大街上遇到这2种酒，赶紧绕道走，都是香精勾兑，免费品尝也别要

都说天下没有免费的馅饼，很多时候免费的东西也都不一定是啥好东西，但是近些年来我国的消费市场却出现了一些新的观念，例如免费的赠品、薅羊毛等词语可谓是层出不穷，尤其是现在年轻人的消费观念，更加注重一些东西的实用性，如果有免费的东西，那肯定是再好不过了。

但是我们平常薅的真的是羊毛吗？而且一些免费的东西真的是好的吗？这可未必，因为做生意，本来就是抱着赚钱去的，不论在什么时候，大多数商家都是想发财的。这就提示我们，在很多时候，想贪小便宜的人往往贪不到任何小便宜，一不小心还有可能弄巧成拙，吃了大亏。

而要说到一直盈利都很可观的几个行业，白酒行业肯定能够排上号，毕竟作为一个拥有中国几千年传统文化的产业，现在仍然受到大众的欢迎和认可，并且销量还每年都在很稳定的增长，这可是很不容易的，当然，这也主要得益于人们的社交，毕竟酒水在大多数情况下，都是社交必不可缺的一个东西。

但是却有些商贩，想趁着白酒的火热，顺便也捞上一笔，这就使得市场上出现了很多劣质酒水，但是这些酒水往往混杂在好的酒水之中，让人一时间难辨真假，那么什么样的酒水应该尽量少喝呢？小编在这里告诉大家，要是在大街上遇到这2种酒水，能绕道走就绕道走吧，大多数都是些香精勾兑酒，就算让你免费品尝也别要。

第一种：农家自酿酒

对于现在市场上假酒劣质酒频繁冒出这一现象，导致很多酒水的名声大受打击，但是相对而言，却带火了另一款酒，那就是自酿酒。

因为很多人都说，在白酒市场上，大多数都是勾兑酒，少有纯粮酒，而勾兑这个东西呢，在大家的普遍认知里面，大都是不咋好的，其实不然，在这里我们解释一下，何为勾兑？勾兑，其实是比较传统的一种酿酒方法，而且这种技术走向成熟的时候，距今已有大概600多年的历史了。

只不过在最初的时候，勾兑是为了调出酒水里面更浓厚的味调，不添加一滴香精啥的，但是由于其操作相对而言比较简单，于是被很多黑心商家用错了地方，其实早些年间的勾兑，还真不是这样。

而由于人们对这些酒认知的偏差，就给了自酿酒发展的机会，有些人开始喜欢上自己酿酒喝，有的干脆就去买市面上的一些所谓的“自酿酒”，但是对于自酿酒，我们首先得明白一个地方就是，国家对于自酿酒，的规定其实是比较严格的，没有生产许可证和产品合格证以及一些其他的相关证明的自酿酒，是不允许在市场上售卖的。

因此大家在遇到售卖自酿酒的时候，都应该注意这些这些商贩们是否有许可证。而且由于国家的严格规定，很多自酿酒其实是没有拿到合格证的，这种酒水连保障都没有，建议大家轻易还是不要尝试了。

第二种：地下埋的酒

这种酒受欢迎就受欢迎在它们的年份上，但是其实很多好酒的年份都是少不了的。

而地下所埋的酒水呢，在市场上面打的旗号很是响亮，埋藏的年份，短则几年长则数十年。先不说这些旗号是否是真是假，但从这些年份上来看，就能够判断出这些酒大多数都是坑人的。

为什么这样说呢，因为对于白酒，要想让它的埋藏显得有价值，那么这款酒从藏起来到拿出来，这里面一般都是很讲究的，大多数都是放在干燥阴凉的地窖内，但是这一条件不是什么人家都能够满足的，而且那些酒商们，大多数的说辞也都是说，这些老酒是被“埋”在地下的。

那么这样一说，我们也都能知道这些酒水都是被埋在土里面的，先不管埋了几年，光是这种环境都够呛能够出好酒的，地里环境潮湿，那可是细菌生长的好环境，而往往这些细菌，是能够导致酒水变质的，即使酒商们告诉你防护措施做的很好，但大多数情况下也避免不了这一下场。