美酒佳酿 篇一:国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

2019-10-10 17:27:07 1点赞 35收藏 72评论

创作立场声明:本文所测产品为自费购入,也是生活中所需要的,分享是生活必不可少的,有些东西从内心里希望晒晒,给广大值友一个参考和借鉴的意义,也希望这里是我的一个购物的日记,将一个寻常人购物的心理变化和选择过程展示给大家。

民间有言:“好酒知时节,春酿贵如金。

顾名思义,就是春天酿的酒。春酿第一坛,便是每年立春之后,天气乍暖还寒之时,酿酒人在酿出的头一批酒中,选出的最好的一坛酒。这坛酒预示祥瑞与新一年的收成,有着别样的意义。

所以....酒可以从头喝到尾,从春喝到冬。

起因

自从被《风味人间》圈粉以来,每天吃饭时又多了个爱好,就是看美食。实在是不敢在吃饭之前看,因为太糟心了。太诱人了。所以只敢在吃撑了之后看。

大家都知道吃完之后,来一杯,是最惬意的事情。

没想到风味人间居然打了个啤酒的广告,而且拍的还很诱人。这就不能忍啦!!

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

匠心营造相逢《风味人间》,讲述一个关于“匠心”的故事,让人们追求极致的爱与美好。

定睛一看雪花产的,撸了试试。

正好和我之前喝过的IPA做个小小的对比。因为价格是差不多的。

你知道轻盈IPA吗?烤肉的最佳搭档,有着格外的惊喜——鹅岛嘎嘎鹅轻盈IPA一、前言老样子,先感谢张大妈,感谢值得买平台,感谢厂商能够提供这次体验机会。非常荣幸能够再次获得轻众测的计划,也说明对我的文章的认可。这是我第5次轻众测了,上次求个沉甸甸的众测产品,没想到时隔1天,真的又中了,真的是沉甸甸(后续说明)再次感谢。二、IPAIPA这个名字:IndiaPaleAle印度单光斑| 7 评论61 收藏26查看详情


雪花啤酒和匠心营造

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

雪花啤酒通过实施品牌重塑举措推出一款攻占高端啤酒市场的“旗舰产品”——匠心营造,专为追求更高品质生活的社会中坚人士量身定制。匠心营造瓶心标识匠心菱,巧妙地嵌入窗棂,瓶体雕花复刻“步步锦”篆刻东方美学格调,演绎极致匠心。

匠心之作斩获四大国际设计大奖(A Design Award—铂金奖,意大利顶级大奖最高荣誉;One Show金铅笔—优胜奖,全美43年历史,创意人生涯终身成就;2018 Pent Awards—金奖,包装设计界的奥斯卡;German Design Award 德国官阶最高设计奖,德意志联邦共和国国家设计奖)

100%进口全麦芽酿造、低发酵酿造风格保留纯麦芳香和醇厚口感、赫斯布鲁克花香+马格努门苦花独特酵母,口味丰富只为遇到“志同道合”的你。

购买理由

是不是高大上?是不是瞬间牛逼哄哄?是不是**满满?

我不的不说,雪花的文案值啊~~给个月薪3W都值,这**,这品牌形象,这塑造的脑海印象。

反正是我因为这个购买的,咋一听,真的有点国产IPA的感觉,但是它有不说是个啥,只能喝了再看!!!

外观展示

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

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盖子上还有个二维码,是喝前扫一扫的意思吗?

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就外观而言,还是不错的,比一般的雪花要上档次点。而且红色喜庆

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

华润雪花啤酒出品~~~~雪花啥时候被华润收购了

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开盖~~~还挺满,沫子不多

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液体清澈金黄,比我拍的这个颜色要淡一点。我这个手机自动后期 过了

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

沫子不少~~~看起来很细腻

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

更超值的是这个杯子,可以喝威士忌,还可以喝啤酒。就差红酒不能喝了

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

麦芽浓度10.0P,酒精度3.3%,这个酒精度不要太低哦!!!真的是男女老少都适宜

使用感受

这款酒看起来十分清澈,整体呈现金黄色,比一般啤酒的淡黄色又稍稍浓郁点的颜色。没有精酿的浑浊感,挺好看,看起来就有点味道

闻起来有淡淡的麦芽香味,真的只有一点点。整体而言,还是雪花基础款绿瓶的味道。也有可能是视觉加嗅觉下的错觉。反正香味并不浓郁。也有可能我鼻子不灵敏


第一口进嘴里,你就会被浓浓的麦芽味折服,

那是不存在的!!

第一口进到嘴里,对于喝过高浓度麦芽度精酿啤酒的人来说,这个麦芽味就是一个字:

淡!

怎么说呢?如果以茶来打比方的话就是,普通雪花就是清茶,只放了一点点茶叶

匠心营造就是多放了一点茶叶。

高浓度麦芽的精酿啤酒的话就是浓茶,甚至还加了一些奶泡。来制造不一样的味道。

但是不得不说,匠心营造比普通雪花还是好喝一些。

具体体现在:

1、麦芽味浓郁一点

2、工业拉格啤酒的那种独特的味道(比如有些人会说是骚味)要少很多。

3、沙口感略强,就是气泡在口腔里转悠的味道

4、爽口度相当

5、甜度相当

6、苦涩度低一点点,毕竟只有3.3的酒精度

余味

嗯,跟拉格啤酒相似,基本没有。爽完截止。这款也一样。余位稍微有点点味道,但是说不上来是苦味还是甜味,反正很低。不过啤酒也没必要过于追求余味了,那是红酒和威士忌所擅长的。

总结

在如今生活水准提高,一大波年轻人对精酿啤酒情有独钟的时代,对工业啤酒市场造成巨大冲击的情况下,雪花和一众国内啤酒厂商为了满足客户需要,推陈出新,改良工业啤酒的味道和口感,本身就是一件值得肯定的事情吧。

这款匠心营造本质还是工业拉格啤酒,工业化大规模的产物。从3.3的酒精度和10P的麦芽度就基本能看的出来。

比纯生要略好喝一点,但是整体区别并不算大。没有广告那么惊艳的感觉。

不过在工业啤酒中算是非常非常良心的了,因为度数不高还适口。颜色还好看。

所以,我在美宜佳买的价格是8元,对比我喝过的鹅岛轻盈IPA 9元的价格,在价格上并无优势。

但是在口感上,差异确非常之大。

通过鹅岛IPA的留言,我知道部分大众还是喜欢工业拉格啤酒的口感,那种爽快的劲。

所以,这款啤酒更适合喜欢老款啤酒的人。而并不适合我。因为我已经坠入精酿无法自拔了。

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?

听说雪花有款更好喝的,偏向于白啤或者是轻盈IPA口味的啤酒。叫雪花脸谱,有机会下次尝尝。

国产啤酒之创新,产业之变化--雪花匠心营造啤酒值得买吗?


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