受欢迎。月饼正从中秋礼品变回中秋赏月时配茶吃的糕点,这对行业未必是坏事。靠包装抬价行不通了,厂家就得把心思放回口味和用料上。价格降下来,买来吃、送人都少了很多负担。 #月饼价格大幅下降#
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月饼遇冷不是今年才开始,但今年降温尤其明显,三个主要原因:1.健康意识提高。现在大家都控糖,月饼高油、高糖、高热量的代表,升糖速度快,很多人直接就pass。2.送礼风气退潮。以前月饼卖得火,大头从来不是家庭自吃,是单位福利和商务送礼。八项规定出台之后,政务、国企的批量采购逐年收缩,民企也越来越务实,不发月饼了。大家也互相不送月饼了。3.消费越来越务实,普通家庭不买了,尤其不买500元以上一盒的了,千元以上的豪华月饼更是少有人问津。现在大家对于中秋吃月饼的想法是吃上四分之一块表示一下就好。千年雷打不动的传统也会随着社会发展变化而势微,月饼在中国传统中的地位会越来越低。#中秋国庆一共放四天假##中秋节等于没放假##调休 中外落差#
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