吃完山珍来点海味，不仔客海鲜冬季进补正当时

创作立场声明：不仔客海鲜探店

打工人在放假前看到上海飞三亚的机票，真想打个飞的去海边度假过冬，因为各种理由，当然主要是穷，穷则独善其身，适合一个人宅家度过春节假期。宅家翻看曾经打卡过的美食，不仔客这家三亚2020年必吃榜上榜餐厅味道怎么样，让我来说道说道。

不仔客海鲜（第一市场总店）

地址：椰风巷55号（第一市场旁）

墙壁上都是必吃榜荣誉，店铺的口号也是距离百年老店只剩XX年，祝老板成功，祝这家店常青。

必点的鲍鱼文昌鸡煲没有吃，吃过了椰子鸡火锅不想每天都吃鸡，而且文昌鸡本身并不吸引我，还挺贵的，不过看图片这种有酱汁的焖鸡应该会是我喜欢的。

高压锅生蚝

推荐top3的高压锅生蚝真的比较失望，从照片上也能够看出来，生蚝都煮老了，外皮真的不像是现蒸熟的，就像已经放凉过的生蚝再加热一样的，生蚝的大小不一并且一点都不嫩，也没有特别的鲜。在高压锅打开时候还拿假鸡蛋做一个噱头，还是把海鲜的质量提升上去才是正道。就这个高压锅生蚝的水准，魔都随便一家高压锅海鲜店都比这个强吧。

生蚝蒸着吃也是能吃出水嫩和鲜美感的，在吃之前我一直安利小伙伴生蚝是很好吃的，结果这真是让我打脸，我只能拿出四字弟弟的视频说不是生蚝的问题，是这家店做的不好吃。

爆炒椒盐虾，很重口，店家也会提示比较偏咸一点，是真的咸。不过椒盐味道我比较喜欢，另外虾还是比较新鲜的。

爆炒椒盐虾

椒盐玉米，玉米棒子还在，如果能把棒子去除掉那样吃起来就会更加方便了。香甜的玉米和咸鲜的椒盐混合，还挺好吃的。

椒盐玉米

蒜蓉粉丝扇贝，从味道上而言没什么问题，就是感受不到扇贝的新鲜。

蒜蓉粉丝扇贝

想想应该是第一次吃石斑鱼，讲真有点可怕，尤其在我看过下面《大鱼》这部影片后真的无法直视这条完整并且又十分立体的鱼，秉持着不看他眼睛随便戳戳，还是尝了下肉，石斑鱼的皮很厚，所以其实这条鱼也没多少肉，鱼肉不会腥，还是比较清淡的，算比较好吃。

清蒸石斑鱼

浇汁花甲，这个做法有点像本帮菜，是甜口的，蛤蜊肉很肥美没有泥沙也很鲜，个人很喜欢这道菜。

浇汁花甲

椰子饭，中间是糯米，外面是椰子肉，所以整个都是可以吃的，但是非常的淡，这种做法在海南很常见，但是对我而言很新奇，新奇感大于实际口味，糯米不粘糯就很一般。

椰子饭

冬瓜海白螺汤，非常大的一碗汤，是真的很鲜也是真的很稀。

冬瓜海白螺汤

蚝油生菜

在这里吃饭接近尾声的时候，桌子上徘徊着一个比较大的蟑螂，先是在碗边和墙边上乱爬，兜兜转转之后还是爬到了菜里。在这种热带的地区，蟑螂应该是无法杜绝的吧，所以也不能说是这里的卫生条件多么差，不过就就餐体验的话，这真是一个BE。

在海滨城市吃到这个水平的海鲜讲真是有点失望的，真的能成为百年老店吗？