适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

2020-02-07 09:46:47 0点赞 9收藏 0评论

#宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里<

食物,跟爱一样温柔。嗨!大家好,我是益君。今天又到了给大家分享美食的时间啦!今天我们分享的是一道营养美味的家常小炒。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

冬天天气冷,我们要多吃点进补的食材,比如说牛肉。牛肉是它我们常见的肉品之一,不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸。而且它比猪肉更接近人体需要,能提高人体的抗病能力。寒冬多食牛肉,还有暖胃和补气的作用。今天我们用芹菜和牛肉搭配,芹菜中富含大量的膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,促进排便。增强减肥效果,且缓解便秘。并且芹菜的营养价值还非常高。芹菜味甘苦而性凉,有清热解毒生津的作用,对于上火等引起的口干舌燥,心烦、食欲不振等身体上的不适,也可以多吃点芹菜。并且芹菜还有利于安神除烦,所以说失眠的人也可以多吃芹菜。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

牛肉的做法有很多种,比如炖牛肉,炒牛肉,甚至是做馅料都是不错的选择。今天我们就用牛肉和芹菜一起做个营养美味的家常小炒!

【芹菜炒牛肉】

所需食材如下:

牛肉,淀粉,酒!>,芹菜,葱,蒜,生抽,蚝油,小米辣

烹饪步骤如下:

第一步:准备好所有的食材,牛肉切丝,葱切葱花,蒜切片,小米辣切圈。牛肉丝放在一个大碗中,加料酒和适量的淀粉。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

第二步:牛肉丝抓拌均匀,腌制十五分钟以上。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

第三步:锅中烧油放入腌制好的牛肉丝,炒至变色盛入碗中。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

第四步:锅中放油,放入葱花,蒜片和辣椒圈爆香。放入芹菜翻炒。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

第五步:芹菜基本熟了就可以放炒好的牛肉丝。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

第六步:生抽一勺,蚝油适量,适量的盐,翻炒均匀即可。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

小贴士:

牛肉用料酒和淀粉腌制一下会更嫩,这步不能省略。

适合冬天吃的菜,这样做又滑又嫩,温润又滋补,营养美味还不怕胖

好了,今天就分享到这里,我是本文的原创作者益君美食分享,我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我,给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验,我会坚持每天更新,为大家带来不一样的美食!让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体!感谢大家地支持和厚爱!明天我们再见!

   

展开 收起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

56.3元起

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

三全 私厨水饺 虾皇饺 54只 600g

33.8元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起

FIRST CUT 澳大利亚牛腱子 1KG

FIRST CUT 澳大利亚牛腱子 1KG

95元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

78.67元起

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

JUNLEBAO 君乐宝 涨芝士啦 芝士味酸奶 (180g*12袋 )

41元起

伊利 安慕希 希腊风味酸奶 黄桃+燕麦 200g*10盒

伊利 安慕希 希腊风味酸奶 黄桃+燕麦 200g*10盒

51.2元起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

69.9元起

HONDO 恒都 澳洲牛腱子 1kg

HONDO 恒都 澳洲牛腱子 1kg

76.47元起

小牛凯西 澳洲牛排套餐 (10片)

小牛凯西 澳洲牛排套餐 (10片)

158元起

Dole 都乐 金菠萝 单果重约1.5kg

Dole 都乐 金菠萝 单果重约1.5kg

18.9元起

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

农夫山泉 17.5°橙 钻石果 5kg

124元起

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

农夫山泉 17.5°橙年货礼盒装 3kg

56.9元起

伊利 安慕希 草莓燕麦口味酸奶200g*10瓶

伊利 安慕希 草莓燕麦口味酸奶200g*10瓶

54元起

金锣 培根 精致培根 500g/袋

金锣 培根 精致培根 500g/袋

25.65元起

光明 如实 洋槐蜂蜜原味 135g*6杯*5件+如实 高蛋白 120g*3杯*5件

光明 如实 洋槐蜂蜜原味 135g*6杯*5件+如实 高蛋白 120g*3杯*5件

39.52元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
9
扫一下,分享更方便,购买更轻松