老板净烟机P20深度实测-看它如何解决油烟逃逸问题！

大家好，我是文威。

油烟机可以说是每个家庭必备的厨房电器，客观来说现今的油烟机排烟能力已经非常强了，但还是有用户吐槽爆炒重辣食物会呛得人咳嗽。

还有些用户反应做饭过程中油烟看着是排走了，但房间里还是有味，有推拉门的厨房还好点，开放式厨房的话，时间久了客厅沙发闻着都是淡淡的油烟味。

其实这些诉求放在以前不算啥大问题，但现在国人经济水平上来了，大家对生活品质和健康要求自然就高了，现今用户不仅关心能否排净油烟，也开始追求烹饪过程中的厨房空气质量。

基于此主打健康安心的净烟机应运而生。

很多用户看到净烟机无油烟逃逸+净化空气的功能就种草了，但也会纠结净烟机的效果真有宣传的那么好吗？会不会是商家炒作的噱头呢？

这篇内容我会告诉大家净烟机跟传统油烟机的核心区别，同时也会通过老板净烟机P20的实测，告诉大家真正靠谱的净烟机应该是什么样。

一、为什么我们需要一台净烟机？净烟机是噱头还是真有用？

1.1、厨房油烟的危害。

生活中厨房油烟的危害很容易被忽视，甚至很多人觉得炒菜做饭有点呛也没啥大问题。

实际上油烟对人体的危害远超大家认知。

我们日常做饭尤其是炒菜的时候，油温会很高，而油脂、食物蛋白质以及碳水化合物遇到高温就会发生热分解和热氧化，然后产生多环芳烃（PAHs）、丙烯酰胺、苯并芘之类的有害物质。

这里面苯并芘已经被IARC明确列为一类致癌物。

可能有朋友觉得说致癌太夸张了，但你长期吸入这些物质肯定会损伤呼吸道，皮肤也老得快。

我小时候在农村长大，那时候谁知道吸油烟机是啥呀，上一辈人常年就是在油烟里做饭，几乎都有呼吸道问题，这可不是我危言耸听哈，油烟中的多环芳烃（PAHs）、醛类等物质是明确的呼吸道损伤因子。

所以大家一定要重视油烟危害，不仅要把油烟排出去，还要解决做饭过程中油烟扑面和吸入油烟的问题。

1.2、净烟机真的有用吗？

说实话，我最初也认为净烟机就是噱头，深入了解后才发现这是很大的误解。

净烟机不单纯依靠大风量，而是通过独特的结构设计让油烟聚拢，在利用高速气流把油烟排走，关键它还内置了PM2.5传感器可以实时显示数值变化，让用户能直观地看到油烟净化过程，用着更安心。

对咱们用户来说，净烟机不仅可以避免油烟对烹饪者造成皮肤和呼吸道损伤，也特别适合开放式厨房，不会弄得家里哪都是油烟味，真正实现炒菜身上没味、脸上不碰油烟。

直白点说净烟机的作用就是拦截油烟，在油烟刚产生还没扩散的时候就把它抓走了，不让做饭的人吸到油烟，也不给油烟污染室内空气的机会。

另外净烟机还有个好处，它是利用高速气流排烟，这样一来即便在密闭性较好的小厨房，也不会因为负压扰乱排烟路径，排烟会更高效高效。

给大家现身说法一下⬇️

我家现在用的就是集成灶，排烟效果确实好，但没有拢烟设计导致油烟逃逸问题严重，为了不让炒菜味散到客厅，每次做饭都得关上推拉门，但关着门厨房又容易形成负压影响排烟。

我现在的想法就是后续无论换房还是旧房改造，都安装净烟机。

二、老板净烟机P20性能解析。

通过上述介绍，想必大家对净烟机也有了一定的了解。

我认为一款优秀的净烟机产品不仅要具备高效净化、聚拢锁烟与实时监测三大核心性能，还要兼顾抗倒灌与易清洁设计。

接下来，我带大家看看老板净烟机P20是如何在这些关键点上做优化的。

2.1、18m/s风速-高效净化。

大家都知道传统吸油烟机主要看重风量大小，因为它决定了烟机能排走的空气总量，但由于吸风口横截面比较大大，风速普遍只有3-5m/s左右。

而当我们做饭爆炒的时候，大量油烟会瞬间爆发升腾，这时候如果风速不行那油烟就会扩散逃逸，导致做饭的人被油烟扑脸。

虽然最终因为大风量室内油烟也会被排走，但这个过程中油烟已经给做饭的人造成了健康隐患，要是开放式厨房那沙发、窗帘上也会沾染油烟味。

针对这个痛点问题，老板净烟机P20搭载了18m/s的超高风速。

18m/s超高风速可以迅速形成强劲的涡流，对瞬间爆发的油烟会产生精准的束缚力，让油烟在还没扩散的时候就被抓进吸风口了，可以说不会给油烟逃逸的机会。

目前市面上的净烟机竞品风速基本在14-16m/s左右。

2.2、全维锁烟结构。

除了超大风量，能否把油烟聚拢到吸风口，也是避免油烟逃逸扩散的关键。

针对这个问题老板净烟机P20采用一字型增压吸风口+双侧防干扰挡板形成全维锁烟结构，可以精准锁定油烟防止逃逸。

先说一字型增压吸风口，大家可以看下图，老板净烟机P20吸风口设计的非常宽，可以覆盖整个灶台的烹饪区域，这样不管咱们是单灶爆炒还是双灶同时使用，都能实现无死角的覆盖油烟。

而且一字型增压吸风口也是老板净烟机P20可以做到18m³/s超大风量的重要因素。

再说双侧的防干扰挡板，这个设计很实用，做饭的时候难免会颠个勺或者挪动锅具，这些动作造成气流干扰就会导致油烟偏移逃逸。

而两侧有挡板的话就形成了一个相对封闭的锁烟空间，可以隔绝外部气流对油烟产生干扰，同时把油烟向吸风口引导，进一步提升了锁烟效果。

这里我特意用蒸汽锅做了拢烟测试，可以看到左右两个灶头区域的拢烟效果都非常好。

同时考虑到日常做饭过程中，难免会挪动炒锅和汤锅的位置，这里挪动了一下蒸汽锅，可以看到不管烟雾怎么变化都会快速被抓进吸风口，没有任何逃逸和扩散。

甚至我在灶具侧面放了一个烟雾发生器，产生的烟雾也被净烟机抓取吸入了。

2.3、高精度PM2.5传感器。

净烟效果好不好我们不能只靠感觉，得有传感器和数据反馈才靠谱。

老板净烟机P20搭载了高精度的PM2.5传感器。

这个传感器可以实时监测净烟机周围的PM2.5浓度，而且监测数据会直接显示到面板上，做饭的时候我们能直观看到油烟产生的PM2.5数值上升和快速下降的过程。

这种可视化的净烟效果会非常好，用户看着就放心，而且也能精准的判断净烟机是否正常工作，也可以作为判断机器是否有故障的方法。

机器安装的时候我发现了一个小细节，那就是老板净烟机P20把传感器被设计在了机身侧面。

开始我不太理解为啥这样设计，实测完才发现这个位置很巧妙，传感器要是放在净烟机内部，那就会被油烟直接冲击，时间久了传感器就废了。

放在侧面长期使用也不会被油烟污染堵塞，测量精度也不会衰减。

2.4、1200Pa强大静压—快速排烟不倒灌。

如果你住的楼是高层，或者你厨房距离公共烟道较远，静压的重要性不亚于风速。

在网上我们经常能看到有用户吐槽，在高峰期做饭的时候排烟效果不行，甚至能闻到别人家的油烟味，这就是你的烟机静压不行，别人家的油烟顺着烟道倒灌进来了。

什么是静压？

静压可以理解为克服管道阻力的能力，在高层住户的公共烟道使用高峰期，烟道内的压力是很大的，如果油烟机静压不够就会出现上面我们说的问题，体验会非常糟糕。

老板净烟机P20的静压高达1200Pa，这个静压值在做饭高峰期完全不用担心排烟难和油烟倒灌的问题。

最关键的是它搭载了直流变频电机，在提供12000pa大静压的同时会自动识别烟道阻力，智能调节变频动力。

2.5、老板净烟机易清洁性能。

不管是油烟机还是净烟机，清洁都是用户的一大痛点。

机身外部清洁还会，但内部电机、叶轮以及蜗壳清洁是难事，一方面是拆洗麻烦、另一方面是油污多难上手清理。

你要找师傅上门拆洗吧又是一笔费用，这也导致很多用户懒得洗，但不清洁那烟机的性能又会下降，很烦人。

针对这个痛点问题，老板净烟机P20采用了了内腔免拆洗专利技术，通过脱、甩、排、防四大技术彻底解决用户的清洁难题。

• 脱-采用专利免粘油仿生叶轮，叶轮表面采用特殊的仿生涂层，就像荷叶不沾水一样，让油污很难附着在上面；

• 甩-搭载了1700r/min的瞬净引擎，高速转动时产生的离心力可以把少量附着的油污快速甩离叶轮；

• 排-机身内部的蜗壳采用了特殊的导油设计，可以把脱离叶轮的油污快速引导到油杯里，避免堆积；

• 防-采用了专利0渗油无孔风箱，风箱没有任何缝隙，可以杜绝油污残留。

通过免拆洗设计，老板净烟机P20可以把油脂分离度做到92%以上，要知道国标规定油脂分离度＞80%即可，而老板的油脂分离能力远高于国标。

对用户来说好处在于省去了拆洗的麻烦，日常只要定期清理油杯就行，后续没啥使用成本。

油杯拆卸也非常方便，单手就能操作，大家日常可以在里面垫上一次性吸油纸，打理起来更方便。

三、老板净烟机P20净烟效果实测。

以往我们看到的烟机实测基本都在宽敞明亮的厨房，看上去确实高大上。

但我也在想，现今很多用户的痛点其实在于小户型怎么选烟灶，如果我把老板净烟机P20放到空间有限的环境下，它的净烟表现会如何呢？

基于这种想法，这一次实测我给老板净烟机P20上了点强度，把机器安装在朋友家的小户型开放式厨房，而且烟灶安装位旁边是90°墙边，右侧气流循环效果比较差，这对净烟机是个考验。

3.1、爆炒测试。

这里我用的是小米辣+青菜，模拟家庭最常见的重辣爆炒场景。

测试前我们在室内放一个PM2.5监测仪，观察爆炒期间室内PM2.5的变化。

因为爆炒测试当天空气质量不好，所以PM2.5初始数值比较高，室内空气PM2.5是70μg/m³左右，净烟机上是60μg/m³左右。

打开老板净烟机P20，调至爆炒档位，然后放入小米辣+青菜大火爆炒。

可以看到爆炒瞬间就有大量油烟产生，但都被牢牢吸向吸风口，没有向周围扩散。

此时控制面板上的PM2.5数值快速上升到431μg/m³，随后开始快速回落，爆炒档运行30秒后PM2.5就降低到了133μg/m³，后续一直回落60μg/m³左右。

关键的是在爆炒过程中客厅内的PM2.5数值基本没变化。

而且就我个人嗅觉感受来说，整个爆炒过程中没有出现呛人的情况，净烟停止后室内也没有残留的辣椒异味，比传统油烟机好太多了。

3.2、油烟逃逸测试。

为了让大家能更直观地了解老板净烟机P20的锁烟效果，这里我用烟饼进行测试，通过烟饼燃烧产生高浓度烟雾观察逃逸情况，看是否有烟雾扑脸问题。

首先打开老板净烟机P20，把烟饼放到灶台上点燃，可以看到烟饼燃烧产生的大量烟雾被吸风口快速吸入，不管烟雾随着外部气流往哪飘都会被净烟机抓住。

然后我让朋友站在烟机正前方30cm处（这个距离模拟日常烹饪的站立位置），可以明显看到烟雾牢牢地被抓进吸风口，烟雾根本接触不到人脸。

即使我让朋友挥手带动气流变化，烟雾依然被牢牢锁在吸风口范围内，没有出现扩散的情况，朋友说整个测试他都闻不到烟味，也没有任何呛烟和不适感。

因为烟饼产生的烟雾量较大，我还特意观察了一下客厅PM2.5看是否会产生变化，跟爆炒测试一样客厅PM2.5数值没有变化。

通过这个测试，我们可以看出老板P20的全维锁烟结构确实有效，从源头杜绝了油烟被烹饪者吸入。

3.2、噪音测试。

网上经常有用户说为了好的净烟效果自己可以忍受噪音，但有可能的话，谁都想做饭的时候噪音能小一些。

针对这个痛点问题，老板净烟机P20做了很多优化设计，通过消除尖锐噪音，让用户长时间开着爆炒档位做饭耳朵也不会难受。

实测过程中我确实感到声音比以前遇到的烟机都要小一些，最关键的是声音不刺耳。

我也特意用分贝仪在距离烟机1米处（日常烹饪距离）测试了不同档位的噪音数值。

• 弱档状态下噪音为53.6dB（很安静）；

• 强档工作时噪音为62.5dB（相当于大声交谈的声音，不刺耳）；

• 爆炒档位噪音为爆炒67.4dB（跟滚筒洗衣机高速脱水声音差不多，虽然声音大但不会让人感到烦躁）。

四、老板净烟机P20操作便利性。

净烟机排烟净味性能很重要，但作为高频次的厨房电器，也要操作简单易上手才行。

老板净烟机P20操作便利性设计做得很到位，一是手势操控、二是烟灶联动设计、一键换气功能。

现今烟机产品基本都是触控面板，相比早期的按键式来说颜值更高，UI交互也更直观。

但带来的一个问题就是很容易留手印，尤其是做饭期间手上难免粘油，再去触摸操作就很麻烦。

这时候手势操控就非常合适了，我简单试了一下，老板净烟机P20的手势操控识别非常灵敏，使用体验非常好。

烟灶联动是个非常实用的智能功能，打开灶具的瞬间净烟机就会启动，关火后烟机还会自动延迟1分钟关机，确保残留油烟彻底排净。

可以说有了烟灶联动功能，炒菜做饭就不用手动开启烟机了，不仅避免了手上油渍沾染到烟机触控屏、还能避免用户忘开烟机或忘关烟机。

老板净烟机P20还有个一键换气的实用功能，你完全可以把它理解为是一台没有滤网的新风机。

当家里厨房有异味的时候，你不用打开烟机的排烟档位，直接按一键换气按钮，烟机就会快速更换厨房内的空气，几分钟就能让厨房空气变清新，不管是独立式厨房、还是开放式厨房这个功能都非常实用。

五、测评总结。

通过上面的性能解析和净烟实测，相信大家对老板净烟机P20已经有了清晰的认知，个人认为它的核心优势在于以下几点⬇️

• 一是18m/s高风速+全维锁烟结构，能彻底杜绝油烟逃逸；

• 二是高精度PM2.5传感器，净烟效果可视化；

• 三是1200Pa大静压让用户在高峰不堵烟、不倒灌；

• 四是免拆洗设计让用户清洁很省心；

• 五是烟灶联动和一键换气功能实用性非常好。

还有5年整机质保服务，让用户售后无忧。

如果你日常比较注重烹饪健康，或者说家里是开放式厨房想解决油烟扩散问题，老板净烟机P20的锁烟和净化能力可以完美解决你的痛点。

另外多提一嘴，不用担心家中橱柜跟产品尺寸的适配问题，老板全系厨电产品都支持无忧厨改的服务，售后师傅非常专业。