胖胖来烘焙 篇十八：美味简单的流心芝士鸡蛋三明治

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不在不在，七天长假结束了，恢复上班了，是不是感觉很累？早上是不是爬不起来，没时间做早饭？

去年底，我做了被爆浆红薯年糕，不管是口味，还是视觉效果都很赞，我也开始对爆浆的东西产生浓厚的兴趣。

胖胖来烘焙 篇十六：一口爆浆，大大满足！红薯年糕了解一下吧！创作立场声明：烘焙经验分享年底了，天气越来越冷了，最近刷B站，看到好多人做芝士红薯年糕，我看了心痒痒，也来试试！这个食物，你可以当它蛋糕，也可以当它年糕，反正在这样的大冷天，咬一口能给你大大的满足！做法很简单，只需要搅一搅，拌一拌就可以轻松完成了。先来看所需材料：糯米粉200g，红薯2个，糖30g，胖胖不需要| 赞7 评论2 收藏29查看详情

但爆浆的东西做起来都挺麻烦，早上的时间比较少，太麻烦的东西弄不出来，今天我来教大家一个流心芝士鸡蛋三明治的做法，简单又美味，从开始做到吃完早饭前后加起来不超过十分钟。

首先，第一步，肯定需要面包，面包是再普通不过的食物了，不管是自己做还是买现成的都可以。的话，建议买软的正方形吐司。

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有了面包，再需要鸡蛋，鸡蛋的话要多一点，在面包片的基础上加一就可以了，2块面包用3个蛋，3块面包用4个蛋，以此类推。用之前，先把蛋打成蛋液。

拿出面包，我用的是自己做的，没外面买的那么四四方方。

在两篇面包中加一片芝士，如果想要爆浆效果好的，可以加两片芝士并用微波炉中火加热10-15秒。 爱美、想吃又怕胖的，可以选择减脂芝士片。

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面包、芝士准备好了，在打好的蛋液里洗个澡（记得面包哦的四边都要裹上蛋液）后放入平底不粘锅加热，至于锅里要不要放油么，这个其实没太大讲究。

把面包煎至两面金黄就可以出锅了。

切成三角，吃起来更方便！

我前面说了，爆浆的程度取决于芝士片的多少和有没有事先预热，下图这程度是一片芝士片没有事先预热的状态，即便这样，吃起来也非常美味，从准备到吃完早饭，前后不但不超10分钟，夸张点说5分钟就能搞定，既方便，又营养，还美味！大家试试吧，超简单的！

过年期间，我还去了cheese cake factory吃饭，三个人分了一大块黑松露巧克力蛋糕塔，非常满意，我研究一下，准备下次自己试着做做看。

我想了想，应该在我的巧克力蛋糕卷的基础上就能完成，等我有空了就做一个，管他呢，几乎没有什么热量

胖胖来烘焙 篇十七：幸福感爆棚！自制美味香浓的巧克力蛋糕卷做年货送亲朋吧！创作立场声明：烘培经验分享给大家冬天到了，是时候需要增加点热量来度过这寒冷的冬天了说到热量，大家想有没有想到巧克力蛋糕啊？甜味加上巧克力的浓香，奶油的丝滑，搭配在一起一定很棒吧！于是，我在家里找找原材料，可以做一款巧克力蛋糕卷。如果单单只放巧克力粉，蛋糕的巧克力味不会很浓厚，所以这款蛋糕里我加入了融胖胖不需要| 赞11 评论0 收藏20查看详情