剩饭也是饭,话说那些剩饭都是怎么处理的?
很多时候当天的饭是吃不完的,剩下的丢掉了可惜,吃吧,又不是怎么对味,就很鸡肋的说。但是,如果能小小的改动一些环节,那么,就。。。鸡肋变鸡腿了哦。附加值提升不是一点。瞬间变废为宝有木有!
今天,力争不复杂。
yi米饭:
米饭被剩下的时候居多呀,不单单自己焖饭的,点外卖也有很多时候会剩下的,扔掉了实在是可惜,贤惠的妈咪们都会给仔们弄个紫菜包饭啥的,这真是消耗剩饭的好选择。还有好多方子、快快收藏起来、
优秀锅巴、
只要有空气炸锅、烤箱、微波炉、甚至电饼铛,就能将剩米饭做成吃不起的亚子、
剩饭+生抽、耗油、盐调味(少少量),这个是可以尝味道的呀、(可以加些香油增香,不喜可以忽略哦)
空气炸锅180度15分钟,中途记得翻面和看顾(每个空气炸锅的脾气是不一样的呀,要根据情况调整时长的、)
吃的时候可以根据喜好放辣椒面和孜然粉
哏脆哏脆的好好或者沾烧烤料、
有个自制烧烤料的方子又想说一下咯、(话说要是自己有这些东西,搞一个,料足实在,嘎嘎香)
朋友给的方子呀,nice蛋糕
米饭、豆浆粉,水,鸡蛋,麦片,各种坚果+红枣,可可粉或抹茶、只需要简单搅拌、
米饭、豆浆粉、燕麦的比例大概是1:1:1
鸡蛋可以就放一枚,如果以上三种比较多(但首次不建议很多,大概都是50g的亚子,初次尝试多了不好掌控,)可以用牛奶或水稀释,
150°,30分钟,空气炸锅,nice
可可诱人买生可可那款也可以的、就是没这款巧克力味浓郁的
咸饭
剩米饭,蔬菜,盐,搞锅里煮吧煮吧,或者,不嫌弃麻烦,可以做成番茄口味
这个提一下是因为天津小孩儿记忆力有这个东西呢、、
记忆另、米饭可以摊蛋饼啦,做米卡汉堡啦,这样主食、菜都有了、
面条:
脆脆面
剩面条加酱油、盐、调味,(可以尝味道的哈)放空气炸锅,瞬间升华了,这个调料不要放的口味过重,零嘴这种东西口味重了吃多了会腻的。
嘎嘣脆空气炸锅180度15分钟,中途多看看哈,这个最好是烤的过火一些,更酥脆,俺喜欢、
蛋饼
加蛋,摇身一变变成鸡蛋灌饼、

可以先把面条放锅里,铺平,放蛋液,或直接打一枚鸡蛋(直接搅散),,这样出来的效果,面和蛋比较泾渭分明;或者,碗里先放入面,打蛋,充分搅拌,再摊蛋饼,看个人喜欢哪种了,建议这两款只是简单的盐调味(少量)、吃的时候放番茄酱。(微微放些葱花也是可以的)
馒头
最简单就是做成烤馍了,嘎嘣脆的快乐谁懂呀。
脆脆脆馒头可发发挥的空间就很大了,可以做丸子,炒着吃,拌着吃、、、、好多好多
混搭
米饭炒发面饼
这款没啥要注意的,就是饼要切小块、葱多放一些、(蛋炒饭的方法)
碳水快乐米饭炒汉堡
这款要注意的点就是,汉堡要在米饭炒的差不多的时候放,不然会比较面目全非。
+米饭焖汉堡
这款只需将剩米饭,剩汉堡,剩薯条统一放电饭煲,放50ml可乐,按煮饭键15到20分钟即可,重点是中途要开盖子看看情况,
吃以前都搅拌在一起,没有卖相,但味道可以。
哦。。。米饭和方便面
突然发现,方便面和很多很多都很配,决定写一期专门的方便面再、、
这款重点是,面饼掰碎(这个环节好解压),用温水,注意是温水,放入料包浸泡5分钟,控干水分、
锅热,放油,炒蛋、 之后,放葱花,米饭,方便面,放耗油,生抽,盐(少少量)、
好吃这个面好吃的
随心而动
单一炒汉堡、
单一炒汉堡比,米饭焖汉堡快熟,但,要一直站在锅子旁边呢、
绝吃的时候加些番茄酱。
这款配料表不错哦、
生活有很多的美好,只要用心发现,乐趣无穷。
