【凤凰单丛】特级雪片杏仁香【2023年】（20231203）

依然是不用加班的周末，午后，舒舒服服的喝一泡茶最惬意了。

那就来继续品尝凤凰单丛吧。

新包装的初鉴雪片套装太好看了

今年的凤凰单丛雪片，五大类：雪片鸭屎香、雪片大乌叶、雪片夜来香、雪片玉兰香和雪片杏仁香。之前喝了雪片鸭屎香、雪片大乌叶和雪片夜来香，今天就来喝一个雪片杏仁香吧。

之前我喝过不少品牌的春茶锯朵仔，属于杏仁香香型。

汤感厚实，醇滑甜润，香甜相得益彰，香飘入水，甜飘于香，都可以跨越味觉和嗅觉感知。

而这雪片杏仁香到底是什么体验感呢？

先来看看干茶，条索短小紧实，稍稍细一些。颜色微微泛出暗红色。

初闻干茶，干香内敛，不易察觉。只有微弱的鲜香散发。

温杯烫盏后，内敛的甜香被激活释放，醇熟，聚拢，厚度极具立体感。闻到鼻腔中，满满的香甜气息，完全可以被嗅觉捕捉到。

开始品饮。

小杯啜茶，入口口感轻柔细润，茶汤没有明显的甜感，反倒是入喉之后，才迅速泛起阵阵回甜。

大杯牛饮，柔滑醇厚，香气虽然轻柔，但依然可以很清晰的感觉到均衡入水，口感没有断层。

静置放凉后，汤感更加柔和，甜感没有明显突出。

我一共喝了8泡。

整体感觉轻柔，茶汤顺滑，有一定的厚度，但是没有重量感。

香气柔和了很明显的甜香，可以轻松被嗅觉捕捉到，即便到最后汤感减弱，甜香依然可以察觉到。

入口甜感不强烈，但入喉以后留在齿缝尤其是舌根下面的甜柔感非常迷人，想躲猫猫的乖巧小萝莉，突然探出头来得意的嗤笑。

回甘迅速，依然是藏在舌底的甜感，源源不断。

叶底有较为明显的绿叶红镶边，但是不像锯朵仔，是锯齿形状的边缘。

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