山姆品控下滑会员还值吗？同价位仓储超市横向测评

山姆会员还值不值得续？结论可以先给：如果家庭仍在高频复购它的独家烘焙和大件生鲜，一年260元依然算得过账；如果只是偶尔买零食水果，这张卡背后的确定感确实被过去这一年磨损了——而同价位的对手们今年集体把门槛打开了，退路选项比过去任何时候都多。

这场讨论被一条新规推上桌面。10月9日，山姆发布会员章程修改征求意见通知，拟限制亲友卡接收者的换绑次数，征求意见期满如无更改，新规于10月16日生效。同一实名身份一年最多接收两张亲友卡，这条灰产链路被骤然收紧，不少常年靠"借副卡"逛山姆的人，被迫重新认真算这笔会员费。派代

这一年，山姆的品控账本记了什么

品控争议并非新消息。去年6月，浙江消费者在山姆买的坚果里发现活虫爬动，客服承认此前确实出现过同类问题。12月8日，有消费者投诉称，他使用山姆快递配送服务“极速达”在深圳山姆龙华店购买的麻薯中发现有活鼠。央广网中国新闻网

针对麻薯事件，山姆初步判断问题是取货点周边虫害偶然侵入导致，这份把原因指向外部偶发因素的结论并未平息质疑。进入2026年，4月又有消费者反映，在深圳福田山姆购买的乌冬面中发现蛆虫，山姆核查全国同款预包装商品暂未发现异常，虫源结论暂未公布。8月，江苏一名消费者在40元买的冷吃披萨饼底里发现了一把剪刀。中国新闻网创新零售社中国新闻网

转折出现在监管层面：近日，市场监管总局依法对沃尔玛（中国）投资有限公司（即山姆总部）负责人进行了责任约谈，次日山姆向公众及会员致歉，并称已成立专项工作组启动整改。投诉仍在累积：截至2025年12月，黑猫投诉平台上针对山姆的投诉量已突破1.3万条，食品安全、虚假宣传等问题高度集中。央广网中国新闻网

会员费到底在买什么：一半利润来自"资格"，资格却在漏水

出事的不只是商品，还有商品是怎么被选进来的。熟悉的太阳饼、米布丁等商品不见了，货架上却出现好丽友等大众品牌。中新网调查发现，山姆的供应商审核周期从90天压缩至45天，冷库抽检频次减半，代表差异化核心的自有品牌MM占比从2023年的68%降至43%；还有会员发现MM有机大豆质量等级从1级降为3级但价格未变，山姆客服回应确认"这个品质确实是有下降"。创新零售社中国新闻网

山姆的商业逻辑与普通超市相反：商品毛利压得很低，利润大头来自会员费，山姆CEO曾在访谈透露，山姆的净利润里大约有一半来自会员费。派代

而这份"资格"长期在漏水：260元主卡免费附带一张亲友卡，目前二手平台上仍有大量副卡出售的卖家，标价集中在90元至120元，还有商家提供短期次卡、按月出租等选项。在网购平台和二手交易平台搜索"山姆副卡"“山姆带进”，标着"已售2万+"的售卖页面比比皆是，围绕山姆会员卡衍生出的生意已形成一条成熟链条。派代中国新闻网

扩张则没有停下：据媒体测算，山姆付费会员已从四百多万增长到超过千万，沃尔玛最新财报显示，中国业务季度净销售额70亿美元，同比增长20.7%，山姆是主要驱动力。门店数至8月31日北京房山店开业后达到69家，佛山禅城首店计划10月23日正式开门迎客。派代创新零售社微博

面对品控质疑的回应是换人：9月22日，沃尔玛中国宣布任命SeanJackson为山姆会员商店首席采购官，让美国山姆高管接手中国采购线。第一财经

同一张门票的横向对比：开市客、M会员店走到哪了

对比从会员费档位开始。山姆普通会员260元一年，卓越卡680元一年，近两年没有变过；开市客基础档299元，2026年4月新增了年费688元的黑钻会员，符合条件的消费享3%返利。知乎创新零售社

网络密度是目前差距最大的一项。开市客入华七年，其大陆7家门店中，6家集中在华东，华南只有深圳龙华一家，北京至今无店；深圳店2024年1月开业时单日开卡超14万张，创下开市客全球纪录，但两年多再无新店。它刚公布了2026至2030财年在中国大陆新增9家门店的规划，全部落地后也只有16家。山姆同期仍在以每年十家左右的速度铺店，前置仓和极速达让没有门店的城市也能下单。创新零售社

线上通路则各自变阵。开市客2026年7月官宣京东成为其在华唯一官方电商合作伙伴，配送拉到全国2800多个区县，并首次向非会员开放购买，起送门槛降至99元。但试水并不免费：京东旗舰店不需要付费成为开市客会员也能下单，非会员每件商品价格则比会员价高出约20%。创新零售社壹览商业

本土对手则已退场或弃守。盒马X会员店在2025年8月全部关闭线下门店，大润发旗下M会员店也于2026年9月8日开始批量退还会员费，纯付费进场的模式在本土基本撞墙。此前M会员店已宣布全员开放，非会员也可以进店购物，只是会员仍可继续享受专属会员价，收入结构对会员费的依赖被彻底改写。洞见商机界面新闻

品控记录上，开市客并非无瑕：2026年6月，开市客（中国）投资有限公司因利用广告对商品或服务作虚假宣传，被上海市市场监督管理局罚款2.55万元。但与山姆"总部被约谈、投诉过万"的量级相比，开市客在中国面临的监管记录明显更轻，代价是网络太少——双店常逛用户的口碑也很分裂：普遍认可其肉类、水产品质稳定，但也直言蔬菜水果的选品不如山姆、门店太远且长期没有配送。知乎知乎

续费率方面，有媒体统计山姆中国的续卡率仍超过80%；开市客全球副总裁张嗣汉则公开承认，当前中国市场约60%的续卡率，有待提升至70%。一边是超过八成在续、口碑却在下行，一边是规模小得多、增长仍在爬坡——这正是两家此刻的镜像。知乎创新零售社

谁续划算，谁该换家

把账拆成三条线就不纠结了。其一，算爆品账：每月到店或极速达两次以上、且主要买Member’s Mark独家烘焙与肉类的大体量家庭，260元依旧成立，山姆约4000款的严选SKU和配送密度目前仍无人复制。其二，算浪费账：大包装对小家庭的隐性成本，是省下的差价最容易漏算的一项。中新网采访的那位连续五年持卡的北京会员，在麻薯事件后给出的态度很干脆——明年不再续卡。其三，算距离账：开市客7家门店所在城市（上海、苏州、宁波、杭州、深圳、南京等）与长三角M会员店覆盖区的家庭，可以把"换家"列入认真比价的备选；其余地区用户短期内仍绕不开山姆的密度。创新零售社中国新闻网

换家的试错成本也比以前低：有效期内退卡按剩余天数比例退费，社交平台上大量"当天申请、当天到账"的退卡记录；但10月16日新规之后，亲友卡绑定在实名身份上，"借卡逛一次再说"不再是零成本选项。至于观望山姆整改的人，接下来值得盯的是三件事：约谈后成立的专项工作组是否兑现为更严的抽检与选品回收、外籍首席采购官履职后的第一个季度里消失的口碑单品能否回归、以及亲友卡新规会不会从治黄牛滑向误伤正常家庭共享。会员制商超的终审判据从来不是热搜上的站队，而是明年续卡率的那道小数点——它涨，说明品控换人赌对了；它跌，这260元一笔的信任生意，用户会用脚重新定义。