名字臭、茶却香!鸭屎香凭啥从茶圈火到奶茶店?

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06-29 17:05

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1. 鸭屎香单丛茶:名字很“土”,香气很“贵”

2. 鸭屎香到底是什么茶?哪个品牌的鸭屎香最好喝?

3. 「鸭屎香」是什么茶?为什么叫这个名

4. 鸭屎香。鸭屎香”这个名字确实很特别,但它和鸭子或鸭屎的味道半点关系都没有。它是一种产自广东潮州凤凰山的 凤凰单丛茶 ,属于乌龙茶,因其香气独特,被誉为“茶中香水 贱名说”: 传说这棵茶的母树是 茶农魏春色 家后山的一棵普通茶树。后来发现它制成的茶香气异常浓郁,很快吸引了很多人来偷剪茶枝。为了打消大家的念头,魏春色便对外谎称这茶叫“鸭屎香”,味道很臭,结果反而让大家更觉得稀奇,茶名就这么传开了。 “土壤说”: 另一种说法是,这棵茶树生长在一种当地俗称“鸭屎土”的黄壤土里,因此得名。 “外形说”: 还有一种说法是,因为茶叶制作后条索壮硕,颜色乌黑,外形看起来像一坨坨鸭屎,所以得名。其实,“鸭屎香”在2014年被官方正式更名为“银花香

5. 鸭屎香单丛得名由来

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7. 每天一壶茶 | 鸭屎香 · 高香的秘密

8. #四合院 #鸭屎香 #下午茶 鸭屎香,现名银花香,是凤凰单丛茶的一种香型,属于乌龙茶。以下是关于它的介绍: • 名称由来:鸭屎香名称的起源尚无统一说法,主要流传两种观点。一种说法是茶农为防止茶树被盗,特意取“鸭屎香”这一不雅名称,以此降低他人觊觎之心。另一种说法认为,该茶的茶树种植于富含矿物质的白垩类黄壤土,俗称“鸭屎土”,茶农被问及茶名时随口以“鸭屎香”作答。2014年,鸭屎香更名为银花香。 • 产地分布:产地以广东潮州东北部的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500米以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山等地区。 • 品质特征:外形紧卷,色泽乌褐油润。香气浓郁持久,具银花香,融合了金银花香、自然清香、淡姜花香、果仁香等复杂香气,有鲜明的“花韵”和“山韵”。滋味甘醇,回甘力强,汤色橙黄明亮,叶底软亮匀齐。 • 制作工艺:采用手工或手工与机械结合的方式,经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序制成。 • 发展情况:2016年,鸭屎香开始被应用于茶饮制作,如鸭屎香柠檬茶、鸭屎香奶茶等产品相继推出。2018年,鸭屎香柠檬茶成为爆款,鸭屎香迅速走红,风靡全国,成为各大茶饮品牌的新宠。

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10. 为何鸭屎香在单丛里有“香不过鸭屎”这一说?

11. 凤凰单丛的鸭屎香真相

12. 鸭屎香是什么?凭什么这么火?想了解鸭屎香,看这一篇就够了!

13. 鸭屎香究竟香不香?。手上这罐鸭屎香代表品牌“库洛茶”的金奖橙罐鸭屎香,说说真实感受。 干茶条索乌润油亮,紧实饱满,基本没碎茶和茶梗。凑近闻干香很足,兰花香和焙火香混在一起,闻着干净、纯粹,没有杂味,优质鸭屎香的特质。 泡开后兰花香很突出,香气很自然,喝到嘴里慢慢在口腔里散开。杯底留香也持久,喝完把空杯凑近闻,还能闻到甜甜的奶韵余香,很治愈。 汤色蜜黄、干净清澈,香甜顺滑,核心特点在于香气高扬且层次丰富,水流细腻,山韵明显。 回甘来得快,喝完几秒喉咙就开始返甜,生津感明显。喝完喉咙润润的,很舒服。 耐泡度方面,正常泡能到7泡左右香气才开始淡,第8、9泡逐减。如果后面几泡闷多一会,能撑到9-10泡。对于日常喝的口粮茶来说,这个耐泡度相当不错了。 泡完的叶底褐绿鲜活,叶片肥厚、完整、有韧性,不是那种软烂的,匀整度也好,说明原料等级不低。 总结:茶中香水,变化具象,纯正又好喝! #凤凰单丛茶 #鸭屎香 #单丛茶 #乌岽单丛 #库洛茶

14. 鸭屎香

15. 鸭屎香撞柠檬 口感直接拉满 挖到夏日神仙饮品!鸭屎香柠檬茶真的太好喝了✅ 鸭屎香的醇厚茶香遇上柠檬的清新酸甜,口感清爽不厚重,解腻效果超赞 制作步骤简单,不用复杂的工具,随手就能搞定,新手也能零失败 没有多余的添加,喝起来无负担,是夏日日常饮用、朋友小聚的绝佳选择 喜欢清爽饮品的朋友,一定要试试🍋#好茶推荐#爱茶姑娘#仙女都在喝什么#召唤茶友#鸭屎香柠檬茶

16. 鸭屎香柠檬茶喝出山野气泡感的那天我直接愣住

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