满屏都是S10:同一个噶玛兰编号长出4张脸,付溢价前请先对桶号

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这两周追#噶玛兰#标签的人,大概率被同一串字符刷屏:满屏突然冒出"S10"。新加坡The Auld Alliance选桶今天刚发帖。台北奢华威士忌酒展限定版昨天跟上。"d’Anjou 50周年"和"Velier 70周年纪念"两位老面孔也同期现身。看着像一瓶酒,其实有四张封面。先说结论:S编号不是新品,也不是年份款,它只是桶号的前四位。小红书小红书小红书小红书

满屏都是S10:同一个噶玛兰编号长出4张脸,付溢价前请先对桶号

一、S10到底是谁

噶玛兰经典独奏(Solist)系列的桶号里藏着出生年月:S08那批Velier选桶的,桶号S081224013、酒精度58.6%,一共只灌了433瓶。S09的桶号是S090608004B,酒精度57.1%。同一个S09里,既有普通Oloroso雪莉桶版,也有林一峰选桶的"知天命"版。真正区分酒液的从来不是编号,而是谁选的桶、谁装的瓶、为什么纪念装瓶。小红书小红书小红书

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二、S10的四张"脸",信息完整度天差地别

第一张脸:LMDW d’Anjou 50周年版。 目前信息最全的一张——桶号S100211004A,Oloroso雪莉桶,评分网站WB给到91.01,发帖人形容是典型雪莉炸弹,黑加仑葡萄干、黑巧、焦糖开场,酒体油润带奶油感,余韵收在黑咖啡和木质调上,社区参考价3500。小红书小红书

第二张脸:Velier 70周年纪念版。今年宜兰酒厂正在办20周年展,蒸馏历史和陈年工艺都摆在展厅里。2010年这个年份段远没有断供:B站老王刚开的紫王Moscatel,同样是2010蒸馏2016装瓶。小红书小红书哔哩哔哩

第三、第四张脸:新加坡选桶和台北酒展限定。 今天和昨天才浮出水面,两条帖子几乎只有图、没文字。桶号、桶型、酒精度、瓶数,统统没披露。小红书小红书

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三、开瓶之前,先对三处

单桶选桶的残酷之处:一桶一命。前面说的那瓶S09,发帖人给出的总结分只有87~88。小红书

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同一桶酒在不同瓶况下还是两副面孔:评论区有人晒自己那瓶017A,“醒了快2年,也一样扎”。隔壁S08的品鉴帖却能拿到89.5。S10的d’Anjou版WB分给到91.01。评分和口感之间隔着的是一整只桶,不是编号。小红书小红书小红书

所以追S10的建议就三条:

  1. 只喝酒的,认信息齐的那瓶——桶号、酒精度、评分、参考价都在的d’Anjou版,社区参考价先跟渠道实际报价对一遍;

  2. 要收藏"50周年/70周年"身份的,认准装瓶方和完整桶号(S100211004A这种格式),缺任何一项就等;

  3. 追今天、昨天那两个新版本的,别急着下场,等桶号、酒精度、进口商信息浮出水面再评估。

编号炒起来的时候,第一个买单的,往往是还没对桶号的人——S06当年,连想换档尝鲜的酒友都说它价格"太夸张"。小红书

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