YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

2019-05-05 22:30:00 3点赞 17收藏 2评论

前言:

自己喜欢吃,偶尔也下厨,当然也经常逛张大妈。经常性看到推荐吉川炸锅推荐。看到体积小巧,同时代滤网还比较实用,禁不住张大妈的低价诱惑,最终选择下手。当时和其他产品拼单购买的,这算下来这口锅大概120.

YOSHIKAWA 吉川日本原产进口 油炸锅铁锅 家用日式迷你小炸锅天妇罗油炸锅带滤网煤气电磁炉通用 油炸锅159元京东去购买

开箱晒单:

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

包装比较简单,外包装是一个比较薄的纸质盒子。产品信息霸屏啦,虽然是日文,不过还是能看懂一些内容。考虑自己的需求,最终选择下单购买24MM,带滤网的。其实我之前还关注了另外一款带温控的,但是哪款价格贵不少,其他方面差别不大。考虑到郎中羞涩和这款活动,最终还是买的便宜的(贫穷持家是我啦YOSHIKAWA吉川炸锅晒单 )。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

京东运输还是不错的,外包装没有破损。内部的话只有一层保护膜,没有其他保护设计啦。和国内购买的锅具相比,吉川的包装显得很简陋呀。购买的是带滤网的,这东西实用性还是有一些的,毕竟我要拿来炸酥肉。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

24MM的锅不算大,但是家里人少感觉日常炸点东西足够啦。购买这款主要是用来炸酥肉、鸡米花之类的,虽然它是一口天妇罗炸锅。锅体不算很沉,呈黑色。不过可以很清晰的看到反光和锅本身的涂层,有涂层就无法用洗碗机清洗咯。随机的滤网体积不大,用来绿油还是比较实用,滤网挂在炸锅的边缘支撑就OK啦,拆下清晰也比较方便(这货其实进洗碗机清洗也比较方便)。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

锅内部的涂层看起来比较明显,还有特制的锻造纹路。提手表面也进行了处理,手感很好,提手固定得也很稳定。炸锅也很贴心的设计了导油口,处理炸锅的食用油很方便。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

锅底也可以看到特殊处理的纹路,以及日本制造的英文描述。整体来看的话做工确实比较不错,这么简单的一口锅价格和国内相比确实高出不少,日本制造也是其中一个很重要的因素。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

外形和做工确实不错,颜值真高,体积也比较小巧(方便收纳)。不过既然是口锅,肯定要试试好不好用才是关键。

使用体验:

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

炸酥肉效果不错,锅体不厚,升温也算快。由于开口不是很大,不用加太多油就可以形成锅里油层很深的状态,炸东西效果不错。不过一次性想炸太多或者大体积的东西(比如炸整条大鱼)的话这个基本不行。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

肥宅喜欢的炸鸡块+炸鸡排,轻松驾驭。这次的油温稍微高了点,炸出来颜色有点偏深。

YOSHIKAWA吉川炸锅晒单

现场炸好的鸡排,切开的效果也是不错的。马上上桌。

小结:

使用了一段时间,对这口锅也比较了解了,简单谈谈使用感受。

1)炸东西比较方便,效果符合预期;

2)滤网比较实用,锅体积不大收纳方便;

3)清洗不容易,炸东西遗漏的食物容易附着在锅上,热水浸泡+洗洁精清洗效果不错;

4)这锅有涂层,涂层相当脆弱,使用的时候一定要注意。不能用钢丝球等硬物接触,金属接触类厨具也不用,当然也不能进微波炉

简单来说,锅是好锅,就是不耐X,使用时候要稍微注意点,其他还行。



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