救命🆘连皮都是肉！这口温州肉燕我能炫一辈子😭

谁懂啊家人们！第一次吃到这种“肉包肉”的神仙小吃，直接香迷糊了🤤！平时吃馄饨都是面皮包肉，但温州矾山的肉燕，连皮都是纯猪肉捶打出来的！一口咬下去，外皮像海蜇一样脆爽Q弹，内馅的肉汁直接在嘴里爆开💥，这到底是什么碳水+肉食的双重快乐啊！

✨ 非遗传承，千锤百炼
别看它小小一个，这可是正宗的非遗手艺！精选猪后腿精肉，用2斤重的木锤足足捶打2小时、8000次！不加糯米粉，只用地瓜粉和藕粉，燕皮薄如宣纸，晶莹剔透，煮熟后甚至能透光👀！

🍜 懒人福音，5分钟搞定
下班回家不想动？沸水下锅煮5分钟，等肉燕像小燕子一样浮起来就熟啦！配上秘制的炸葱花香料包，再撒点紫菜虾皮，鲜到掉眉毛！除了汤煮，干捞、清蒸、空气炸锅油炸都绝绝子，外皮酥脆内里爆汁，当夜宵简直不要太幸福🥢！