美食分享 篇九十八：618种草两种家中常备的虾

有没有人跟我一样，以前对某些东西不过敏，但是随着年龄增长，忽然发现对它们开始过敏了？我对虾就是这样，海边城市长大的，开玩笑，小时候吃海鲜尤其是虾都是论盆吃的，从来没有发现过敏过，可能跟自身免疫力有关吧，随着年龄增长，免疫力下降了。但我发现也跟个人状态有关，有时候吃虾不过敏，有时候吃多了就过敏，导致现在都不敢多吃，每次都不尽兴，但是家里其他人需要吃虾，毕竟虾还是优质的动物蛋白，营养价值很高，下面分享两款我家常备的虾。

一、王牌盐冻厄瓜多尔白虾

王牌大虾很多人应该都吃过，品质非常不错，我是在楼下宝藏小卖部预订的，一盒1.5kg，30-40，特大号虾，一盒70元，网上也有很多售卖的，但是价格都非常高。

王牌这款大虾真的超级大，非常新鲜，盐冻锁鲜，肉质紧致厚实，味道鲜甜，可以直接煮着吃，也可以和各种青菜一起炒着吃，吃法太多了，我喜欢下面条的时候放进去几个，配上点青菜，简简单单的食材，非常有家常味道，面条味道都变得非常鲜美。

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二、丹麦北极甜虾头籽

这款北极甜虾我是被别的宝妈种草的，有头籽和腹籽两种规格，当然了，我还是喜欢吃头籽的甜虾。这款也是1.5kg装，同样是楼下小卖部预订的，售价99元，网上也有，但是价格都偏贵。

到货的时候非常新鲜，有黑头，但是比较少，肉质饱满，味道鲜美，非常解腻，我们这边的吃法一般都是冰箱冷冻拿出来常温解冻后就直接吃了，鲜味最地道。

美加佳丹麦北极甜虾头籽净重1.5kg盒装熟冻甜虾规格90/120海鲜水产149元京东去购买

以上，就是本次的分享，谢谢大家！