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张大妈

上海5毛煎包店爆火：用老家成本撑起城市底线

源自新浪微博：电影之财猫猫呀-

03-08 02:14

精选参考来源

#上海一爆火小吃店煎包5毛胡辣汤3元#这家小店爆火，本质是用“老家成本”撑起“上海底线”：定价精准：5毛煎包+3元胡辣汤，锚定体力劳动者和河南老乡——在上海，这不是低价，是刚需。成本可控：20平米小店，食材从老家直运（150斤香油粉条），手艺祖传，只在上海付房租。典型的“产地成本+销地收入”套利。邻里联动：隔壁铺砖通路、推出套餐——一家店做流量，一条街做生态。大城市的价值，不只在于顶端的精致，更在于底层的包容。这家店做对的，不是卖得便宜，而是在一个高成本的城市，用一套低成本的方式，服务了一群真实存在的人。

电影之财猫猫呀- 2026-03-07

来自新浪微博
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