分享美好生活，来自南方的美味儿

你说今年的南方雨水较多，水果丰产了，咱们在北方也能吃上南方的特产美味水果荔枝在网上购买了一件广州发货的荔枝，这属于普通款的挂绿，口味也相当赞了，非常的新鲜可口！，

购买当天就发货了，隔天收到泡沫盒包装里面放了冰块到手冰块已经完全融化，不过里面也是凉凉的，没有出现漏液的情况，荔枝是带叶带枝发货，虽然有些已经掉落了，但是绝大部分还是挂在树枝上，在手里沉甸甸的，我也没称，反正挺多的，应该有五斤重，熟透的荔枝轻轻就能剥开壳，露出洁白的果肉，汁水充盈，咬一口，满嘴爆汁，荔枝的清甜甘美无法言语表达

荔枝可以做菜，我有一次在饭店里吃到荔枝咕噜肉，超级好吃，后来自己在家也研究做了一次口味，虽然没有饭店做的好吃，但也超级美味！做法简单，取猪后臀肉适量，把它切成块状，准备十来颗鲜荔枝去壳去核备用，把切块的肉在锅里焯水以后，热锅上油等油烧热放适量生姜片爆香放入肉块翻炒加少许料酒去腥，翻炒至肉边缘焦黄放少许生抽蚝油继续翻炒上色。加没过肉块的水大火烧开，小火慢炖15分钟，加入鲜荔枝再炖五分钟就可关火，生抽耗油里都含盐，加之美味鲜甜的荔枝，就不用另外放盐，出锅享受美味啦

​荔枝不但可以鲜吃，也可做菜。荔枝壳还有药用不完的荔枝，还可以把它晒干，成为荔枝干，留着冬天吃相当的美味。荔枝味甘性热，所以吃荔枝一次性不要吃太多，很容易上火。难有句佳话日啖荔枝300颗，不辞长作岭南人

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