益生菌？乳酸菌？DHA？先懂营养再补营养

前言

现在市面上琳琅满目的营养补充剂，各种各样的维生素、矿物质、蛋白粉、甚至是奇奇怪怪的草药和魔法粉末，如果我每天都吃这些补品，会不会真的变得更健康呢？相反，过量反而对身体有什么副作用呢？

喵老师：先懂营养再补营养

益 生 菌

肠道功能改善调节

好坏作用

维护肠道菌群平衡

益生菌通过增加有益菌的数量，如乳酸菌和双歧杆菌等，可以抑制有害菌的生长，帮助维持肠道菌群的平衡。这种平衡对于消化系统的正常功能和免疫系统的健康至关重要。

改善消化系统功能

促进食物的消化和营养的吸收。它们可以帮助分解食物中的复杂物质，提高消化酶的活性，从而改善消化过程的效率。

增强免疫系统

影响肠道内的免疫细胞和分子信号，有助于增强免疫系统的反应能力，从而提高身体抵抗病原体的能力。

减少肠道炎症和过敏反应

良好的肠道菌群能够减少肠道炎症的发生，并且在一定程度上可能减少过敏反应的发生。益生菌通过调节免疫系统的平衡，有助于减少过度免疫反应引起的炎症和过敏。

产生有益代谢产物

在肠道内生长和活动的益生菌可以产生一些有益的代谢产物，例如短链脂肪酸。这些物质有助于维持肠道的酸碱平衡、提供能量以及支持肠道黏膜的健康。

消化不适

过量摄入益生菌可能会导致肠道内菌群的急剧变化，引起消化不适，如腹胀、腹泻或便秘等。这通常是暂时性的。

肠道菌群失衡

适量补充益生菌能起到调理肠道菌群的作用，但肠胃功能较差者过量服用益生菌，可能会使肠胃消化加快，胃酸分泌增多，肠胃内菌群反而会失调，引起反酸、恶心、烧心、腹泻、腹泻等表现加重。

乳糖不耐受

如长期过多服用益生菌，导致肠道菌群紊乱，可能出现乳糖不耐受问题，伴随腹胀、腹痛、腹泻等症状。

PS：一般来说，适量补充益生菌对大多数人来说是安全的，只有极少数人可能会出现上述副作用。如有出现不良反应，应及时寻求专业医生的建议。

维生素C

促进组织修复

好坏作用

抗氧化作用

维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于中和自由基并保护细胞免受氧化损伤。就像是身体内的一位“清道夫”，它帮助清除那些有害的自由基，这些自由基会损伤我们的细胞。它的作用就像一个保护屏障，帮助细胞免受氧化损伤，保持它们的健康和功能。

免疫系统支持

它能够让白细胞更加活跃和增多。白细胞是我们身体内负责对抗病毒和细菌的“战士”，维生素C的作用就是让它们更强壮，帮助我们的身体更好地抵抗感染。

胶原蛋白合成

维生素C是胶原蛋白合成的必需营养素，有助于维持皮肤、血管、骨骼等结构的健康和功能。

铁的吸收

对于预防和治疗贫血非常有帮助，因为缺铁性贫血就是因为体内铁不足导致，通过增加维生素C的摄入，我们可以更有效地利用这些来源不同的铁，帮助身体保持健康。

抗感染

抗感染：由于其对免疫系统的支持和抗氧化作用，维生素C有助于减轻感冒和其他呼吸道感染的症状，并可能缩短疾病的持续时间。

肠道不适

摄入过量的维生素C可能引起胃肠道不适，如腹胀、腹泻、恶心、呕吐等消化问题。

胃溃疡

过量的维生素C会对胃黏膜造成明显刺激，可能增加胃溃疡的风险，尤其是对于消化道敏感或已有胃溃疡的群体。

结石

大量食用维生素C可能导致草酸盐结石在尿液中形成结晶，从而导致尿路结石，严重者还可能出现肾功能损害。

铁吸收障碍

维生素C可以增强铁的吸收，但过量维生素C摄入则会干扰铁的正常吸收，导致铁在机体蓄积，对于铁代谢障碍的人比较明显。

PS：平时要合理的补充维生素C，每日摄入足够量，如需补充，注意不超过推荐摄取量，以支持免疫系统和整体健康。

乳酸菌

调节肠道菌群促进消化

好坏作用

调节肠道菌群

代谢产生的乳酸可以抑制有害细菌的生长繁殖，进而使肠道内菌群恢复平衡，维持肠道健康。

促进消化

促进糖类、脂肪、蛋白质等营养物质的分解，有助于胃肠吸收营养，还能刺激消化液分泌，加快胃肠蠕动速度，提高消化能力。

提高免疫力

乳酸菌能产生乳酸，提高肠道酸度，进而抑制病原菌生长，在一定程度上提高身体免疫力，出现免疫力低下情况时，可以适当服用乳酸菌改善。

改善便秘

乳酸菌能促进胃肠道蠕动，加快食物消化及吸收速度，遵医嘱服用乳酸菌能改善便秘。

辅助护肝养肝

在肠道内生长和活动的益生菌可以产生一些有益的代谢产物，例如短链脂肪酸。这些物质有助于维持肠道的酸碱平衡、提供能量以及支持肠道黏膜的健康。

胀气和腹胀

摄入过多的乳酸菌可能导致胃肠道产生过多的气体，引起胀气和腹胀不适。

腹泻

某些人对乳酸菌过敏或过度摄入乳酸菌可能引起腹泻，因为乳酸菌的作用可以促进肠道运动和水分排出。

胃部不适

过量摄入乳酸菌可能会导致胃部不适，包括疼痛等症状。这可能是因为乳酸菌产生的酸性物质刺激了胃壁，引起不适感。

PS：乳酸菌的作用主要集中在其发酵能力和对肠道环境的调节上，而益生菌则更广泛地涵盖了对肠道健康和免疫系统的多方面正面影响。两者虽然有重叠之处，但在功能和应用上略有差异。

DHA藻油

大脑心血管视网膜健康

好坏作用

脑部发育和功能支持

DHA（二十二碳六烯酸）是一种Omega-3脂肪酸，是大脑和眼睛中重要的组成部分，有助于维持大脑的正常功能，支持记忆、学习能力和认知功能。

心脑血管健康

DHA藻油有助于降低血液中的三酰甘油水平，有利于心血管健康。它能够降低血液中的不良胆固醇（低密度脂蛋白胆固醇），同时提高有益胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）的水平，从而降低心血管疾病的风险。

维护视力健康

DHA是视网膜中的主要脂肪酸之一，对视觉功能的支持至关重要。它有助于维护视网膜结构的稳定性，并可能减少年龄相关性视网膜疾病的风险。

抗炎作用

DHA藻油有助于降低体内的炎症水平。炎症是身体对抗感染或损伤时的正常反应，但如果持续或过度，可能导致慢性疾病如关节炎和炎症性肠病。DHA可以帮助调节这些炎症反应，有助于降低这些慢性疾病的发生风险。

胃肠道不适

DHA藻油一般从海洋微藻中提取，含有人体所需的多不饱和脂肪酸，对儿童神经系统和视网膜组织发育具有重要意义。但是如果一次性过量服用，容易造成胃肠道负担过重，从而导致胃肠道无法正常吸收，引发腹胀、呕吐、食欲下降、腹泻等症状。

影响血小板功能

如果过量吃DHA藻油，可能会干扰血小板凝集功能，造成出血时间延长、血小板水平降低。

脂质代谢异常

由于DHA为ω-3多不饱和脂肪酸，高纯度DHA藻油容易被氧化变质，若长期摄入多不饱和脂肪酸，则可能会造成脂质代谢不正常，出现抗氧化酶活性降低等。

PS：DHA藻油具有多种健康益处，适合素食者和那些不喜欢或不能摄取鱼类的人群，建议每日摄取约250-500毫克的DHA，与饭后一起摄取提高吸收效果。

叶黄素

胡萝卜素类化合物

好坏作用

视力保护

叶黄素属于眼睛视网膜黄斑所必须的一种营养物质，在一定程度上可以防护紫外线和蓝光，因此对眼底的黄斑或眼底有损伤的情况能够起到辅助治疗作用，有助于保护视力防止视力,减退和黄斑变性.

抗氧化作用

人体内氧自由基随着年龄的增长会造成相关病变，因此适当的服用叶黄素能够起到较强的抗氧化作用，对抑制自由基活性能够起到很大帮助，可以有效的对抗氧自由基对人体细胞的破坏，从而减轻皮肤色素沉着和皱纹的发生。

提高身体免疫力

其是对于免疫功能比较低下的人群，比如老人、儿童等。当身体免疫功能逐渐低下后，可以增强机体的免疫能力，也可以更好的抵抗病菌感染。

皮肤变色

长期大量摄入叶黄素可能导致皮肤出现轻微的黄色着色，这种情况被称为“胡萝卜素血症”。这种变色通常是无害的，并且在减少叶黄素摄入后可以逐渐消退。

刺激肠胃

刺激胃黏膜，肠道黏膜，引起胃炎，肠炎。最常见的就是烧心、反酸水、腹泻等肠胃不适。只有过量服用叶黄素药品时才会出现这些不适。

肝肾功能异常

人体的肝脏、肾脏是主要的代谢器官，叶黄素药物服用过量会增加肝肾负担，导致肝肾功能代谢异常，出现肝炎、肾炎等疾病。

PS：叶黄素对于眼睛健康特别重要，同时其抗氧化性质也对全身健康有益，尤其是在预防眼部疾病和维持视觉功能方面具有显著作用。

铁＋乳钙

缺乏性贫血与骨骼健康

好坏作用

合成血红蛋白

缺铁时红细胞合成的血红蛋白量会减少，会使红细胞体积变小，携氧能力下降，形成缺铁性贫血，人会出现易疲劳、头晕、头痛、眼花、心跳加快、气短、易感染、食欲下降等症状。

组成肌红蛋白

铁也是肌肉中肌红蛋白的组成成分，可结合并储存氧，为肌肉活动时提供能量。

促进骨骼发育

钙离子能够参与骨骼矿化过程，从而起到促进骨骼发育的作用。适合儿童及青少年服用以支持其正常的生长发育需求。可以通过食用高钙食品如奶制品、豆类等来辅助实现。

预防骨质疏松症

增强骨密度，减少骨质流失，从而预防骨质疏松症的发生。对于中老年人群来说，每天保证一定剂量的乳钙摄入可有效降低骨折风险。选择合适的钙片产品并按时服用是关键。

急性铁中毒

极端情况下会出现乏力、皮肤苍白、消化道出血、抽搐、恶心、呕吐等症状，严重时还可能出现代谢性酸中毒、肠坏死等。

导致高钙血

引起恶心、呕吐、便秘等健康问题。此外，高钙血症还可能与心血管疾病和骨质疏松的发生风险增加相关。

胃肠负担

对于胃肠功能蠕动过慢导致消化不良的人，过量服用益生菌可能加重肠道负担，导致症状恶化。

PS：虽然铁是人体不可缺少的造血原料，但是在补铁治疗时，需要逐渐补充，补充过快过多，短时间内，食入过多的铁剂药物，很容易导致凝血功能，红细胞出现一定的功能问题，并且出现短暂性铁中毒。