一看就知道吃起来不嫩
这是五花肉？
正解，紫薯布丁
德国肘子的飘过，真TM费牙！
好瘦的五花肉
矮油～不错的很嘛，反正照片棒的很
肉皮上摸少许白醋，再涂满咸盐，烤好了，挂去咸盐，皮才脆。
要用白醋浸泡猪皮，你烤的时间感觉也不够，油都没出来，烤到中间的脂肪透明，全是油，后期吃不会感觉很油腻
皮不脆，不脆，不脆。。。
嗯。我觉得做法也不太对，很多人烤的都没汁水，很干的样子
哪里翻车了？
首先，看着不像五花肉，其次，皮扎眼之后至少要电风扇吹几个小时，或者包好锡纸露着猪皮放冰箱风干一天，然后撒满粗盐，再放烤箱里烤。。。
我做过一回跟这个特别类似的，还有个洋名，叫什么迷迭香烤肉，我滴妈，切开吃几口就顶了，磕不动了，
也就有个看相了
谢谢夸奖，其实除了皮不脆，味道可以
竟然被大神留言 ，其实下了锅清汤面，腌肉的时候酱料没用完，就当蘸料了
看起来不错
我觉着还可以啊
所以翻车了呀，倒是下了锅清汤面，抹肉的料没用完，就当做蘸料了
没配点菜叶，辣椒，酱料什么的么，最后一盘子切开，白不呲咧的，能有味道么？怕是不如味啊。
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一看就知道吃起来不嫩
这是五花肉？
正解，紫薯布丁
德国肘子的飘过，真TM费牙！
好瘦的五花肉
矮油～不错的很嘛，反正照片棒的很![[龇牙]](//res.smzdm.com/images/emotions/35.png)
肉皮上摸少许白醋，再涂满咸盐，烤好了，挂去咸盐，皮才脆。
要用白醋浸泡猪皮，你烤的时间感觉也不够，油都没出来，烤到中间的脂肪透明，全是油，后期吃不会感觉很油腻
皮不脆，不脆，不脆。。。
嗯。我觉得做法也不太对，很多人烤的都没汁水，很干的样子
哪里翻车了？
首先，看着不像五花肉，其次，皮扎眼之后至少要电风扇吹几个小时，或者包好锡纸露着猪皮放冰箱风干一天，然后撒满粗盐，再放烤箱里烤。。。
我做过一回跟这个特别类似的，还有个洋名，叫什么迷迭香烤肉，我滴妈，切开吃几口就顶了，磕不动了，
也就有个看相了![[狂汗]](//res.smzdm.com/images/emotions/40.png)
谢谢夸奖，其实除了皮不脆，味道可以
竟然被大神留言![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
，其实下了锅清汤面，腌肉的时候酱料没用完，就当蘸料了
看起来不错
我觉着还可以啊
所以翻车了呀，倒是下了锅清汤面，抹肉的料没用完，就当做蘸料了![[喜极而泣]](//res.smzdm.com/images/emotions/36.png)
没配点菜叶，辣椒，酱料什么的么，最后一盘子切开，白不呲咧的，能有味道么？怕是不如味啊。![[高兴]](//res.smzdm.com/images/emotions/22.png)
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