一个人,给自己做个煎牛小排
今天家里除了我都去拜年了,我一个人待在家里,心想着不如做点好吃的犒劳自己。走进厨房,看见那块雪白纹理交织在绛红色肌理之间的谷饲牛小排,瞬间就被它的美貌征服了。决定拿出来大展身手,准备做一块香煎牛排。

我先撒上粗盐粒,轻轻按摩让它均匀渗透,稍微腌制一会儿,让它的味道更好。然后热锅热油,煎得7分熟,牛排外焦里嫩,香气扑鼻,简直是肉欲的极致诱惑。第一口咬下去,肉质嫩滑多汁,比平常我爱吃的菲力更具入口即化的感觉,简直太满足了。

煎完牛排的锅里还有剩余的牛油,顺手放入白洋葱翻炒,洋葱吸满了牛油的香气,味道层次感立马提升。那一锅洋葱的香味,简直能让人忍不住一口接一口地吃。美味的午餐就这样完成了,虽然一个人吃,但也觉得特别幸福。

