双11过后的春游
上一周的话在家窝着,整理自己的双11战利品,这一星期媳妇说高低出去走走吧,不能老在家窝着呀,于是乎跟着她一起开着车来到了老家。
安徽的这个时节,叶子已经黄的差不多了,再加上天气跟大风,其实乡间的景色还是非常棒的。说实话,皖南的风光确实要比皖北漂亮很多,皖北的话,因为没有山没有水的原因,所以整体差一点味道。下面两张图的话,来自朋友圈一位大神的作品,所用的产品的话是索尼的a7m3。好看的东西哪儿都有,但是你要有能欣赏美的眼睛。


逛到中午找了一家本地的土菜馆,真正吃饭了之后才发现原来在村里吃饭好像比城里还要再贵一些,但是胜在食材新鲜。这顿饭吃下来,大家都很满意。

大家可以猜一下,尤其是河北人民可以来说一说这一盘驴肉80块到底贵还是不贵,我个人感觉这个价格是有点高的。但是口感的话很好,驴肉处理的非常干净,没有那些腥骚的味道。卤香夹杂着肉香,双方相辅相成,并没有特别强势的一方。

这盘的话大概有两只猪手,价格的话是在60元左右,我觉得还是能接受的。本地一只熟猪蹄的价格大概在30块左右,卤的很烂,但是有一点要提出批评,他的猪毛没有刮干净,我这个人特别讨厌猪的,身上有毛,所以算是一个小瑕疵吧。

如果说前两个很棒的话,那么这个就相当的一般了,猪头肉本地的话又叫榔头肉。口感的话没有做好,腥味没有压住有一股奇怪的味道,而且位置切的很大,吃起来很不方便,40块钱相当一般。

全场唯一的素菜,口感烧的很棒,豆腐煎了一下,外面微微有一点脆皮儿,然后里边是软的。豆腐的味道非常重,有那股豆香,问了一下老板,据说是本地的地锅豆腐,因为现在城市不让烧火,所以想吃到这种味道越来越难了。

全场最佳,看似平淡无奇的鱼汤,口感却相当,棒喝起来非常舒服顺口,没有过多的胡椒花椒的味道,我们本地人会喜欢放一些小茴香来提香,效果特别好,各位可以在家试一下。顺带薄荷叶也可以起到非常好的去腥的作用,而且不会遮盖鱼的味道。这锅鱼汤的话大概是收了40块钱,说有一只8斤鱼一半,但是我觉得这个4斤鱼有点夸张了。
看到市里开着奥迪奔驰的中年人来这边吃,可能他们也是来找所谓年轻时候的味道吧,毕竟像村里的一些菜色,确实只有在这种地方才能吃得到。顺带驴肉是真的好吃,各位如果家里条件允许的情况下,真的可以尝试买一买试一试,口感很棒。

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