中式糕点,让人欲罢不能的美味!
在中国,春节不仅仅是一个节日,它是阖家团圆、共享天伦之乐的温馨时刻。
而在这辞旧迎新的欢庆氛围中,中式糕点以其独特的韵味和甜蜜,成为了家家户户年货清单上的必备之选。它们不仅承载着对过去一年辛勤付出的甜美回味,更寄托了对新一年美好生活的甜蜜期许。
下面就给大家分享五款经典而又不失新意的中式糕点,它们不仅是节日餐桌上的亮点,更是传递爱与祝福的美味使者。
1.徐福记沙琪玛蛋酥味

倾心研制条状面团,香酥松软。面片经过特别分切,形状又厚又窄,发酵后更加均匀紧凑。
采用农场直供鲜鸡蛋,全蛋液和面不加水,从农场装箱直达工厂,保证新鲜。历经十二道工序,传统与现代工艺结合,层层把关,成就美味年货点心。
2.三只松鼠肉松饼

丝丝肉松清晰可见,鸡肉松添加量高达7.5%,带来难以抗拒的美味诱惑。
经过3次堆叠手工开酥,精准掌握酥松口感,酥到心坎里。约1:3的优质皮馅比,确保一口咬下满是馅料,满足味蕾。层层考核,用心选材,只为不负您的舌尖期待,是过年必备的休闲零食。
3.百草味香酥沙琪玛

真材实料,以鲜鸡蛋和面,不加一滴水,蛋香浓郁,酥软绵密不粘牙。
融入新西兰进口乳粉,奶香四溢而不腻,带来心动的幸福滋味。甄选吐鲁番红葡萄干,酸甜可口,果肉厚实。
二次醒发约6小时,面体温润弹性好,细长体形方便优雅品尝,过年必备的美味糕点。
4.老街口原味雪花酥

非油炸纯烘焙工艺,保留食材原味,不油腻,棉花糖的柔软与饼干的酥脆完美融合,酥软不粘牙。
醇熟奶香搭配酸甜果干,入口酥香,美味在舌尖缓缓蔓延,是美好下午茶的理想选择,一口一颗,小满足带来大幸福。
5.盼盼桃酥

传承中式传统风味,甄选优质谷物,轻烘慢焙,酥松加倍。165-175℃恒温烘焙,金黄诱人,酥到掉渣,入口即化。
粒粒黑芝麻点缀其间,蛋香与芝麻香完美碰撞,香飘四溢,芝香纯粹。
甄选用好油,无反式脂肪酸,酥脆可口,老少皆宜,是下午茶、点心小吃的绝佳选择。

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