赤霞珠配红烧肉、黑皮诺配烤鸭?这些经典中餐酒搭全翻车了

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05-17 01:13

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#马克龙说法国葡萄酒有对手了# 葡萄酒殿堂级认可来了!法国总统马克龙在巴黎国际葡萄酒展上,亲口点赞中国张裕·龙谕,更是直言:中国已经懂得如何酿造优质葡萄酒,法国葡萄酒终于迎来真正的对手。这份来自“葡萄酒王国”元首的肯定,含金量拉满。作为张裕旗下顶级酒庄酒,龙谕出自宁夏贺兰山东麓黄金产区,凭借百项国际大奖与成熟酿造工艺,早已站上世界舞台。更硬核的是,龙谕曾在国际顶级盲品赛中,与法国拉菲同台获评“全球酒王之王”,以同等评分征服世界葡萄酒大师,是真正能代表中国葡萄酒顶尖水准的佳酿,就连国家“男高音之王”戴玉强也曾在节目上对它赞不绝口。从学习借鉴到同台竞技,不是情怀,是硬实力。中国葡萄酒,已用风味赢得世界尊重✨🍷
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#马克龙说法国葡萄酒有对手了#巴黎葡萄酒展上这一幕真的很有看点,马克龙现身展会,还收到了来自中国张裕的龙谕葡萄酒。法国葡萄酒一直是世界公认的标杆,懂葡萄酒的人都清楚,法国人喝了一辈子自家酒,对外来的一向客气但疏离。能让马克龙在那个场合多说两句、多站一会儿,不是容易的事。这次总统直接坦言“法国葡萄酒有对手了”,就是对中国葡萄酒最直接的认可。如今我们的国产佳酿凭实力站上国际舞台被认可,真的很有分量!!
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1. #马克龙说法国葡萄酒有对手了# 葡萄酒殿堂级认可来了!法国总统马克龙在巴黎国际葡萄酒展上,亲口点赞中国张裕·龙谕,更是直言:中国已经懂得如何酿造优质葡萄酒,法国葡萄酒终于迎来真正的对手。这份来自“葡萄酒王国”元首的肯定,含金量拉满。作为张裕旗下顶级酒庄酒,龙谕出自宁夏贺兰山东麓黄金产区,凭借百项国际大奖与成熟酿造工艺,早已站上世界舞台。更硬核的是,龙谕曾在国际顶级盲品赛中,与法国拉菲同台获评“全球酒王之王”,以同等评分征服世界葡萄酒大师,是真正能代表中国葡萄酒顶尖水准的佳酿,就连国家“男高音之王”戴玉强也曾在节目上对它赞不绝口。从学习借鉴到同台竞技,不是情怀,是硬实力。中国葡萄酒,已用风味赢得世界尊重✨🍷

2. #马克龙说法国葡萄酒有对手了#巴黎葡萄酒展上这一幕真的很有看点,马克龙现身展会,还收到了来自中国张裕的龙谕葡萄酒。法国葡萄酒一直是世界公认的标杆,懂葡萄酒的人都清楚,法国人喝了一辈子自家酒,对外来的一向客气但疏离。能让马克龙在那个场合多说两句、多站一会儿,不是容易的事。这次总统直接坦言“法国葡萄酒有对手了”,就是对中国葡萄酒最直接的认可。如今我们的国产佳酿凭实力站上国际舞台被认可,真的很有分量!!

3. WSET四级得主李俊星James:在侍酒师与葡萄酒之间,走一条长期主义的道路

4. 2026巴黎葡萄酒展上,法国总统马克龙收到了中国的“龙谕”葡萄酒,说“中国懂得酿造高品质葡萄酒”,我们中国的葡萄酒终于受到国际的关注啦。龙谕可是和拉菲同获“全球酒王之王”称号的哦。“龙谕”是张裕葡萄酒的旗舰代表葡萄酒,诞生于宁夏贺兰山东麓——被誉为“东方波尔多”的黄金产区。这款龙12赤霞珠干红历经24个月橡木桶陈酿,155道工序雕琢,盲品中曾与世界顶级名庄同分,是高净值人群青睐的中国佳酿。张裕从1892年创立已经130多年啦,早已经是中国家喻户晓的葡萄酒,也是可以代表中国葡萄酒的一张名片,新年将至,张裕葡萄酒也非常适合送礼,和家人团聚畅饮哦。记得小时候只有过年才喝的上张裕葡萄酒,可见葡萄酒在中国餐桌的地位。这个新年家人团聚一起喝葡萄酒呀~#马克龙手上的中国葡萄酒什么来头#

5. 【如何为中餐搭配西班牙葡萄酒,请看这份指南】 #微博旅行家#  #城市巡游记# 昨天,西班牙葡萄酒跨行业组织(OIVE)编制的《西班牙葡萄酒与中餐搭配指南》在上海发布,为多样化的西班牙葡萄酒搭配丰富复杂的中国菜,提供了参照系。#温暖的食光#  在该指南中,将拥有105个原产地名称保护(DO)葡萄酒产区、独具多样性的西班牙葡萄酒,归纳为从清新爽脆到结构饱满、从果香鲜明到层次复杂等9个核心类型风格,提供了更贴近大众消费场景的视角。   在发布活动现场,大厨和侍酒师合作,为京鲁菜鲜虾烧白菜、川菜蒜泥白肉、上海小笼包、福建菜姜母鸭、甜品杏仁豆腐搭配了5轮15款酒风格各异的西班牙葡萄酒,无论对葡萄酒小白还是发烧友,都能在这样异彩纷呈的搭配尝试中找到乐趣。 小榭个人偏爱的组合是芳香型白葡萄酒与鲜虾白菜的搭配和桃红葡萄酒与小笼包的组合。 著名美食评论家沈宏非表示,品饮葡萄酒可以提高和延长餐食的美味体验。中餐和西班牙酒相似,都强调个性化和多元性,并且都能提供给食客更多的松弛感。 OIVE中国代表介绍说,西班牙不仅是一个葡萄酒生产国,更像是一个自成体系的“葡萄酒宇宙”。从大西洋沿岸到地中海之滨,从火山群岛到高原地带,复杂多样的地理与气候条件,使得西班牙几乎涵盖了所有主流的葡萄酒风格。而这种无与伦比的多样性,恰恰是西班牙葡萄酒魅力的重要组成部分。无论在何种场合,为了何种目的,人们总能在其中找到一瓶与自己心意相契的佳酿。 据了解,该指南除了纸质版本,也提供了公众可免费下载的线上版本。并且未来会随着被引入的中餐菜式的增多而不断动态更新版本。

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8. #马克龙说法国葡萄酒有对手了#这次巴黎葡萄酒展上,法国总统马克龙获赠了来自中国张裕的葡萄酒,还直言法国葡萄酒如今也迎来了值得重视的对手。之前就听在国外呆了20多年的老公夸奖张裕葡萄酒好喝,还特地买回两瓶平时小酌,不得不说中国葡萄酒不再只是本土消费,正一步步用品质走进国际视野,国货出圈,靠的从来不是热度,而是实打实的酿造实力。

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