我们吃食物不只是摄入各种各样的营养素，还会摄入一些能够起到保健作用的物质，长期摄入能够预防心血管疾病、癌症、代谢病、肥胖症等各种慢性病，还能抗衰老。有些食物被称为“超级食物”，是因为含有能够起到保健作用的特殊物质，例如多酚类物质。这些“超级食物”都有哪些？能不能靠吃保健品代替？方舟子科普：那些有益健康的“超级食物” ### 5号学习笔记的微博视频