娃积食养胃不用愁!这6款粥换着做,挑食娃也爱喝~
俗话说的好,要想小儿安,三分饥与寒,这话真得时刻记在心里才行。这不,孩子大了些,我就慢慢松懈了,结果就出了岔子。

前些天,我家这个小家伙突然说自己肚子胀,不舒服,蜷缩着身体,一看就很难受。赶紧带她去了医院,又是做CT、又是抽血,检查了一通,最后总结:吃的太多。医生还特意叮嘱,接下来几天要控制孩子的饮食量,多喝点粥、吃些软烂好消化的食物,未来一周尽量只吃粥类,先帮她好好养养胃。

听完,我脑海中立刻浮现出了小米粥,心想这回做饭省事儿了,可转念一想,一周都只喝小米粥就算是大人也会觉得寡淡乏味,更别说我家那个爱挑食的小朋友了。为了让她既能乖乖喝粥养胃,又能吃得开心些,我翻遍了各种粥类食谱,结合养胃这一关键点,整理出6款不同口味,食材简单、色泽好看、味道香甜,孩子喜欢的养胃粥。今天正好借着这个机会,把这些做法分享给大家,家里有同样需要的宝妈们可以试试看。

小米南瓜粥
食材:
小米、南瓜、红枣

做法:
1. 小米洗净备用、南瓜切块备用、红枣去核切小块备用

2.锅里水烧开后,下小米,随后转小火煮个大概5分钟,放进南瓜块、红枣块,继续煮到南瓜软烂就行了。煮的时候得多搅几次,不然很容易粘锅。

小米富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,不会给消化系统带来负担,很适合养胃时期吃。南瓜中含有果胶,吃到胃里后,能形成一层保护膜,帮助减少胃酸对胃黏膜的刺激,很适合脾胃虚弱的小伙伴。

红枣不寒不刺激,含有膳食纤维,有助于肠道蠕动,少量食用不会给胃增加负担。还能给粥添点自然的甜味,让粥的味道更丰富,颜色也更好看,更吸引小朋友。

煮好的小米南瓜粥,里面的小米和南瓜是分开的。可以用勺子把南瓜压碎,然后搅拌均匀,让南瓜和小米充分混合在一起,这样喝起来会更加香甜。要是你想让南瓜味更浓郁一些,还可以提前把南瓜蒸熟,然后压成泥,再倒进锅里和小米一起煮,这样小米和南瓜的味道就会充分融合,口感会更好。
小tips
我选择的是去核的免洗红枣,使用的时候会更加方便一些,省去了去枣核的步骤,直接切就行。
另外,虽然海草里的膳食纤维对肠道有益,能帮助消化,但在养胃阶段,还是不太建议吃海草这类凉菜。像海草、海带、紫菜这些,它们性质偏寒,吃多了可能会让肠胃不太舒服,增加负担。
当然了,万事都要因人而异。要是只是有点轻微不舒服,没什么胃口,那少量吃点海草,搭配着粥一起吃,也是没问题的。
山药红枣小米粥
食材:
山药、红枣、小米

做法:
1.小米洗净备用、山药去皮切块备用、红枣去核切小块备用。

2.锅中水开后倒入小米,转小火煮个大概5分钟,放入山药和红枣一起熬粥。

小米还能起到稳定血糖的作用,不光适合养胃时期食用,也很适合需要控糖的小伙伴。

山药里面有丰富的黏液蛋白和淀粉酶,能在胃里形成一层保护膜,有效保护胃黏膜,让脾胃虚弱引起的不舒服得到缓解。

山药味道比较清淡,搭配上红枣,弥补了山药清淡的口感,增加了淡淡的甜味,口感丰富起来了,小朋友会更喜欢喝。

南瓜红薯小米粥
食材:
小米、南瓜、红薯

步骤:
1. 小米洗净备用、南瓜去皮切块备用、红薯去皮切块备用。

2. 南瓜、红薯上锅蒸熟,取出趁热压成泥状继续备用。

3.锅中水开后倒入小米,转小火煮个大概5分钟,放入南瓜、红薯泥,全程保持小火并不时地搅拌一下,防止粘锅,也能让南瓜和红薯的味道更好地融入粥里。

南瓜和红薯都含有丰富的膳食纤维和果胶,能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激,还能促进胃肠蠕动,帮助消化,特别适合脾胃敏感的小伙伴。
南瓜和红薯都自带甜味,味道浓郁,既健康又能满足小朋友对甜食的喜爱。
小tips
在选择南瓜时,建议选用板栗南瓜,它的味道更加香甜。
红薯我选择的是52度蜜薯,味道香甜,而且颜色偏白,能和黄色的小米、南瓜形成色差,和黄色的小米、南瓜搭配在一起,粥的颜色一下子就丰富起来了,看着就很有食欲。
南瓜、红薯上锅蒸时,不确定熟没熟,可以用筷子戳一下,筷子能轻松穿透就代表熟了。

蒸好的南瓜和红薯泥做多了,可以放在冰箱里冷冻保存,下次使用时直接取出解冻即可,非常方便。
红枣桂圆小米粥
食材:
小米、红枣、桂圆

步骤:
1. 小米淘洗干净备用,红枣去核切块,桂圆去皮去核备用

2.锅中水开后倒入小米,转小火煮个大概5分钟,随后把切好的红枣块和处理好的桂圆放进去,接着继续煮,直至煮熟。

红枣里面有天然的膳食纤维,能促进肠道蠕动。平时适当少吃一点红枣,可以帮助改善消化不良的问题。桂圆擅长驱散胃部寒气,能帮助改善因受凉导致的腹胀、隐痛的情况。尤其是秋冬季,天气冷,肚子容易受凉,很适合喝上一碗红枣桂圆粥,即养胃,又祛寒。

小tips
要是喜欢喝甜一点的粥,可以适当加一些冰糖进去。晾凉后会更好喝,甜味会更明显。

胡萝卜玉米大米粥
食材:
大米、胡萝卜、玉米粒

步骤:
大米洗干净备用,胡萝卜去皮洗净切成小丁

把洗好的大米放入锅中,大火煮开后转小火煮15分钟。随后转小火,放入胡萝卜丁和玉米粒,继续煮,直到胡萝卜和玉米熟透,大米煮成粥状。

胡萝卜富含胡萝卜素和维生素,玉米含有丰富的膳食纤维。它们俩搭配在一起,能促进胃肠蠕动,增强咱们的消化功能。
小tips

大米淘洗干净后,可以用清水再浸泡30分钟左右,这样煮的时候更软烂,口感会更好。
大米尽量选择粳米,粳米煮出来的粥口感更佳软糯。
红枣山药大米粥
食材:
大米、山药、红枣

做法:
1. 大米洗干净备用,山药切块备用、红枣去核、切块备用

2.把洗好的大米放入锅中,大火煮开后转小火煮15分钟。随后转小火加入山药、红枣继续煮,直到煮熟。

大米尤其是粳米经过慢火熬煮后,粥的表面会形成一层胶状物质,它里面含有水溶性多糖,能在胃黏膜上形成一层物理屏障,帮助保护咱们的胃,能减少胃部受到的刺激。
山药、红枣搭配在一起不仅能促进消化,还能增添甜味,让口感更加丰富。
小tips

秋葵也很适合在养胃期间食用,它里面含有果胶,同样可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸、刺激性食物等对胃黏膜的刺激,还能促进肠道蠕动,帮助消化。适当搭配一些秋葵营养也会更加丰富。
好啦,以上就是本次要分享的全部内容啦。其实养胃不是一朝一夕的事,咱们需要多花些时间和心思帮助小朋友养成良好的饮食习惯,好好呵护他们的脾胃。马上就要立秋了,天气渐渐转凉,正是呵护脾胃的好时节,宝妈们不妨试试以上这几款粥。欢迎小伙伴们把你的独家秘方分享在评论区,交流心得呀!
最后,希望所有的小宝贝们都能胃口棒棒,身体壮壮!💪🏻💕

百香果吉吉
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最后吐槽下医院,肚子不舒服现在都要安排做CT了么?
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