牛肉总炒老?99%的人都栽在这3个细节上,上班族晚餐10分钟搞定

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只有胡萝卜和牛肉?那就来做个「快手小炒」吧!👩‍🍳 胡萝卜切片,牛肉加入淀粉,适量生抽,食用油腌制入味,切少许辣椒🌶️ 热锅凉油,先炒牛肉至变色盛出。 再炒胡萝卜和青椒,加入牛肉翻炒均匀,调味出锅。 ● 牛肉要提前腌制,这样更嫩滑;胡萝卜不要炒太久,保持脆爽口感。#胡萝卜炒牛肉 #家常菜 #小陈要努力鸭 #厨房日记 #打工人吃啥

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