因为它，我每天多睡30分钟！选电蒸锅要有“这4看”好用还省心

还有人没买电蒸锅吗？测评来了！ 说出来你可能不信，我只是买了一口锅而已，一个月时间里每天多睡半个小时，还能早饭+准点上班2不误！ 别问我怎么做到的，问它：

蒸+炖+焖结合，食谱多样还有大容量双层蒸，一家人的饭菜也能一锅端！

防干烧保护配合24小时预约定时功能，8小时自动保温，前一天准备晚饭时，就能顺便把第二天早餐给做好了，早起晚起都有热腾腾的早餐等着，安心又省事。

没有油烟，不开火还能顺便偷懒！ 所以很多人都会冲着蒸锅去下单也是不无道理的，因为它确实好用哇！

一、 电蒸锅适合哪些人群？

1、 职场妈妈 每日要早起上班，还得给娃准备早餐，早上的时间是不是完全不够用了？ 有电蒸锅就不用担心早上没时间做早餐了！电蒸锅的预约定时+保温功能可以让每一个时间点起床的家人都吃到热腾腾的早饭。

2、 在家带娃的宝妈 谁都是第一次当妈，手忙脚乱的带孩子还得考虑做饭？电蒸锅能一键帮你搞定三餐，让你更轻松地应对育儿生活。

3、 减脂人士 好不容易下定决心减肥，刚办了健身卡，下一步就卡在了减脂餐...

有电蒸锅不仅能清炖、清蒸，还能焖饭，让你的减脂餐也能吃出花样。不用再吃单调的水煮菜，味蕾也跟着享受减肥的快感。

二、电蒸锅怎么选？

1.功率

攻略越大的电蒸锅，出蒸汽的速度就越快，省时间的同时食物的口感更好，营养也不会流失。 建议电蒸锅的功率选选择在1500W及以上。

2.材质

电蒸锅的材质主要有PC材质、PP材质、304不锈钢材质3种，其中以食品级不锈钢材质为首选，pp材质为次选，PC材质不推荐。

3种材质的优缺点如下：

3. 容量

容量的大小决定可以做出食物的多少，在选购的时候还要根据家里面的人数，进而做出合理的容量选择。

现在市面上的电蒸锅容量一般在2-10L，容量选择建议如下：

1-2人单身或情侣家庭，选择1-4L的容量；

2-4人小家庭，选择4-10L的容量；

5人以上中大家庭，可以选择10L及以上容量。

另外喜欢蒸整鱼、整鸡的宝子，可以选择较大的容量，家里来人了也够用，使用体验更好。

4. 细节与安全

①可视化上盖 这点很容易被忽略，但对于一个面食爱好者来说，这点相当有用。透明的上盖，可以让我直接看到里面食物的情况，在蒸馒头的时候看醒发情况就不用开盖了，避免冷热交替影响面团发酵。

②侧边加水 蒸煮过程中遇到水量不足，不用提起蒸格，翻开把手的侧盖就能直接加水。

③安全防护 使用电器，最重要的就是安全。我们难免有忘记的时候，万一遇到电器干烧，电器能自动断电 不仅是保护这台小家电，也是对这一整个家生命财产安全的保护。

三、电蒸锅推荐

在看了市面上的多款电蒸锅以后，我对几款比较优秀的电蒸锅做了横测，数据如下表所示：

可以看出，综合数据表现上，蓝宝ZG03B这款的性价比最高。在基本配置相差无几的情况下这款的价格可以便宜1000块了！很是亲民。所以我自己就是买的这款回家~

使用体验不错，拿回家1个月已经快累瘫了: 蒸、炖、焖结合，清淡低卡，营养有保证，不用开火也能换着花样炫饭的感觉真的太爽！

可以24小时预约，蒸煮程序结束后会自动进入8小时保温，所以无论何时我起床都有热腾腾的一餐在等着，巨暖心~幸福感膨胀！

容量够大，双层蒸还有上蒸下炖，一次性就可以搞定全家一餐，同样的时间搞定了一大桌成就感满满~

小细节满分！弧形天窗设计，冷凝水不直落，水珠顺着盖子内壁留下，蒸馒头饺子不会湿哒哒，保持了面点的松软可口。

它的防烫把手可以开盖注水，水少了不用揭锅而起，防止冷热交替影响食物口感，也避免了蒸汽烫伤。

另外还有污水分离设计，清洁也容易很多。采用的是304食品级不锈钢材质，不变形，而且一丁点儿异味也没有，宝妈也能用得安心。

早餐可以说是最重要的一餐，关系着一整天的精神状态。

而蓝宝ZG03B这款电蒸锅549元就能给你每一个元气满满的上午，一年平均每一天1.5元，还不用费劲去排队买早餐，你真的不想试试吗？

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第2款则是美的这款电蒸锅：

相较于蓝宝ZG03B，这款电蒸锅在功率、容量、水箱容积都有一些增加，特点是10秒出蒸汽，速度很快，不过与之相应的是价格的同步提升。

美的这款电蒸锅的炖盅材质是玻璃，我个人的话会更喜欢陶瓷，保温效果更好一些。

另外这款的自动保温时间只有4个小时，相较于蓝宝少了一半，家人作息相差不大的话还是够用的。 容量足够，人口较多的家庭可以考虑。

第3款是北鼎的电蒸锅：

这款的颜值不错，颜色选择上也有增加。基础的参数配置和蓝宝这款电蒸锅相当。 炖盅是玻璃材质，另外容量上会稍稍小一些。保温时长只有2小时，感觉会稍有不足。

特点是这款的质保延长至2年，但价格是4款电蒸锅中最高的一款，性价比相较于别的几款来说不会太高。 冲着北鼎这个品牌的可以考虑。

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第4款是摩飞的电蒸锅：

颜色增加到3种，功率2000W，配合12L的容量，大户人家很难不心动。 但大容量大功率下，与之匹配的水箱容积确是4款中最小的，让人摸不着头脑......

炖盅容量降至300ml,以成年人的饭量，焖饭可能是不够的。有12小时的预约功能，但没！有！保！温！ 质保达到2年，不考虑保温功能的多人口家庭可以考虑。

百科Morphy Richards 摩飞 MR1168 电蒸锅这款Morphy Richards 摩飞 MR 1168 极速蒸炖锅，分为升级双层款（12L）和普通单层款（6L）两种，颜色有轻奢蓝、清新绿、椰奶白三色可选。8秒蒸汽喷发设计，上汽速度远超市面上其他蒸锅，创新内凹发热，无需提前预热，蒸炖效率更高，有效锁住食材自身营养和鲜嫩口感，做到营养不易流失；拥有85度恒温精炖功能，搭配陶瓷炖盅，实现隔水精炖，做到最大限度的保留食物原汁原味；大蒸格配置，轻松蒸的下一整条鱼；独立积汁盘设计，做到脏水净水分离，连续蒸炖也不会出现串味情况，后续清洗也十分方便；同时，冷凝水不直落，食材表面不凝水，保持食材最佳口感；拥有定时、预约功能，不用担心煮沸的问题，蒸炖过程无需照看，一边做饭一边做其他事情丝毫不受影响；还有缺水提醒功能，不用担心干烧糊锅，即便老年人也能放心使用。 值0 点评22 原创7 好价135去购买查看详情

总结：

最后，对于想要选电蒸锅的宝子来说，性价比综合最优还是蓝宝ZG03B这款电蒸锅。性能、颜值、使用便捷性都在线，价格还很亲民。1-4人的家庭都是完全推荐的。

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家里人口较多，又不在乎价格的宝子，那北鼎这款电蒸锅值得考虑。颜值在线，容量、水箱容积等都有提升，还是不错的。

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