凌晨五点排队抢一碗!郑州方中山胡辣汤凭啥让人甘愿早起?

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06-01 18:19

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4. 方中山胡辣汤的取餐模式不是一般的复杂,进门先买票就不说了,打胡辣汤的一个窗口,排队,拿包子的一个窗口,继续排队,拿油馍头的一个窗口,还得排队,拿牛肉饼也得重新排队,吃4样东西排4个队,春节期间人稍微多一些,胡辣汤都放凉了还没吃上!也不知道是什么脑回路。#天南‮大北地‬拜年#

5. 最近风很大的方中山。分三个窗口排队确实折腾——买单一列,胡辣汤一列,牛肉饼还得再排一列。这动线设计得可真够“用心”的。胡辣汤入口挺辣,和之前在西安喝的风味不同,估计是更接近河南做法。福州本地口味的朋友可能要犹豫一下。不过说到底,味道还行。只是吃顿饭得像闯三关一样排队,实在让人忍不住想问:吃个饭而已,有必要这么隆重吗?#今天吃什么呢 #胡辣汤 #牛肉盒子 #吃下这一口烟火气 #探店打卡

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