还在纠结顶吸or侧吸？A.O.史密斯顶侧双吸油烟机Q5+了解一下！

为了方便母上大人接送刚上幼儿园的儿子，但又为了尽量避免与父母长期住在一起，同时还希望能相互有个照应，于是楼主在和老婆商量之后，在自己小区附近，买了一套70几平的房子，用来安置父母。我们买的是一套房龄在四五年左右的二手房，上一任户主维护保养得还算可以，因此硬装部分基本不用改动，但软装，我们打算全部重新布置。这个系列文章标题之所以是“攒”，一方面因为父母完全可以暂时与我们同住；另一方面，现有的软装以及电器等都还可以将就。系列文章将从厨卫到厅卧，从家居到电器，无所不及。楼主希望文章也可以给各位的软装选购提供一点参考。

前言：

此次二手房的软装置换，多数以“简约”、“实用”为标准采购，很少考虑以“高端”、“性能”为标签的产品。但是厨房作为母上大人生活的重要活动区域，也作为将来楼主去蹭饭的时候能否获得良好体验的关键，楼主以及家人一致认为，这部分的“生产力工具”，切不可将就，一定要高端、高效、高级！

很多人在选择油烟机的时候都会纠结一个问题：究竟是选择侧吸还是顶吸——顶吸不占空间，拢吸效果好，但风口较高，油烟容易扩散；侧吸外观颜值高，风口低，但没有封闭的拢烟舱。

在相当长的一段时间里，楼主一直认为，这两者之间的矛盾不可调和，必须在“碰头”和“吸力”之间做出一个抉择。直到最近再次选购油烟机，楼主才意外地发现，现在竟然有一种机器，已经将顶吸和侧吸的优势完美融合了！唯一的缺点，可能就是价格有点小贵 ▼

当时刚看到 AO史密斯的油烟机的时候，楼主先是一愣。在楼主的固话概念中，这是个以生产热水器闻名的品牌，如今竟然做起了油烟机？并且看价格走的还是高端路线？

产品主打“挑战零逃逸”和“清水一擦净”这两个点，出于对品牌本身的信任，楼主在考量了安装条件之后，最终还是剁手了这台机器。

那么这究竟是一款怎么样的机器呢？下文楼主将从开箱、安装到测试、体验，详细为各位呈现这台机器的所有细节和功能。

开箱：

包装尺寸100cm✖80cm✖110cm，打开后，看到中间嵌着一部分配件，用胶布固定着；为了保证箱体不变形，在泡沫之间，还有三条实木支架支撑，防止运输途中的变形。

去掉上层泡沫和塑料膜，金属质感极强的机器就这样呈现在了眼前。内附的配件有铝箔烟管、风管连接件、整机挂板、辅装饰罩挂板、出风罩、不锈钢保养布、安装附件包。

安装及展示：

因为这台机器本身重达41kg，安装那天两个小哥一起来的，最后挂上去也是俩人配合才得以完成。（安装前尺寸确定以及具体安装过程此处暂且不表，楼主在文末“附录”中会详细展示和介绍。）

话不多说，直接上下更换前后的对比图。

坦白说，楼主个人是偏爱这种不锈钢金属感与黑玻璃高端感融合的产品设计的。换装后的颜值有没有屌丝晋升高富帅的既视感！

这款Q5+的机体深度41cm ，和吊柜的深度齐平，站在灶台前体验了一下，确实完全没有碰头的风险。

顶部两侧的倒角处是圆角设计，这种设计不多见，即便不小心碰到，也不会伤人。可以看出厂家的用心。

在机器顶部，有一排均匀排列的吸风口，是这台油烟机“顶侧双吸”中的“顶吸”部分。

黑色玻璃面板滑动打开后，露出的是银色的格栅状双层不锈钢油网，这便是这台机器的侧吸部分了。

油杯是抽屉式的拆装，也挺简单，中间位置有一个透明可视窗口，可以观察污油的液位，方便及时清理 ▲

调试：

安装完成，小哥用机器原装自带的清洗布，将机身彻底清洁擦拭了一遍；然后通电，检查了风机的转速情况，还校准了面板上的时间显示。最后，小哥又将机器的所有功能向楼主演示了一遍 ▼

在风量的选择上，通过这条长长的触摸屏可进行无极调节，根据烹饪的菜式的烟量大小，可自由调节。

这台Q5+产品还有个独特之处，它可以单独控制左右两个吸风口，可以只打开一侧的吸风口，在哪边炒菜，就打开哪边的吸风口。并且在同样风量下，单开一边的吸力反而会更大！服务师傅稍微解释了一下原理，不难理解，单开一边的时候相当于把所有吸力集中在了一个更小的区域，吸力自然就会加大。

而挡板在滑动的过程中，极其平稳安静，如宣传页所言，像极了汽车的天窗滑轨

不用拆螺丝，将手指轻抠油网上的活扣，便可将其轻松取下；尺寸小巧，可完全的置入水槽里清洗。这个设计，极大的地方便了油烟机的清理，让机器的拆洗变得很轻松。

在演示其他功能的时候，楼主的母亲一直在一旁点头微笑表示满意。当演示到这个设计的时候，母上连连点头表示“太方便了”！

一个跟厨房打了大半辈子交道的人，第一眼看到便惊呼“好用”，这大概是对这款产品最大的首肯吧！

测试：

这个环节，楼主主要测试这台顶侧双吸油烟机主打的两大卖点 “挑战零逃逸”和“清水一擦即净”。

1、 吸力测试——是否真的能挑战“零逃逸”？

炒薄皮青椒——楼主母亲推荐了本身气味冲鼻，煎炒时容易引发咳嗽的薄皮青辣椒来测试吸油烟效果；整个炒菜过程中，三岁的儿子一直在旁边凑热闹，从他淡定的的反应看，应该没闻到啥刺激性的气味。

楼主也没闻到辣味，侧面吸风口就在锅上方15cm左右，楼主肉眼清晰看到油烟一出来就被侧面的吸风口立刻吸走了。

爆炒干辣椒——这次来点更刺激的，直接炒干辣椒！这次尝试了单开一边的烟窗，把厨房门打开，让母亲抱着儿子在厨房门口观摩；

油锅烧热后，放入干辣椒，干辣椒没有水分，虽然油温很高但，从镜头里看到的油烟不明显，仅凭楼主主观描述说闻不到气味似乎不够直观。楼主就在火热的辣椒油锅里面来一些水，在水倒进去的瞬间，油锅上面立刻升腾起一股白烟。紧接着，油烟瞬间被吸入油烟机吸风口。少部分的余烟飘到顶部被吸走，也厨房里面似乎什么都没有发生过一样

2、清洁测试——是否能做到“清水一擦即净”？

根据介绍，此款Q5+的油杯、油网以及油网后挡板均带有易清洁涂层，理论上可以用清水将沾染的油污直接擦拭掉。那么实际使用的体验究竟是怎么样的呢？

这次测试于安装使用后的两周才做，这两周里刻意的完全没有清洗油烟机。两周没洗的滤网如上图。

接着楼主我把脏的油网放在水槽里，准备先冲一下再拿湿抹布擦洗。然而楼主想多了，看起来厚重的油污用水竟然就直接冲掉了。看来下次要再用久一点来测它…

最后展示一下照明灯的照明效果 ▲

在油烟机上配置照明灯早已不是什么稀奇的事情，但是说实话，以楼主的使用经历来说，很多品牌，甚至是大品牌，其配置的照明灯很大程度上如同摆设一般。照亮范围小不说，照亮的亮度也是低得可怜。

令楼主感到欣慰的是，这台 AO.史密斯的油烟机，其照明灯亮度及照射范围均远超楼主预期。为此楼主特意观察了一下机器照明灯的设计，LED灯位于机器顶部进烟口旁边，两侧对称，各有一个。

总结：

选油烟机，老百姓最关心的问题无外乎油烟逃不逃，是否好清洁，外观美不美这几个方面。楼主本文展示的这款机器入手时间不长，但是简单的体验下来，感触颇深。

顶侧双吸结构、易清洁涂层、快拆两段式滤油网这几点令楼主觉得比较惊艳，且直击老母亲的痛点。近一个月的体验中楼主慢慢发掘的每一点，都给楼主带来了或大或小的惊喜。左右独立控制吸风口、无极调速、甚至宽视角的照明灯，也着实令楼主感到吃惊。

除了机器在设计和配置上的优势之外，这台产品还有一点让楼个人主觉得异常不错，那就是机器较小的安装深度。在使用中，不管用户身高如何，基本都不存在碰头的风险——即便真的发生碰触，机器圆润的倒角设计，也对用户毫无任何伤害性。

在文章的最后，楼主再对这台机器做一个简单的总结：

※ 机器包装严实，上门安装服务专业且周到，小哥非常负责；

※ 机器造型和配色灵动不失沉稳，满满的高级感；

※ 顶侧双吸，吸力强劲，让油烟更难逃逸；

※ 直流变频增加系统，每一侧均可独立工作，且采用无级变速，可以任意调节转速，满足不同使用场景；

※ 油杯、油网及油网后挡板拥有特殊涂层，不易残留油污，清洁较方便；

※ 油杯拆装方便，有视镜可观察污油液位，使用起来比较方便；

※ 双LED照明，亮度高，照亮范围广；

附录：

这个部分楼主分享一下自己的前期测量准备以及详细安装过程：

因为是二手房翻新，无法根据机器定做橱柜，只能根据现有的橱柜去选择合适的机器。因此，楼主在对机器有了初步的选购意向之后，关注的第一个参数就是机器的尺寸——反而是吸力等参数显得没有那么关键。

比较幸运的是，上一任业主当初装的油烟机，整个机身都在橱柜下方，仅烟道嵌入吊柜 ▲

这样一来，就好办了很多：楼主不再需要考虑机器机身尺寸（部分机器安装的时候机身上部也是嵌入橱柜的），仅需考虑安装高度即可。

根据商品详情页介绍的安装图例，机器安装后最底部到台面的距离应当在 330-380mm之间，机器机身连控制面板在内的深度是427mm，上面装饰罩深度为 324mm ▲

至于台面高度，基本都是标准的；因为上柜挨着吊顶，所以也不用考虑开孔问题。楼主实地测量以后，发现吊柜深度正好卡边，并且吊柜到台面距离也处在尴尬的临界值上。

在一番咨询以及研究之后，楼主还是决定剁手这款油烟机——吊柜深度仅少了2mm左右，可以通过调节铰链解决；与台面距离稍低，最多只是容易碰头。但是楼主研究后发现，这款史密斯的顶侧双吸油烟机，其机身厚度（不含控制面板）仅410mm，比一般的侧吸机器要小不少，基本没有碰头风险。

因为机器自重就有 41kg，所以品牌方派了两个小哥一起神上门服务.

第一步，小哥查看了关于机器的所有零部件，确认齐全后，将机器搬出备用，然后在主机上将烟管、垫片等附件进行了预装，做好一切准备工作。

为了防止机器刮花，小哥还在机器底部垫上了泡沫；而手套+鞋套的标准服饰，也显得非常专业。

准备工作就绪以后，小哥配合着将旧机进行了拆除（无额外费用）。令楼主感到意外的是，其中一个小哥竟然还给楼主清理起了墙面！并且可以看到，在台面上，小哥也铺上了一层塑料膜，用于接开孔产生的灰尘。

不得不说，A.O.史密斯的安装服务的每一步操作都很到位

看了一眼拆下来的旧机器，真是脏得不堪入目 ▲

楼主对机身顶部积存大量油污的现象感到非常好奇，于是咨询了安装小哥。小哥说，因为烟管在罩上以后，两侧是需要用螺丝固定的。而这台旧机器安装的时候，显然没有做好这一步，因此在长期使用中导致了油污的渗漏。

讲道理，小哥这种耐心而又专业的解答，对于客户来说，是非常加分的。态度好是一方面，技术水平过硬是更关键的一点。

最后，两个小哥配合着将这台史密斯顶侧双吸油烟机挂了上去 ▲

果不其然，挂上去以后的机器，其烟道厚度稍稍超出橱柜深度约 1-2mm，导致吊柜关门后无法完全贴合。于是，两个小哥又卯足劲把机器卸下，然后帮楼主调节铰链至合适位置 。

在此，楼主要感谢两个安装小哥，并且对小哥表示歉意——调节铰链这种事情，都让你们代劳了

至此，机器安装完成。阳光下，简直闪瞎眼

好了，本次分享就到这里，希望可以给各位的选购带来参考。

小编注：本文作者@西红柿炖番茄 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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