桂皮和肉桂茶同名不同价,炖肉用的和武夷岩茶根本不是一回事

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07-28 17:07

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23. 肉桂皮为什么跌跌不休 1. 2019年高价→疯狂扩种 - 2019年肉桂涨到20元/公斤以上,利润厚,广西、广东大量新种、补种。 - 肉桂树3年可采、一采几十年,2022–2026年刚好进入盛采期,产量逐年放大。 2. 疫情3年:劳动力足、采剥猛、库存堆死 - 2020–2022年外出打工少,农村劳动力多,产区几乎能剥的都剥了。 - 连续3年高产,产地+市场库存严重积压,现在陈货还没消化完。 3. 需求端:餐饮冷、出口弱、调料整体萧条 - 餐饮恢复不及预期,家用、餐饮调料用量减少。 - 海外经济弱,肉桂出口量明显下滑。 - 2026年整个调料板块(八角、胡椒、高良姜等)集体跌价,肉桂难独善其身。 三、什么时候能止跌?(现实一点) - 短期(3–6个月):难大涨,低位震荡 - 5–6月新货继续上市,库存压力仍在。 - 农户已接近放弃采剥(价低不如打工),今年产量会降,但库存太大,价格难反弹。 - 中期(1–2年):看库存消化+需求恢复 - 若持续低价→3年后新种减少,供应才会实质性下降。 - 价格想回到18–20元/公斤,大概率要等2028年前后。 四、对你(桂农/商家)的建议 - 种植端:少扩种、控成本、精细化管理;价低时减少采剥、留树养皮,等行情。 - 商家端:不囤赌涨、快进快出、做规格/深加工(肉桂粉、提取物),靠附加值赚钱,别赌行情。 - 心态:肉桂已经跌了5年,再大跌空间有限;但想快速大涨也不现实,做好长期低位运行的准备。 简单总结:肉桂现在是“产能高峰+需求低谷+库存堰塞湖”,跌是必然;止跌看库存出清和需求回暖,短期难有大行情。#肉桂皮#肉桂产地

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