面包也只适合喜欢吃面包的人吧。
最近入手了一台松下的面包机,也是对比了东菱才决定买的松下。也不是说东菱的不好,只是看了下评价和小红书里面的一些评论,毕竟一般家庭也不会特地买两个面包机来做一下测评,我不是测评博主。



买面包机也主要是因为我喜欢吃土司,自己徒手揉面团做吐司那真的很废人的,不信的话可以试试看,有厨师机的话相对好点,但也相对好点。
这款松下面包机自己配有食谱,只要按照他的流程来操作起来很简单,你只要把所需配料都准备好按照流程来就可以了。其他功能还有揉面团和
一些小食的做法,不过我没做过,兴趣也不大,主攻吐司。



面粉要买吐司面粉,面包粉的话不是说不能做,只是做出来的面包偏硬一点,因为我做过,后来就再也不用面包粉做吐司了。自己做的吐司成本也不便宜,就按我喜欢的“浓郁奶香吐司”来说,一次250g吐司粉,买的是新良的心凉大师日式吐司粉,一般价格在6-7元500g。还需要用黄油15g1.5元,再加上其他一些配料,光配料的成本差不多5元了,这些主料辅料一起倒进面包机,然后再等个2个多小时就可以吃到新鲜出炉的吐司了。

揉面的功能也试过一次,比自己揉面、发面、醒面省事,反正是自动的,揉面时间,发面温度都是自动的,不需要担心。
有一点很重要,不管是做吐司还是揉面,最好用冰水!因为揉面时间长温度高,酵母可能会死,所以我都是事先冰好饮料水的!!!
