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广东人的年味热闹就亮点

2021-12-29 10:26:54 0点赞 0收藏 0评论

行花街

一、行花街(省级民俗项目)

“羊城世界本花市,更买鲜花度华年”。行花街是广州春节期间最重要的传统民俗活动,也称年宵花市、迎春花市。从年廿八至初一凌晨,市民携家带口到遍布全市的花市,选购鲜花。金桔大吉大利、水仙花开富贵、桃花朵朵,这些最受广州人青睐的鲜花,蕴含吉祥美好寓意。每年行花街,在各区迎春花市,以年俗文化、花卉文化、商贸文化为主要内容,采取线上线下相结合的形式,花农四方而来,共搭花架,售花卖桔,将卖花、非遗展示于一体。花香氤氲年味,花市汇聚乡情。十里花街,编织着广州的新春美景,也构筑着文化认同。

广东人的年味热闹就亮点

广东人的年味热闹就亮点

食”过翻寻味——吃遍八方美味

每逢过年,广东人收到的压岁钱不一定最厚最鼓,但在各种美食的诱惑下,一定能被喂到圆圆碌碌!团年饭是过春节的重头戏,广东的年夜饭丰富且讲究意头,留在这里过年,恐怕要胖上好几斤呢。年年有“鱼”

海鲜,绝对是年夜饭桌压轴的“硬菜”,一道嫩滑清甜、富含营养的清蒸海鲈,带着“年年有余”的祝愿,足以俘获众人心。干锅、水煮、鲈鱼排、鲈鱼球、海鲈丝……看似简单的海鲈可做出200多道美味,带你飞升变厨神!

广东人的年味热闹就亮点

广东有一句俗语“年廿八,洗邋遢”,全家人都要留在家里打扫卫生,迎接新年。

在这一天就是打扫卫生,清除一整年的灰尘也祈求去掉了一整年的坏运气。

因为踏入正月之后就不能再扫地了,避免请进家门的好远被扫走。

除此之外,有些家庭还会自己写春联,贴在家哦!

广东人的年味热闹就亮点

除夕夜,吃年饭、守岁和逛花街是老广们辞旧迎新的三件大事。

另外,年三十晚还会有“砸年”这个传统,准备葱(聪明)、蒜(好数口)、芹菜(勤快)、鲮鱼(年年有余)、猪手(就手)等好意头的食物砸放在盛满的米缸上度过年初一,祈求来年好运。

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