减肥要吃饱、减脂主食、晚餐灵魂料方，13款不重样、（建议收藏）

大家好呀，我是三姑的菜菜~~~关注我，不迷路哈~~

那啥，春节加上放开、宝子们相信跟菜菜一样，得着了不少fat吧，话说，要做一枚有志气的吃货，爱吃，也爱瘦。二月不减肥，以后徒伤悲！

那么，作为社蓄的咱们，晚餐是尤为重要的，因为早餐和中餐大多在外边解决，晚餐如果什么都不吃呢，就好可怜，真的睡不着，而且，第二天如果吃早餐的时间比较晚的话，真的不舒服。

今天特地安利一波，减脂期吃的晚餐，这次都是拌菜哈。少油。

讲在前面：

为啥推荐凉拌菜呢，因为天气渐暖，而且，凉拌菜真的是简单、方便、对烹饪技术没有太高的要求，超级快手，下班做超级快哈，主要是要推荐一下被朋友安利来的凉拌菜的万用方，灵魂拌料：

1、蒜末（4瓣）、小米辣（2个）、辣椒粉（根据个人喜好哈，菜菜能吃辣，放的多）、白芝麻（1勺）、

2、淋上少许热油、、（最好是橄榄油、或低脂肪的油类，8、9成热即可、也可以不放）

3、加入，生抽（2勺）、醋（1勺、菜菜用的是黑醋）、耗油（1勺）、代糖（半勺、这个主要是为了增加复合口感的，可省去）、葱花（少许、可以不加）、

这个配方，宝子们做的久了、可以根据自己的口味任意调配哈。

低卡吃食集合：

1、青豆面条：

配料：青豆、纯净水

可以免煮耶~~~

很好看呀

可以开水煮2、3分钟，也可以开水泡发、泡发之后就变成面条了。

是面条的样子了

灵魂

加入了煮过的菜花、红萝卜丝、拍过斩成段的黄瓜、鸡胸肉、煮过的香菇、香菜、

好满足的一餐，不过这一盆不是一个人吃的哦。看宝子们减脂的情况、正常是7分，比较希望快速减脂的要低于7分包。

很诱人

减脂期，蔬菜及膳食纤维的数量要多吃，每餐最好到250g，不然，肠道会不畅的。

配料表

配料表属实可以呀，很健康。

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2、花生蛋白酥肉：

配料：花生蛋白（92.4%）、大豆蛋白（5%）、小麦蛋白（2.6%）

免煮耶~~~开水泡1分钟、挤干净水分，就能凉拌用了呢，每100g中含有50g蛋白质和3.8g脂肪。

满满一袋子

划重点：开水泡1分钟后，一定要挤干水分、挤、这样才能让ta更好的吸收水分。

满满一盆

划重点：7分包为佳、若减脂比较着急的，低于七分饱哈。

加入了红萝卜丝、水煮过的金针菇、黄瓜丝。有淡淡的花生香，非常有嚼劲儿，吸满了拌料汁，超级好吃，越嚼越香那种。

要注意ta的保存，因为是脱水制品，本身很轻，一斤一大包，像菜菜这种不愿意每天吃一样的吃食的人类。这一袋子就面临着吃很久的问题，开袋以后要找密封的罐子或袋子保存，如果太长时间不吃的，可以冷冻哈。是冷冻你没看错。

这款口感会偏向有韧劲儿一些的，不太喜欢这个口感的宝子慎选。

好有食欲呢~~

这个是盆友做的蔬菜汤，也可好啊，但是汤要放温了喝哈。

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3、荞麦面藕：

配料：黑麦粉（70%）、荞麦粉（30%）、饮用水。

免煮滴~温水泡10分钟即可~~挤干水分哈！！！

配料表

泡发

泡发之后就鼓胀起来啦，软软滴~！~

灵魂拌料

倒入灵魂拌料、

好有食欲

注意到了没有呀，其实，即使挤干水分在调拌的时候依然会渗水的，所以要尽量挤干水分哈。

加了胡萝卜丝和黄瓜丝，还有香菜。

有些宝子不吃香菜的，可以理解，想起来一个说法，有次听一个朋友说受不了“折耳根”，就形容，第一次吃的时候，感觉，仿若，一根钉子穿透了脑袋、、好形象呀。

好好吃呀~~~嚼劲儿适中，满满粗粮，而且，如果时间很急油醋汁也是可以的哈。

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4、茄子干：

配料：茄子

免煮哦，开水冲泡3、5分钟；没有硬芯儿，挤干水分即可调拌哈

未泡水前的状态

小袋子的包装

有小袋的包装可以先买来尝尝的，吃不掉的部分要注意密封及储藏环境，最好是冷藏。

灵魂拌料

一般的情况，菜菜会泡上5分钟，开水的话，基本就没有硬芯儿了。

一定要沥干水分的，这样拌出来的才好吃的哈。

很有食欲

茄子干，不知道宝子们有没有吃过呢，茄子干大多会是蒸熟后晒干的，蒸熟是为了起到杀菌的作用，同时，避免茄子的氧化，当然，现如今脱水技术很普及，出现直接就晒干的。

推荐这款的理由是，实在适合上班族，很方便。

茄子干是那种艮啾啾，很有较劲的，好像在吃肉干，还非常入味，很适合减脂期的晚餐。

同时、黄瓜干、豇豆、马铃薯，莴笋、菜花的干都超级好吃呀。哈哈哈

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5、海带粉：

这款配料主要的是海带，但是因为是即食的，所以会有一些添加剂，如果特别在意的宝子，慎选。不过，安利给我的朋友吃了一周后真的是掉秤。

ta是盐水型的，用凉水浸泡一会，一般十分钟左右就没什么咸味儿了。减脂期要注意盐的摄入。

满满海带粉

口感是滑滑的，很像酸辣粉的粉儿，非常低卡，100g中16卡，0脂、高膳食纤维。但是ta会有那种海带的味道，不喜欢的慎选，菜菜很喜欢海带的味道（捂脸~~~）

这款是要避光保存的。

热量很低

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6、豆肠

配料：大豆、饮用水、食用盐

免煮的，但是如果用温水浸泡的话，时间会相对长一些，开水的浸泡10分钟是可以吃的，这菜菜试过，但是若是北方，这个时间就会长一些的。要看室温，开水冷却的速度。

大豆制品的话，蛋白质就比较多，饱腹感也比较强的，这款比前面的荞麦面藕更有嚼劲儿一些。

试了一次没有加热油的，味道也不错呀。

如果是下班再做这些的话，对于喜欢吃辣的小伙伴，可以先用辣椒粉加热油做成辣椒油，做个小半罐，可以吃一段时间，其他的环节都很快手。

加了胡萝卜丝和黄瓜丝，不喜欢这些可以用自己喜欢的蔬菜代替的。

生菜，最好选罗马生、或、圆生菜；

辣椒最好是厚的那种，或是彩椒；

有的宝子们不爱吃菜，是因为没有选到口味好的菜，蔬菜本身很多都会有其自带的清甜的。

这个豆肠，宝子们是不是在吃麻辣烫都吃过的，ta非常吸收汤汁，有嚼劲儿，还入味。

这款的保质期只有90天，购买和食用是要注意一下这个周期的。

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7、魔芋

魔芋就是蒟蒻，全株有毒，根茎更是，不能生食，所以大多时候买到的都是经过加工后的，比如果冻里的蒟蒻，魔芋丝等。

这款是即食的，超级方便。直接取出，温水冲洗即可。要说这款十分适合减脂期，因为魔芋本身对减脂就超级给力。

非常的Q弹，比魔芋粉有嚼劲儿的多，而且，热量极低。

魔芋看外表不是很天然的样子，但是，这种食材的有ta的很多好处的。

加了金针菇、开水烫过的圆白菜，胡萝卜丝、黄瓜段、鸡肉丝和鸡蛋，没丰富的一餐。

建议：如果时间比较赶可以只放写蔬菜就好。

西芹也是不错的，富含膳食纤维，买水芹菜可生食，那种粗壮的，生食可以用刮刀纵向刮出片，也很入味。

属实热量低

划重点：魔芋非常有饱腹感的。

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8、豆皮：

配料：脱脂大豆、水、食用盐

这款为了保存，有盐的，食用的时候，要先洗几遍，再浸泡5分钟左右。

洗过和浸泡过的，非常的nice。

金针菇是不错的减脂期的蔬菜，单看，老外叫“see you tomorrow”就知道了（捂脸~~~）

哦、那啥，菜菜很喜欢吃豆角，不过，划重点，减脂期，要少吃，豆角减缓代谢的，你懂的。

配料表很是喜人

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9、荞麦凉皮：

配料：荞麦粉（小于等于30%），高筋面粉，饮用水、食盐

凉开水泡5分钟即可。

高蛋白、低脂的

非常喜人的配料表

加了香菜呢，

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分享的快手拌菜

1、鸡肉、荞麦、凉面

这款荞麦面其实也是很低卡的，但是需要煮的就没有在前面推荐出来的

2、鸡蛋生菜拌

3、洋葱木耳拌

4、虾仁西蓝拌

减脂期间呢，虾仁、鸡肉都是蛋白质的来源、洋葱加速代谢、木耳清理肠道的，绿色蔬菜要多吃的。

不加油版本

快乐减脂、加油！！

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