产地农户惜售，会影响我们买到苦瓜的价格吗？
05-21 17:49
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1. 都说今年水果和蔬菜价格高，农民还真就不挣钱，钱让谁挣去了
微信公众号 2026-02-02 00:00:00
2. 第126期四菜一汤教程：肉末烧茄子，辣椒炒肉，砂锅焗带鱼，蒜炒趴地菠菜，苦瓜大骨汤，保姆级教程，从买菜开始，简单易复刻
哔哩哔哩 2026-03-05 00:00:00
3. 批发市场不再是产地蔬菜的唯一出口。产地通过电商、社区团购、商超直采、预制菜工厂等渠道直接出货，分流了大量货源，导致批发市场对产地的“定价权”被严重稀释。 1. 货源被分流，批发市场“话语权”下降 - 渠道分流：产地不再只依赖批发市场的收购商。电商（抖音、拼多多、京东）、社区团购（美团优选、多多买菜）、大型商超、餐饮连锁、预制菜加工厂，都在直接去产地包园、包车。 - 买方竞争：当产地有多个买家（市场收购商 vs 电商采购 vs 商超采购）时，谁出价高、谁结款快，就卖给谁。批发市场的收购价如果太低，产地可以不卖，转而卖给其他渠道，市场端的滞销很难直接压垮产地价。 2. 定价逻辑不同，市场端波动传不过去 - 批发市场：定价看当天到货量、本地需求、批市商户博弈，价格波动剧烈，随行就市。 - 产地直供渠道： - 电商/团购：多为预售制、订单制，价格提前锁定，不受批发市场当日行情影响。 - 商超/工厂：多为长期协议价、基地直供价，追求稳定供应，价格波动小。 - 结果：产地有了“价格缓冲垫”，即使批发市场跌价，只要其他渠道价格坚挺，产地收购价就不会轻易跟随。 3. 信息通路改变，产地不再“听市场的” - 过去产地信息闭塞，只能靠市场收购商报价。 - 现在产地通过电商后台数据、团购平台反馈、行业社群，能直接看到终端消费热度、全国需求量，不再单纯依赖批发市场的“二手信息”。产地对价格的判断更独立，市场端的局部滞销很难忽悠产地全面降价。 4. 风险分担机制改变 - 传统模式：市场滞销 → 收购商亏损 → 压产地价 → 农户承担风险。 - 新模式： - 电商/团购有流量支撑、预售兜底，滞销风险小。 - 商超/工厂有稳定订单，价格波动小。 - 产地把更多货卖给风险低、价格稳的直供渠道，自然对批发市场的价格波动“不敏感”。 综合完整逻辑 批发市场价格及销量难影响产地价格，核心是传导慢、供需错配、风险不对称，再叠加渠道多元化的稀释效应： 1. 链条长+信息滞后：产地到市场1–3天，价格传导“慢半拍”，市场价传到产地已过时。 2. 供需结构不同：产地价由当地上市量、采收成本、天气决定；市场价由到货量、本地需求决定，定价逻辑不同。 3. 风险承担不对称：流通端亏，产地有成本底线，不一定跟着亏。 4. 渠道多元化（新增核心）： - 电商、团购、商超、工厂直接产地拿货，分流货源，打破批发市场垄断。 - 多渠道竞争让产地有议价权，市场价低，可转卖其他渠道，市场端波动难以传导。 - 订单制、协议价让产地价更稳定，不受批发市场日度波动影响。 一句话总结 批发市场只是产地的销售渠道之一，而非全部。产地通过多元化直供渠道，掌握了更多货源和定价主动权，批发市场的价格信号自然就很难直接、快速地决定产地收购价了。 #三农
抖音 2026-02-09 00:00:00
4. 【乡村振兴】枫木苦瓜喜迎丰收 多方合力助销正当时
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5. 4月7日菜价行情：土豆周涨55%，苦瓜跌40%【山东潍坊寿光地利农产品物流园】
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6. 蔬菜行情小幅回落；产区供应仍然偏紧，蔬菜行情保持良好
今日头条 2025-12-06 00:00:00
7. #种地不容易 瓜不得价能问谁？！🌱今年三月春风，给种瓜人带来的不是好消息！市场价格一直低迷，至今不见好转！几角钱一公斤的地头价格卖瓜还得贴采摘的工钱。🌱干脆，把瓜丢在地里做肥料！🌱近五百亩瓜地，当前这样的价格肯定是亏损了！近百万投入看来只能打水漂了！🌱我知道过去有人把牛奶倒入大海是维持价格！现在我还知道有人把瓜丢在地里做肥料是亏损增加！🙏
今日头条 2026-03-07 00:00:00
8. 苦瓜产业白皮书：产区分布、价格波动、市场方向、未来预期
知乎 2025-12-18 00:00:00
9. 【今日菜价】圆椒、尖椒上涨！叶菜抬头，苦瓜下跌！
微信公众号 2026-01-03 00:00:00
10. 每日菜价11.30黄瓜 苦瓜上涨！太空椒 五彩椒不快！
微信公众号 2025-11-30 00:00:00
11. 每日菜价01.03圆椒 尖椒上涨！叶菜抬头 苦瓜下跌！
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12. 万宁礼纪苦瓜价格历经“过山车” 田头收购价回升至1元/斤左右
微信公众号 2026-03-29 00:00:00
13. 山东寿光市场2026年2月7日蔬菜行情
微信公众号 2026-02-07 00:00:00
14. 2025年11月24-11月30日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
微信公众号 2025-12-01 00:00:00
15. 【今日菜价】苦瓜一枝独秀！尖椒、圆椒、五彩椒下滑幅度大！
微信公众号 2025-12-24 00:00:00
16. 2025年12月06日 广州江南市场蔬菜行情走势：广东天气维持在20--24度左右，非常适应本地叶菜的生长，特别是对云南产区的四大金刚形成价格打压。湛江本地瓜类的上市，对山东产区的苦瓜，丝瓜，青瓜形成价格的碾压。福建西葫芦也开始小批量的进入市场，前期高价的小瓜也开始进入跌价趋势。今天具体行情走势：上海青，黄白，水东芥菜，菠菜，西生菜，芥兰，黄心大娃，平包，圆包，青瓜，油苦，紫长茄，玉米，彩椒，西芹，香芹，香菜以上品类下跌，现在几乎没有上涨的品类，近两日云南香菜跌幅较大，云南特级香菜已经跌至230--240元一件，山东香菜跌至150--160元/件。湛江青瓜的上市 ，对山东青瓜来说，产生很大的价格压制。
抖音 2025-12-06 00:00:00
17. 山东寿光市场2026年2月11日蔬菜行情
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18. 五指山毛阳镇特色苦瓜丰收上市 一体化服务护航农户增收致富
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19. 乡村振兴 | 新平漠沙镇：万亩苦瓜喜获丰收 绿色产业助农增收
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20. 山东寿光市场2026年1月29日蔬菜行情
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21. 每日菜价05.04苦瓜又“哭”了！五彩椒大涨！
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22. 山东寿光市场2026年2月9日蔬菜行情
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23. 2025年11月17-11月23日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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24. 4涨1跌！最近瓜菜类价格波动大2025年11月30日山东寿光蔬菜价格
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25. 2025年12月24日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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26. 价格动态｜本周湛江市主要农产品价格总体偏弱运行
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27. 每日菜价03.14苦瓜上涨 五彩椒大跌！
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28. 每日菜价11.29苦瓜 尖椒起飞！
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30. 2025年12月22-28日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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31. 山东寿光市场2026年1月31日蔬菜行情
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32. 山东寿光市场2025年12月5日蔬菜行情
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33. 【今日菜价】寒潮来袭，行情略有回升！
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34. 山东寿光市场2025年12月11日蔬菜行情
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35. 2025年12月25日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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36. 山东寿光市场2026年2月5日蔬菜行情
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37. 2025年12月15-21日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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38. 山东寿光市场2026年1月28日蔬菜行情
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39. 2025年12月4日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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40. 山东寿光市场2025年12月15日蔬菜行情
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41. 山东寿光市场2025年12月6日蔬菜行情
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42. 山东寿光市场2025年12月4日蔬菜行情
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43. 每日菜价01.31苦瓜暴涨！尖椒上涨！香菜持续下滑
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44. 山东寿光市场2026年2月2日蔬菜行情
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45. 2025年12月26日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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46. 12月蔬菜市场“跌声”不断：叶菜领跌、椒类、瓜类现分化行情
今日头条 2025-12-16 00:00:00
47. 山东寿光市场2026年1月30日蔬菜行情
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48. 2025年12月1-12月7日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
微信公众号 2025-12-08 00:00:00
49. 山东寿光市场2025年12月9日蔬菜行情
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50. 山东寿光市场2026年2月4日蔬菜行情
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51. 【今日菜价】苦瓜大跌！叶菜整体较快！
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52. 山东寿光市场2025年11月24日蔬菜行情
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53. 山东寿光市场2026年1月23日蔬菜行情
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54. 2025年12月8-14日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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55. 山东寿光市场2026年2月3日蔬菜行情
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56. 山东寿光市场2026年1月27日蔬菜行情
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57. 2025年11月23日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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58. 2025年11月21日海南冬季瓜菜田头价格信息发布
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59. 山东寿光市场2025年12月8日蔬菜行情
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60. 山东寿光市场2025年12月12日蔬菜行情
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