发现在新🐮奶 尼里拉菲水牛奶

营养成分：

每100ml含蛋白3.8g，脂肪3.5g，乳糖5.8g

钙130mg，钠62mg

水牛奶典型特征就是高糖高脂高蛋白，所以一直是双皮奶最佳原料，这款虽然是相对廉价的水牛奶，但也很好满足了高糖高蛋白高钙。至于相对低脂，其实是因为大多数水牛纯奶考虑健康用部分脱脂水牛生乳为原料。当然3.8g的蛋白虽然算高，但比起市面上很多4g+蛋白的水牛奶就一般了。

我知道很多人很爱水牛奶“不那么甜的旺仔口味”那种香甜可口的奶味，但其实我个人不太爱甜，所以我形容纯牛奶说奶甜清甜鲜甜的时候大家不要误会成能到加糖奶那种程度，我觉得天然甜度就很够了再加上留学时坚持过一段时间生酮低碳，我对糖份敏感度其实比优质原生脂肪更高。所以我主动喝水牛奶的欲望比较低。

这款水牛奶也是自带甘甜，有一点焦糖炼乳感，也就是网友们说的旺仔味，和欧亚纯奶风格很像，当然它的稠感和甜感更明显，欧亚更多是有焦糖奶香风味（并不真的有多少甜度），而水牛奶是口感+风味都有炼乳感（旺仔牛奶味）。冷藏后淡淡的奶糖甜会更突出，冷冻后也是好吃的（网络推荐吃法），但是也没到惊艳的地步，对我来说是好吃的，但也没说比三元极致冷冻后好多少（当然风格不一样，三元是鲜清甜，而尼里拉菲更倾向奶油甜）。

入口腥膻味是真的没有，奶味奶香也是表现挺好的，和普通牛奶比是口感层次丰富偏浓郁偏香甜的类型，厚重度倒是一般，入喉还是相对顺滑，不腻嘴。喜欢牛奶带点甜的宝宝们会喜欢，和旺仔口味相似但如果期待和旺仔一样甜那肯定不行，天然奶甜到不了那个程度的。很想尝试水牛奶又对价格望而却步的姐妹可以从这款入手，性价比相对还是很高的，觉得好喝可以继续蹲其他，觉得一般那就没必要对更贵的报更大期待，它们总体还是大差不差。

综合考虑营养价值，特殊风味和它跟所有纯牛奶的性价比，3/5左右，主要失分点见评论。当然如果是只单纯考虑水牛奶梯队，纯生水牛乳原料和性价比可以让它到4/5左右。