沙茶牛肉饭VS韩式拌饭：谁才是你的心头好？
06-16 20:42
精选参考来源
精选参考来源
1. 一瓶沙茶王，潮汕人的味蕾乡愁
新浪看点 2026-05-02 00:00:00
2. 🔥韩式牛肉拌饭😋低卡美味。🤤🤤食材：一个鸡蛋，菠菜，香菇，豆芽，胡萝卜，牛肉，米饭 🍅🍅做法： 1️⃣腌牛肉：牛肉切薄片，一勺生抽，半勺蚝油， 半勺白糖，一勺食用油，搅拌均匀，腌制15分钟 2️⃣调料汁：两勺韩式辣酱，一勺生抽，半勺老抽， 半勺白糖，一勺白芝麻，一勺香油，搅拌均匀 3️⃣菠菜，豆芽焯水，香菇，胡萝卜炒熟，腌好的牛肉炒至变色，煎一个鸡蛋 4️⃣所有食材盖在米饭上，淋上料汁，撒黑芝麻，搅拌均匀 #韩式牛肉拌饭
抖音 2025-12-29 00:00:00
3. 沙茶牛肉好吃的关键是沙茶酱不能直接下锅
小红书 2026-05-16 00:00:00
4. 沙茶牛肉煲
揭阳日报网 2026-01-29 00:00:00
5. 一人食牛肉蔬菜拌饭，简单又美味😋。一人食🍴｜夏天没胃口的时候，我总爱做这碗牛肉蔬菜煎蛋拌饭🥣，简单又美味，还能吃掉好多蔬菜☺️ ✨食材预处理 1️⃣牛肉切薄片，加少许生抽、耗油、黑胡椒和淀粉抓匀，淋点油封层，腌十分钟 2️⃣西葫芦切片，胡萝卜擦丝，菠菜切段，香菇切片 🍳煎制食材 平底锅喷少许油，依次把西葫芦、胡萝卜、菠菜、香菇、豆芽和牛肉煎熟 🧂调酱汁 一勺韩式辣酱+两勺生抽+少许白芝麻+两勺雪碧+一勺香油，搅匀就好 🍚组装拌饭 煎个溏心蛋，米饭打底，铺上所有食材，淋酱汁拌匀就能开吃啦～ #一人食吃什么 #宅家美食打卡 #韩式拌饭 #美食教程 #牛肉拌饭
抖音 2026-06-02 00:00:00
6. 牛肉时蔬拌饭来了！
微信公众号 2026-06-01 00:00:00
7. 《沙茶牛肉煲》自己做秒变大厨
微信公众号 2026-05-20 00:00:00
8. 沙茶酱炒牛肉太下饭了！牛肉嫩滑不柴，酱香浓郁，10分钟出锅
今日头条 2026-03-04 00:00:00
9. 【滋味】牛肉这样炒，沙茶飘香超下饭!
搜狐 2026-01-02 00:00:00
10. 辣咖喱沙茶牛腩肉香软烂超浓郁汤汁拌饭绝了 非常适合全家人分享的一道年夜饭，你也快来试试吧！ Step1.将牛腩肉擦干水分，切成大块，用黑胡椒、盐进行简单腌制底味，适量油封一下； Step2.锅内倒入适量底油，将肉煎出美拉德反应，表面金黄盛起后备用； Step3. 不洗锅下入洋葱、大蒜、姜片煸炒出香气，放回煎制好的牛肉，加入全部香料，翻炒均匀； Step4.加入咖喱酱、沙茶酱、花生酱、生抽和一小块黄冰糖，倒入和牛肉齐平的开水或高汤，锅开后转小火慢炖1.5小时或转移到烤箱180度进行炖煮，出锅前30分钟加入白萝卜块。 牛腩.................500g 白萝卜..............300g 咖喱酱.............2茶匙 沙茶酱.............2茶匙 花生酱.............2茶匙 生抽................2勺 黄冰糖.............10g 洋葱.................半个 姜片.................4片 大蒜.................6瓣 香叶.................2片 桂皮...............1小块 八角...............1个 草果...............1个 小茴香............半茶匙 干辣椒............适量 Tips：辣椒根据喜好调整，撒香菜、小葱或蒜苗提香 #沙茶牛肉 #沙茶咖喱牛肉 #下饭菜 #年夜饭 #炖牛肉
抖音 2026-02-09 00:00:00
11. 这拌的哪是饭？是耐心 ✨食材✨ 牛肉腌料 300克 牛肉片 3大勺 生抽 3大勺 红糖 3大勺 香油 2瓣蒜，切末 . 拌饭酱 3大勺 韩式辣酱 1–2大勺 清水 ½–1大勺 白糖 1大勺 米醋 1小勺 生抽 1大勺 香油 1瓣 大蒜，切末 . 胡萝卜，切丝 西葫芦，切丝 豆芽 菠菜 香菇，切片 香油 食用油 盐 米饭（煮熟） 煎蛋 芝麻 . ✨做法✨ 1. 在大碗中放入牛肉片、生抽、红糖、香油和蒜末，充分拌匀，使牛肉均匀裹上酱汁，腌制至少30分钟。 2. 锅中加盐水煮沸，菠菜焯水30秒，捞出沥干，加入少许盐、蒜末和香油拌匀调味。豆芽焯水1–2分钟，捞出沥干，加入香油和盐拌匀。 3. 平底锅中加入少许食用油，中火加热。将胡萝卜、西葫芦和香菇分别炒至变软，把腌好的牛肉炒熟，表面略微焦香上色。 4. 小碗中加入韩式辣酱、清水、白糖、米醋、生抽、香油和蒜末，搅拌均匀至顺滑。 5. 碗中盛入适量米饭，放上煎蛋，然后将胡萝卜、西葫芦、豆芽、菠菜、香菇和牛肉围绕蛋黄摆放在米饭上，淋上足量韩式辣酱汁，撒上芝麻，enjoy！ #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #韩式拌饭 #马上开拍
抖音 2026-03-07 00:00:00
12. #创作者中心发布作品 好吃到舔碗的牛肉生菜拌饭🍛 #简单健康的两人午餐 这碗低卡高蛋白的生菜牛肉拌饭，真是给我香迷糊了…巨好吃，还没有负担，简直不要太好吃了！牛肉滑嫩鲜香，搭配上生菜解腻 ，米饭裹满了酱汁，一口下去太满足啦！ 🥬食材:生菜➕无菌鸡蛋➕牛肉➕藜麦饭 🍴做法步骤： 1⃣️牛肉切片加入生抽，蚝油，料酒，黑胡椒抓匀腌制备用； 2⃣️牛肉炒熟盛出盛出，再煎一个太阳蛋备用； 3⃣️调酱汁：蒜末、青红小米辣、蒜蓉辣椒酱，淋一勺热的橄榄油，加入半勺生抽，半勺蚝油搅匀备用； 4⃣️盘中铺上藜麦饭，摆入生菜，煎蛋，牛肉，倒入酱汁搅匀就可以开吃啦！#生活化减脂餐 #低脂低卡 #减脂食谱
抖音 2026-04-01 00:00:00
13. 福州西湖 看《给阿嬷的情书》吃营业20年纯粹牛肉饭的“侨批”味，纸短情长！
哔哩哔哩 2026-05-16 00:00:00
14. 心灵宫殿的旅行笔记-马蜂窝
马蜂窝 2026-02-20 00:00:00
15. 这篇是平平无奇的美食家的福州分享Part2. 📍凤娇小吃店：🍛空心菜牛肉拌饭 超级好吃啊啊啊 会来福州N刷的店~ 每一粒米饭都腌入味儿了 牛肉也非常嫩滑搭配空心菜 绝绝子~ 📍红叶蛋糕店 好评好评~ 🍰三角形黑森林蛋糕 好吃 甜而不腻！！ 🍰牛奶核桃卷 外层是香香软软的蛋糕卷搭配里层的新鲜奶油加核桃的浓郁香气简直绝配~ 🍰海盐奥利奥 介个也好好吃 三五下直接没了~ 🍰冰淇淋泡芙 我最爱吃泡芙了 这家店的泡芙也深得我心~ 网上都说这是一家离开福州就吃不到了的店 所以特地来打卡 没想到真的很惊艳 离开福州之前一定会再去买一次~#福州美食推荐 #干饭人 #干饭甜妹 #女大学生 #牛肉饭
抖音 2026-05-09 00:00:00
已收藏
去我的收藏夹